Pasta Recepten


Zin in comfortfood? Probeer deze 27 makkelijk te maken pastarecepten​ vol met lekkere sauzen, stevige ingrediënten en simpele instructies!


Gepubliceerd op Bijgewerkt op door Jennifer Ryan

Een collage van vier pastagerechten met garnalen, roomsaus, pesto en spaghetti met spek.

Als drukke moeder van zes kinderen weet ik maar al te goed hoe hectisch de maaltijden kunnen zijn. Daarom ben ik altijd op zoek naar snelle, lekkere en makkelijke ideeën om mijn hongerige gezin te voeden. Door de jaren heen heb ik de kunst van het bereiden van smakelijke gerechten waar iedereen van houdt onder de knie gekregen, en pastarecepten zijn mijn absolute favoriet! Ze zijn veelzijdig, makkelijk te maken en perfect voor zelfs de drukste doordeweekse avonden. In dit artikel deel ik 27 makkelijke pastarecepten waar ik helemaal fan van ben. Elk recept zit boordevol smaak, is eenvoudig te bereiden en de ingrediënten heb je waarschijnlijk al in je keuken.

Een kom orzopasta met daarop inktvis en bestrooid met paprika.

27 Makkelijk te maken pasta recepten

1. Gigi Hadid-pasta

Maak Gigi Hadids beroemde pittige 'wodka'-pasta, maar dan zonder wodka! Dit romige, heerlijke pastagerecht zit boordevol intense smaken van tomatenpuree, Parmezaanse kaas en een vleugje rode pepervlokken. Het is rijk, verrukkelijk en verrassend eenvoudig te maken, perfect voor elke gelegenheid. Klaar in minder dan 30 minuten, is dit hét recept voor moeiteloze elegantie bij elke hap!

Ga naar recept!

2. Pasta met zongedroogde tomaten

Verwen jezelf met deze heerlijke pasta met zongedroogde tomaten, die in een handomdraai klaar is. De romige saus is verrijkt met knoflook, een scheutje witte wijn en pittige Dijonmosterd, perfect in balans gebracht door malse spinazie en rijke Parmezaanse kaas. De zongedroogde tomaten zorgen voor een explosie aan smaak, waardoor dit een helder, vegetarisch meesterwerk is. Het is eenvoudig, verrukkelijk en perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd of wanneer je zin hebt in iets extra's, maar toch makkelijks!

Ga naar recept!

3. Pompoenpasta

Het is weer die tijd van het jaar waarin pompoenen de hoofdrol spelen en we op zoek gaan naar de ultieme herfstgerechten met pompoen. Bereid je voor op hemelse pompoenpasta, met een ongekende romigheid die je smaakpapillen naar een wolk van culinaire verrukking zal voeren. Naarmate de avonden langer worden en de winter dichterbij komt, is dit knusse comfortfood er om je te omarmen als een warme, behaaglijke deken. Geloof me, ik serveer deze heerlijke pompoenpasta al jaren en het is gegarandeerd een succes. Het enige probleem? Succes met het vinden van een lege plek aan tafel, zo onweerstaanbaar is dit gerecht!

Ga naar recept!

4. Romige pesto rigatoni met chili-knoflookbroodkruimels

Romige pesto rigatoni met onweerstaanbare chili knoflook broodkruimels. De rijke, fluweelzachte pesto combineert spinazie, basilicum, walnoten en Pecorino Romano, terwijl de knapperige, gouden broodkruimels een pittige kick van knoflook, chilivlokken en citroenschil toevoegen. Gegooid met perfect gekookte rigatoni is dit gerecht een bevredigende mix van romige en knapperige texturen.

Ga naar recept!

5. Romig rundvlees en schelpen

Creamy beef and shells is het ultieme comfort pasta recept, waarbij malse pastaschelpen worden gemengd met een rijke, kaasachtige saus en stevig rundergehakt. De hartige mix van marinara, runderbouillon en slagroom is perfect gekruid met Italiaanse kruiden en een rokerige toets van paprika. Afgemaakt met gesmolten cheddar kaas en een klodder zure room is dit gerecht romig, knus en onweerstaanbaar lekker.

Ga naar recept!

