16 heerlijke saladerecepten met eieren


Op zoek naar een gezonde en lekkere maaltijd? Bekijk deze 16 saladerecepten met eieren. Van cobb-salades tot eiwitrijke kip-eiersalades.


Gepubliceerd: 19 mei 2023 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan

Saladerecepten Met Eieren

Salades zijn een van de meest veelzijdige maaltijden die je kunt maken, en het toevoegen van eieren kan ze naar een hoger niveau tillen. Of je nu op zoek bent naar een lichte maaltijd of iets substantiëler, met deze 16 saladerecepten met eieren zit je goed. Van romige eiersalades met spek en feta tot knapperige Cobb-salades met eieren, deze recepten zullen je zeker vullen en je trek stillen.

Saladerecepten Met Eieren

Voor een pittige draai aan eiersalade kun je wat gehakte jalapenos en een klodder pittige mayonaise toevoegen. Of voor iets traditioneler: meng gekookte eieren, selderij, uien en augurken in een romige dressing voor de klassieke sandwich met eiersalade. Als je op zoek bent naar een lichtere optie, probeer dan een eenvoudige spinaziesalade bestrooid met hardgekookte eieren en gegarneerd met je favoriete dressing. Voor iets meer vulling kun je een Cobb-salade maken met gekookte eieren, spekjes, tomaten, croutons en blauwe kaas. Het maakt niet uit naar wat voor soort salade je zin hebt, het toevoegen van eieren maakt je maaltijd zeker nog lekkerder. Laten we deze verzameling saladerecepten beginnen met een zomerse eiersalade met basilicum en erwten.

16 Saladerecepten met eieren

1. Zomerse eiersalade met basilicum & erwten

Deze heerlijke zomerse eiersalade met basilicum en erwten is de perfecte gezonde vegetarische lunch of diner! Het is glutenvrij en het duurt slechts 22 minuten om te maken. Het zit ook boordevol ijzer, foliumzuur en vezels, zodat je zonder schuldgevoel kunt genieten van seizoensgroenten, nieuwe aardappelen en eieren met een pittige, kruidige dressing.

Ga naar recept!

2. Ina Garden Salade Nicoise

Ina Garten heeft het weer voor elkaar, haar Nicoise Salade is een klassiek voorbeeld van de Franse keuken en zal je smaakpapillen prikkelen. Dit verrukkelijke gerecht is gemaakt met gebakken zalm, aardappelen, tomaten, haricots verts, waterkers, eieren en een overheerlijke vinaigrette, een werkelijk verrukkelijke combinatie.

Ga naar recept!

3. Gezonde eiersalade, mediterrane stijl

Als je op zoek bent naar een heerlijke en gezonde variant op de klassieke eiersalade, dan is dit recept in mediterrane stijl de perfecte keuze. Deze eiersalade zit boordevol avocado's, verse kruiden en knapperige tuingroenten en zit vol van smaak en textuur waardoor hij allesbehalve gemiddeld is.

Ga naar recept!

4. Gemakkelijke guacamole-eiersalade

Deze heerlijke guacamole eiersalade is de perfecte combinatie van twee klassieke gerechten! Hardgekookte eieren worden gehakt en gemengd met romige avocado, tomaten, uien, koriander en een pittig scheutje limoensap. Om een beetje smaak toe te voegen, wordt het op smaak gebracht met knoflookzout en peper. Geen mayo nodig, deze eenvoudig te maken salade is vol van smaak en zal zeker een succes zijn.

Ga naar recept!

5. Salade van geroosterde zoete aardappelboerenkool met avocado en jammy-ei

Dit heerlijke vegetarische diner is een voedzame en vullende combinatie van geroosterde zoete aardappelen, boerenkool, avocado, pompoenpitten, walnoten en een ei van 6 minuten. Deze smakelijke salade is perfect voor een gezellig avondje uit en zal zeker uw trek stillen en u een energiek gevoel geven.

Ga naar recept!

6. Gemakkelijke zalmsalade

Deze heerlijke en voedzame zalmsalade heeft slechts een paar eenvoudige ingrediënten nodig die perfect zijn voor degenen die het keto- en paleodieet volgen. Maak dit eenvoudige eiersaladegerecht klaar voor een gezonde en smakelijke maaltijd waar u een voldaan gevoel van krijgt.

Ga naar recept!

7. Aardappelsalade met ei en pancetta

Als je op zoek bent naar een heerlijk bijgerecht, probeer dan deze romige aardappelsalade. Het zit vol knapperige pancetta, rode uien, selderij en gemalen ei, allemaal gemengd met een romige mayonaise en Dijon-mosterddressing. Het is zeker een hit op elke bijeenkomst.

Ga naar recept!

8. Asperge-ei- en speksalade met Dijon-vinaigrette

Deze snelle en gemakkelijke lentesalade is de perfecte mix van verrukkingen. Asperges, hardgekookte eieren en spek komen samen in een verleidelijke Dijon-vinaigrette en creëren een salade die zeker in de smaak zal vallen.

Ga naar recept!

