1. Pittige Ditalini alla Vodka
Spicy Ditalini alla Vodka is een heerlijk en makkelijk te maken gerecht dat een pittige kick geeft aan klassiek comfortfood. Dit recept bevat malse ditalini pasta bedekt met een romige, rijke tomaten-wodka saus met een pittige twist van Calabrische chilipepers. De saus is snel klaar met knoflook, sjalotten en een vleugje wodka voor diepte. Gegooid met Parmigiano Reggiano en afgemaakt met verse peterselie, is dit gerecht perfect voor een gezellige avond thuis of een snel doordeweeks diner.