6. Eenpanspasta met knoflook, parmezaanse kaas, spinazie en champignons

Pasta met knoflook, Parmezaanse kaas, spinazie en champignons, bereid in één pan, is een droomgerecht voor een doordeweekse avond: romig, smaakvol en supermakkelijk te maken! De farfalle pasta wordt gemengd met een rijke, knoflookachtige Parmezaanse saus, aangevuld met gebakken champignons, zoete uien en malse spinazie. Een vleugje Italiaanse kruiden en eventueel chilivlokken geven een subtiele pittigheid, waardoor dit gerecht heerlijk troostend en bevredigend is. Het is een snel en eenvoudig recept dat zowel luxe als gezond aanvoelt.

Ga naar recept!

7. Spaghetti Carbonara

Laat je geliefde zien hoeveel je om hem of haar geeft met dit heerlijke spaghetti carbonara recept, dat in slechts 15 minuten klaar is! Het zit boordevol smaak dankzij spek, knoflook, kaas en een romige saus. Dit wordt gegarandeerd een terugkerend romantisch gerecht voor jullie twee!

Ga naar recept!

8. Marry Me Kip Pasta Recept

Marry Me Chicken Pasta is een romig, dromerig gerecht waar je misschien wel van gaat zwijmelen! Malse kiphapjes zijn bedekt met een heerlijke parmezaanse roomsaus met smaakexplosies van zongedroogde tomaten, knoflook en Italiaanse kruiden. Dit recept is makkelijk, verrukkelijk en onweerstaanbaar, gemengd met je favoriete pasta en afgemaakt met verse basilicum.

Ga naar recept!

9. Makkelijke Bolognese

Dit eenvoudige Bolognese pasta recept is pure comfort food! Een rijke, hartige saus gemaakt met runder- en varkensgehakt, gebakken groenten, romige marinara en een scheutje slagroom is in minder dan een uur klaar. Schep het over brede pasta zoals pappardelle, bestrooi met verse Parmezaanse kaas en geniet van een hartige, bevredigende maaltijd die smaakt alsof hij de hele dag heeft staan sudderen. Het is klassiek, gezellig en onweerstaanbaar lekker.

Ga naar recept!

10. Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano is een droomachtig pastagerecht dat knapperige gebakken courgette, verse basilicum en een flinke hoeveelheid Parmezaanse kaas combineert tot een romige, luxueuze saus. Dit restaurantwaardige gerecht is verrassend eenvoudig te maken, met gastronomische smaken die in slechts 30 minuten samenkomen. Meng al dente spaghetti met de courgette-Parmezaanse saus en je hebt een elegante maar troostende maaltijd die perfect is om indruk te maken of om jezelf mee te verwennen.

Ga naar recept!

11. 15-Minuten Roergebakken Kipnoedels

Dit recept voor kip roerbaknoedels is in slechts 15 minuten klaar en is de perfecte snelle maaltijd. Het zit boordevol malse kip, knapperige broccoli en julienne gesneden wortelen. De hartige, zoete saus van sojasaus, hoisinsaus en sesamolie zorgt voor een heerlijke smaak en een subtiele pittige toets. Voeg wat lente-uitjes en sesamzaadjes toe voor een supermakkelijke doordeweekse maaltijd die net zo lekker is als afhaalmaaltijd!

Ga naar recept!

12. Pittige Italiaanse worstpasta

Dit pittige Italiaanse pastagerecht met worst is pure verwennerij en is in slechts 25 minuten klaar! Rigatoni wordt gemengd met een rijke, romige tomatensaus met geroosterde tomaten, knoflook en precies de juiste hoeveelheid pit van gemalen rode pepervlokken. De pittige worst zorgt voor een intense smaak, terwijl een scheutje witte wijn en Parmezaanse kaas de saus onweerstaanbaar maken. Garneer met verse basilicum en extra Parmezaanse kaas voor een diner dat je keer op keer wilt maken!

Ga naar recept!

13. Pestopasta

Dit recept voor pestopasta biedt een vleugje frisse smaken met kerstomaatjes en citroen, ideaal voor elke gelegenheid.

Het maken van dit gerecht is eenvoudig; kook gewoon de pasta en kook dan de tomaten en pesto samen.