9. Warme linzensalade met gepocheerde eieren

Voor een heerlijk ontbijt probeer je deze warme linzensalade met gepocheerde eieren. Het is een geweldige manier om uw dag te beginnen met een voedzame, smaakvolle maaltijd die een glimlach op uw gezicht zal toveren.

Ga naar recept!

10. Salade van kwarteleitje, rode biet en spek

Dit heerlijke voorgerecht van Australian Gourmet Traveller zal uw smaakpapillen zeker prikkelen. Een salade van kwarteleitjes, rode biet en spek is de perfecte manier om uw maaltijd te beginnen. De combinatie van het zoute spek, de zoete rode biet en het romige kwarteleitje is zeker een succes. Probeer het eens en u zult er geen spijt van krijgen.

Ga naar recept!

11. Warme chorizo-aardappelsalade

Probeer iets nieuws met deze Mexicaans geïnspireerde variant op een Duitse klassieker. Warme chorizo-aardappelsalade is rokerig en kruidig, met een chorizovinaigrette in plaats van mayonaise en met een toegevoegd ei voor extra eiwit. Het zal zeker een publiekstrekker zijn.

Ga naar recept!

12. Koudgehakte Quinoasalade met eieren

Deze heerlijke koud gesneden quinoasalade is de perfecte maaltijd voor lunch of diner, hij is glutenvrij, vegetarisch en in een handomdraai klaar. Deze salade zit boordevol granaatappels, wortels, komkommers, peterselie en eiwitrijke eieren en zorgt ervoor dat je vol en energiek blijft. Bovendien duurt het slechts 30 minuten om te maken, zodat je binnen een mum van tijd kunt genieten van een voedzame maaltijd.

Ga naar recept!

13. Denver omeletsalade

Deze omeletsalade uit Denver is een geweldige manier om de dag te beginnen. Het is een variant op een klassiek ontbijtgerecht, maar met dezelfde smaken. Bovendien is het glutenvrij, paleo en duurt het slechts 25 minuten om te maken. Dit recept zal zeker indruk maken en met vier porties is het perfect voor het hele gezin.

Ga naar recept!

14. BLT-kipsalade met romige Mayo-vinaigrette

Deze BLT-kipsalade is een gezonde variant op een klassieke favoriet! Verpakt met sappige kip, knapperig spek, tomaten, sla en ei. De romige mayo-vinaigrette verbindt het allemaal voor een smaakvol en verrukkelijk gerecht. Open dus een nieuw tabblad en probeer deze BLT-kipsalade eens.

Ga naar recept!

15. Op de tuin geïnspireerde Cobb-salade met romige peperdressing

Deze salade is een vers genot uit de tuin. Het zit boordevol tomaten, komkommers, paprika's en bladgroenten, plus een paar in de winkel gekochte elementen zoals zoute gemengde noten om het een smaakboost te geven. Het zal zeker een succes worden en iedereen eet het.

Ga naar recept!

16. Paardebloemsalade met eieren en spek

Duik de lente in met een heerlijke en voedzame paardenbloemsalade met eieren en spek. Deze smaakvolle salade zal zeker een schot in de roos zijn, met een combinatie van paardenbloemgroenten uit de winkel of uit de winkel, hardgekookte eieren, spek en aardappelen voor een overheerlijke combinatie. Dus waarom wachten? Haal je greens aan en geniet ervan.

Ga naar recept!
Saladerecepten Met Eieren

16 heerlijke saladerecepten met eieren

Jennifer Ryan
Deze 16 heerlijke saladerecepten met eieren zullen je smaakpapillen zeker prikkelen! Van klassieke Cobb-salades tot creatieve zuidwestelijke salades, u vindt zeker het perfecte gerecht voor elke gelegenheid.
5 van 7 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Cursus Salade
Keuken Amerikaans, Brits, Frans
Porties 4
Calorieën 250 kcal

Instructies
 

  • Selecteer je favoriete salade met eierrecepten!
  • Organiseer alle benodigde ingrediënten voor de door u gekozen eiersalade.
  • Bereid uw saladerecept voor en geniet ervan.

Voeding

Calorieën: 250kcal
Trefwoord Brits kerstdiner, Paaslunch, gemakkelijk te maken, eierrecepten, eiersalade, gezond, saladerecepten met eieren, zomersalade
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We hopen dat je een saladerecept hebt gevonden waar jij en je gezin dol op zijn, en dat je het keer op keer wilt maken. Van klassieke Cobb- en Caesarsalades, er is voor ieder wat wils. Dus de volgende keer dat u snel een lichte lunch of diner nodig heeft, hoeft u niet verder te zoeken dan deze recepten. Met een paar eenvoudige ingrediënten en minimale inspanning kun je zonder moeite genieten van een voedzame en smakelijke maaltijd.

Saladerecepten Met Pasta

Love Food Feed is de perfecte plek voor foodies die hun kookkunsten naar een hoger niveau willen tillen! Onze seizoensrecepten, het laatste voedselnieuws en handige keukenhacks maken koken eenvoudiger, lekkerder en heel leuk. Volg ons op sociale media en bereid je voor om indruk te maken op je vrienden en familie met je kookkunsten.