Sommario
Il porridge è una colazione con cui sono cresciuto. In passato, mia madre ci diceva sempre che era una delle colazioni più salutari che potesse offrirci. Di conseguenza, è per questo che lo preparo oggi per i miei figli, me compreso. Inoltre, quando si tratta di condimenti per il porridge, il limite è il cielo. Ecco perché amo fare il porridge. Vi basta dare un'occhiata ai miei social e alle mie ricette per vedere quante varianti di porridge mangiamo a casa nostra.
Innanzitutto, questo porridge perfetto non è solo cremoso, riscaldante e assolutamente delizioso; è anche semplicissimo da preparare. È la base della maggior parte dei miei ricette di polenta. Puoi aromatizzare questo porridge come preferisci. Puoi aggiungere spezie come cannella, pimento o anche zenzero; sperimenta con i tuoi gusti preferiti e vedi dove ti porta.
Quando si tratta di scegliere i condimenti, ci sono migliaia di ingredienti diversi che si sposano perfettamente con il porridge. Aggiungo di tutto, dagli sciroppi alla frutta a fette muesli e persino composte.
Perché metti il sale nel porridge?
Il sale è un alimento base in tutti i migliori ricette di polenta Aggiungendo profondità al sapore del porridge, il sale contribuirà a esaltare la dolcezza di qualsiasi condimento tu scelga di usare nelle tue ricette di porridge. Assicurati solo di aggiungere il sale quando il porridge è quasi cotto o sta per bollire. Aggiungere il sale troppo presto può indurire il chicco e impedire all'avena di gonfiarsi, rendendo il porridge meno cremoso.
Come fare il porridge?
Misura gli ingredienti e mettili in una piccola casseruola. Quindi porta semplicemente a ebollizione e poi lascia il porridge cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti, continuando a mescolare durante l'intero processo di cottura in modo che il porridge cuocia uniformemente. A cottura ultimata toglietela dal fuoco e lasciatela riposare per un minuto. Prendi una ciotola e riempila con il bel porridge cremoso. È davvero così semplice preparare un delizioso porridge cremoso.
La ricetta del porridge perfetto
Ingredienti
- 50 G Porridge d'avena
- 300 millilitri Latte tutto il latte che ti piace
- ⅛ cucchiaino Sale un pizzico
Istruzioni
- Versare i 50 g di avena in una casseruola e aggiungere 300 ml di latte.50 g di fiocchi d'avena, 300 millilitri Latte
- Quindi porta semplicemente a ebollizione il tuo porridge e a questo punto aggiungi il tuo pizzico di sale. Quindi lascia sobbollire il porridge per 3-4 minuti, continuando a mescolare durante l'intero processo di cottura in modo che il porridge cuocia in modo uniforme.⅛ cucchiaino Sale
- A cottura ultimata toglietela dal fuoco e lasciatela riposare per un minuto.
- Prendi una ciotola e riempila con il bel porridge cremoso.
- Puoi mangiare il tuo porridge perfetto in questo modo o puoi guarnirlo con alcuni dei tuoi condimenti preferiti. La mia guarnizione preferita per il porridge è sicuramente lo sciroppo d'oro.
- Spero ti piaccia questa ricetta.
Note
- Farinata di banane
- Farinata al caramello
- Farinata di mirtilli
- Porridge di sciroppo d'oro
- Farinata alla cannella
- Porridge al miele
Nutrizione
2 pensieri su “Perfect Porridge Recipe”
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L'avena cruda del porridge contiene 389 calorie per 100 grammi (3,5 once). 300 ml di latte intero contengono 186 calorie. Qualcuno potrebbe chiedersi quante calorie ci sono in una ciotola di porridge? Ecco una semplice tabella nutrizionale che scompone le informazioni nutrizionali e le calorie del porridge fatto con il latte (secondo la nostra API nutrizionale).
Valori calorici e nutrizionali per una porzione di porridge
| Calorie | 373 |
|---|---|
| Proteina | 16 gr |
| Carboidrato | 48 g |
| Grasso | 13 gr |
| Fibra | 5 g |
Se cerchi altre idee per preparare il porridge, dai un'occhiata ad alcune delle mie ricette più popolari. Porridge speziato all'arancia, polenta al cioccolato, e porridge cremoso condito con composta di frutti di bosco sono solo alcuni che ho su questo sito.
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Sembra così caldo e delizioso! Sto pensando di aggiungere un po' di cannella e miele per un sapore extra. Grazie per aver condiviso una ricetta base così fantastica!
Adoro quanto sia semplice ma versatile questa ricetta per il porridge! Le possibilità di guarnizione sono infinite.