Voor extra variatie kunt u ingrediënten als groene erwten, champignons of olijven overwegen om uw pesto-pasta-ervaring te verbeteren.

Ga naar recept!

14. Strikpastasalade

Deze kleurrijke vlinderpastasalade is perfect voor zomerse barbecues, potlucks of zelfs als snelle maaltijdvoorbereiding. Malse pasta wordt gemengd met sappige cherrytomaten, romige bocconcini, verse spinazie en geurige basilicum, en vervolgens overgoten met een pittige pesto-citroendressing. De salade is licht, smaakvol en in een handomdraai klaar. Je kunt hem van tevoren maken; hij smaakt zelfs nog beter na een paar uur in de koelkast.

Ga naar recept!

15. Rigatoni met pompoen en pittige worst

Rigatoni met pompoen en pittige worst is een stevig, smaakvol gerecht, perfect voor gezellige avonden. Malse geroosterde pompoen, hartige worst en snijbiet komen samen in een romige saus met Parmezaanse kaas en een vleugje chili. Meng dit alles met al dente rigatoni en je hebt een heerlijk en bevredigend pastagerecht dat zowel troostend als smakelijk is.

Ga naar recept!

16. Verse tomatenbasilicum Penne alla wodka

Verse tomaat-basilicum penne alla vodka is een luxueus, romig pastagerecht boordevol smaak! Zoete cherrytomaten, knoflook en verse basilicum worden gecombineerd met een scheutje wodka en room tot een rijke, zijdezachte saus die elke hap penne perfect bedekt. Een snufje rode pepervlokken zorgt voor precies de juiste hoeveelheid pit, waardoor dit gerecht onweerstaanbaar in balans is. Garneer met versgeraspte Parmezaanse kaas en je hebt een maaltijd van restaurantkwaliteit.

Ga naar recept!

17. Cheeseburger gevulde pastaschelpen

Cheeseburger gevulde pastaschelpen combineren twee comfort food favorieten in één onweerstaanbaar gerecht! Jumbo pastaschelpen zitten vol met een hartige mix van gekruid rundergehakt, cheddar kaas en een pittige tomatenketchup en mosterdsaus, en worden vervolgens gebakken tot kaasachtige perfectie. Voeg een snufje verse toppings toe zoals sla, augurken of tomaten voor die klassieke burgervibe bij elke hap.

Ga naar recept!

18. Recept voor zeevruchtenpasta

Pasta met zeevruchten is een spectaculair gerecht boordevol garnalen, sint-jakobsschelpen, venusschelpen en andere mosselen in een rijke, knoflookachtige tomatensaus. De zeevruchten worden gemengd met perfect gekookte spaghetti, licht aangebraden en vervolgens gestoofd tot ze mals zijn, waardoor elke hap een smaakexplosie is. Garneer met peterselie en je hebt een feestmaal om te vieren!

Ga naar recept!

19. Gebakken Rigatoni

Gebakken rigatoni is het ultieme comfortfood: malse pasta in een rijke, hartige saus gemaakt met Italiaanse worst, rundergehakt, marinara-saus en geplette tomaten. Afgetopt met een royale laag smeuïge mozzarella, wordt het goudbruin en bubbelend gebakken tot een heerlijk gerecht. Hartig, vullend en onweerstaanbaar. Perfect voor een grote groep of om maaltijden voor de komende week voor te bereiden.

Ga naar recept!

20. Romige Parmezaanse Italiaanse Worstsoep

Deze romige Parmezaanse Italiaanse worstsoep barst van de gedurfde smaken en stevige ingrediënten die elke lepel onweerstaanbaar maken! Italiaanse worst, knoflook, venkel en kruiden vormen een rijke basis, terwijl malse pasta direct gaart in de hartige tomaten- en kippenbouillon. Een heerlijke mix van room, roomkaas en Parmezaanse kaas bindt het geheel samen voor een fluweelzachte finish.

Ga naar recept!

21. Gebakken fetapasta met bloedsinaasappel en olijven

Gebakken feta met bloedsinaasappels en kalamata-olijven is een verbluffende combinatie van intense smaken en levendige kleuren. Romige, geroosterde feta smelt samen met sappige cherrytomaten en pittige bloedsinaasappelschijfjes, waardoor een heerlijke saus ontstaat. Voeg zilte olijven en verse basilicum toe voor een gerecht dat even moeiteloos als elegant is. Het zal gegarandeerd indruk maken met minimale inspanning!

Ga naar recept!

22. Eénpans broccoli fettuccine alfredo

Deze broccoli fettuccine Alfredo uit één pan is romige, kaasachtige perfectie, en dat ook nog eens makkelijk te maken! De fettuccine suddert in een rijke mix van kippenbouillon, room en knoflook, waardoor alle smaken worden opgenomen. Voeg malse gestoomde broccoli en versgeraspte Parmezaanse kaas toe voor een fluweelzachte, bevredigende maaltijd die zelfs de meest kieskeurige eter zal waarderen.

Ga naar recept!

23. Romige bloemkoolrigatoni-pasta

Romige bloemkoolrigatoni is een heerlijke vegetarische traktatie die zowel verrukkelijk als makkelijk te maken is. Rigatoni wordt bedekt met een verrukkelijke bloemkoolsaus met knoflook, tijm en een vleugje chili, en vervolgens afgewerkt met goudbruine, knapperige knoflookkruimels voor de perfecte crunch. Afgemaakt met Parmezaanse kaas en verse peterselie, tovert dit gerecht eenvoudige ingrediënten om tot een rijk en bevredigend pastagerecht.

Ga naar recept!

24. Pittige knoflook-garnalenpasta

Pittige knoflook garnalen pasta is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat de smaak van een Italiaans restaurant naar uw tafel brengt in slechts 20 minuten. De spaghetti wordt gegooid in een boterachtige knoflooksaus met een vleugje chilivlokken en sappige garnalen, wat een heerlijk hartige maaltijd oplevert. Met een scheutje citroen, verse peterselie en een snufje parmezaanse kaas is deze pasta de perfecte combinatie van hitte, versheid en rijkdom, waardoor het ideaal is voor zowel drukke doordeweekse avonden als ontspannende weekenden.

Ga naar recept!

25. Klassiek recept voor spaghetti en gehaktballen

Klassieke spaghetti met gehaktballen is een gegarandeerd succes! Sappige, smaakvolle gehaktballen van rundergehakt en Italiaanse worst worden perfect gegrild en vervolgens gestoofd in een rijke tomatensaus met knoflook, basilicum en een vleugje kruiden. Meng alles met perfect gekookte spaghetti en je hebt een stevig en ronduit onweerstaanbaar gerecht. Garneer met Parmezaanse kaas en verse basilicum voor een tijdloos pastarecept dat nooit uit de mode raakt.

Ga naar recept!

26. Recept voor spinazie-ricottaravioli

Spinazie-ricotta ravioli is puur comfort verpakt in zijdezachte zelfgemaakte pasta! Zacht deeg omhult een romige vulling van ricotta, spinazie en parmezaanse kaas, gekruid met knoflook en ui voor een perfect uitgebalanceerde bite. Kook deze kleine stukjes goedheid tot ze zacht zijn, gooi ze dan in je favoriete tomatensaus en bestrooi met extra parmezaanse kaas voor een gerecht dat er chique uitziet, maar ook makkelijker te maken is dan je denkt.

Ga naar recept!

27. Ultieme Lasagne Bolognese

Als je zin hebt in een heerlijk, troostrijk diner, dan is deze ultieme lasagne bolognese precies wat je zoekt. Denk aan lagen verse pasta, een rijke en hartige vleessaus, romige bechamelsaus en een overvloed aan smeuïge mozzarella, gebakken tot een goudbruine, bubbelende perfectie. Of je nu verse pastavellen of noedels gebruikt die je niet hoeft te koken, dit gerecht voelt als een warme omhelzing. Maak het voor een familiediner of bereid het van tevoren voor de hele week; het is pure Italiaanse comfortfood waar iedereen van zal smullen!

Ga naar recept!
Een collage van vier pastagerechten met garnalen, roomsaus, pesto en spaghetti met spek.

Pasta Recepten

Jennifer Ryan
Van romige sauzen tot klassieke gerechten: deze 27 eenvoudig te maken pastarecepten worden uw go-to voor moeiteloze, smaakvolle maaltijden.
Nog geen beoordelingen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 4
Calorieën 250 kcal

Instructies
 

  • Selecteer uw favoriete pastarecepten.
    Een kom pestopasta met cherrytomaatjes en verse basilicumblaadjes.
  • Verzamel alle benodigde ingrediënten voor het pastarecept dat u kiest.
    Pompoenpasta in een kom met Parmezaanse kaas en rucola
  • Bereid uw pastarecept en geniet ervan.
    Een bord linguine met garnalen, cherrytomaatjes en groene asperges, perfect voor een romantisch diner.

Voedingswaarden

Calorieën: 250kcal
Trefwoorden makkelijk pasta recept, feta pasta, pasta, pasta recept, pastasalade, pastasaus, pesto pasta, pompoenpasta, pompoenpastasaus, salade recepten met pasta
Dit recept geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vond.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Tips voor het maken van de beste pastarecepten

  • Pastagerechten kunnen zo simpel of zo uitgebreid zijn als je wilt, maar met een paar tips til je je gerechten naar een hoger niveau. Ten eerste, voeg altijd ruim zout toe aan het pastawater; het is je kans om de pasta zelf op smaak te brengen. Een goede vuistregel is om ongeveer een eetlepel zout te gebruiken per 4 liter water. Let tijdens het koken goed op de pasta en kook hem al dente (beetgaar). Dit voorkomt dat de pasta te gaar wordt, vooral als je hem later met een saus gaat serveren.
  • Nog een tip: bewaar een beetje van het zetmeelrijke pastawater voordat je de pasta afgiet. Een scheutje hiervan in de saus zorgt voor een zijdezachte, samenhangende saus die prachtig aan de pasta hecht. En wees vooral creatief! Combineer verschillende sauzen, eiwitten en groenten om van deze recepten je eigen unieke gerechten te maken.
Een kom pasta met geroosterde tomaten, fetakaas en verse rucola.

Veelgestelde vragen over pastarecepten

  1. Kan ik voor deze recepten elke soort pasta gebruiken?
    Absoluut! Terwijl specifieke vormen kan beter werken voor bepaalde sauzen, bijvoorbeeld penne voor dikke sauzen of spaghetti voor gladde sauzen, u kunt uw favoriete soort pasta gebruiken op basis van wat u bij de hand hebt. Glutenvrije of volkoren opties werken ook geweldig!
  2. Hoe kan ik tijd besparen met pastarecepten?
    Bereid je voor! Snijd groenten, kook eiwitten of maak zelfs sauzen van tevoren en bewaar ze in de koelkast. Je kunt ook een recept verdubbelen en de restjes invriezen voor een snelle maaltijd later.
  3. Wat is de beste manier om pasta opnieuw op te warmen?
    Om te voorkomen dat je pasta uitdroogt, verwarm je het op het fornuis met een klein scheutje water of bouillon. Voor romige sauzen kan een beetje room of melk het gerecht opfrissen. Vermijd indien mogelijk de magnetron, omdat het de textuur ongelijkmatig kan maken.
  4. Hoe weet ik hoeveel pasta ik per persoon moet koken?
    Een algemene regel is ongeveer 2 ounces (ongekookt) per persoon voor de meeste pastasoorten. Voor stevigere eters of als hoofdgerecht, kunt u tot 3 ounces gaan.
Een kleurrijk gerecht van penne pasta gemengd met cherrytomaatjes en rucola, een frisse en levendige maaltijd.

Ik hoop dat je tussen deze 27 makkelijke pastarecepten een paar nieuwe favorieten voor het hele gezin hebt gevonden! Als je op zoek bent naar meer snelle en makkelijke recepten, kijk dan zeker eens naar mijn andere recepten. Citroen Dijon Kip of Teriyaki Kip Roerbak, Het zijn erg populaire recepten, en ze zijn net zo lekker en perfect voor drukke dagen! Vergeet niet ons te volgen op sociale media Voor nog meer maaltijdinspiratie, tips en keukentrucs. Laten we samen van het avondeten een makkelijke en stressvrije ervaring maken!