Avena notturna al cioccolato
Questa sana e veloce ricetta di avena notturna al cioccolato in 5 minuti è semplice da preparare e ha un sapore delizioso.
Pubblicato: Ottobre 11, 2022 · Modificato: Marzo 11, 2024 da Jennifer Ryan
Chi ha detto che non si può mangiare cioccolato a colazione si sbagliava. Questa ricetta di avena notturna al cioccolato facile da preparare è salutare e assolutamente deliziosa. Gli ingredienti necessari per questi durante la notte avena sono semplici basi di tutti i giorni. Probabilmente scoprirai di avere già tutti gli ingredienti in cucina.
Rapporto di avena durante la notte
Quando si tratta di preparare la migliore avena cremosa durante la notte, è necessario conoscere il miglior rapporto da utilizzare. Ho scoperto che il rapporto migliore per l'avena durante la notte è 1: 2 una parte di avena e due parti di liquido. Ogni porzione di avena notturna contiene 40 grammi (½ tazza) di avena, 125 millilitri (½ tazza) di latte e 125 millilitri (½ tazza) di yogurt. Usando questo rapporto per la tua base di avena, troverai facile aumentare la ricetta per più porzioni. Questa ricetta può anche essere adattata ai tuoi gusti particolari, se preferisci avere una consistenza più densa aggiungi meno liquido, per una consistenza liquida aggiungine di più. Ora che hai la tua perfetta base di avena durante la notte, è il momento di scegliere quali sapori e condimenti aggiungere.
Colazione di preparazione dei pasti
Questi fiocchi d'avena al cioccolato sono una deliziosa colazione per la preparazione dei pasti, perfetta per le mattine impegnate. L'avena notturna richiede solo cinque minuti per essere preparata e può essere conservata in frigorifero per 3-5 giorni. È un modo rinfrescante per iniziare la giornata ed è una ricetta per la colazione che tutta la famiglia può gustare.
Vantaggi dell'avena durante la notte rispetto a quella cotta
Immergere la farina d'avena durante la notte è praticamente come cuocerla, ma il processo è molto più lungo, più lento e viene eseguito senza riscaldamento. L'avena notturna è superiore ad altri metodi di preparazione perché i chicchi sono in grado di fermentare un po' prima di essere mangiati. L'ammollo dell'avena aiuta ad abbattere gli amidi, il che consente di digerire facilmente l'avena. Può anche aiutare ad aumentare i nutrienti disponibili nel grano, che contengono batteri benefici per l'intestino, che a loro volta possono aiutare una sana digestione. Entrambi i metodi di produzione dell'avena sono benefici per la salute. Ma sembra che l'avena durante la notte vinca con il valore nutrizionale aggiunto dal processo di fermentazione, dandoti preziosi batteri intestinali per i quali il tuo corpo ti ringrazierà.
Benefici per la salute dell'avena durante la notte
L'avena è uno dei cereali più sani al mondo. I loro minuscoli chicchi sono ricchi di importanti vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. L'avena è ricca di manganese e ti dà 63.91% del tuo valore giornaliero per ogni ½ tazza di avena. Il manganese è un minerale essenziale necessario per il corretto funzionamento del corpo. Può aiutare il corpo a formare il tessuto connettivo e favorire la salute delle ossa; è anche vitale per la salute dei capelli e persino per gli ormoni sessuali. Il manganese è anche noto per svolgere un ruolo nel metabolismo dei grassi e dei carboidrati, nell'assorbimento del calcio e nella regolazione della glicemia. Avena contengono anche fosforo, magnesio, rame, ferro, zinco, calcio e vitamine B1, B3, B5 e B6. Ogni 1 tazza di avena essiccata contiene 13 grammi di proteine, 8 grammi di fibre e solo 5 grammi di grassi.
Quante calorie nell'avena durante la notte?
Come accennato in precedenza, l'avena notturna è un'ottima fonte di così tanti nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno ogni giorno. Questa ricetta di avena notturna al cioccolato contiene 426 calorie per porzione. Se stai cercando di risparmiare qualche caloria, puoi scambiare il latte con latte scremato e utilizzare invece uno yogurt senza grassi. L'avena durante la notte ha un contenuto di fibre piuttosto elevato, che può aiutare a mantenere lo stomaco pieno per un periodo di tempo più lungo, quindi potrebbe essere utile per le persone che stanno cercando di perdere peso extra.
Quanto tempo puoi conservare durante la notte in frigorifero?
L'avena notturna è un'ottima ricetta per le persone che amano preparare i pasti per la settimana a venire. L'avena notturna può essere conservata in frigorifero per 3-5 giorni. Il modo migliore per conservare l'avena durante la notte è in porzioni individuali, in un contenitore con coperchio. Ho scoperto che i barattoli di marmellata sono il contenitore di dimensioni perfette, puoi mangiarli direttamente dal barattolo, sono facili da pulire e si conservano facilmente in frigorifero.
Avena notturna al cioccolato
Ingredienti
- 40 Grammi avena
- 1 Cucchiaino Semi di chia
- 1 Cucchiaino Polvere di cacao
- 125 Millilitri latte
- 125 Millilitri Yogurt naturale
- ¼ Cucchiaino Vaniglia
- ½ Cucchiaino sciroppo d'acero
- 15 Grammi Gocce di cioccolato fondente 1 cucchiaio
Istruzioni
- In un barattolo di vetro o in un contenitore con coperchio aggiungi l'avena, i semi di chia, il cacao in polvere, il latte, lo yogurt naturale, la vaniglia e lo sciroppo d'acero.40 grammi di avena, 1 cucchiaino di semi di chia, 1 cucchiaino Cacao in polvere, 125 millilitri di latte, 125 Millilitri Yogurt naturale, ¼ cucchiaino di vaniglia, ½ cucchiaino di sciroppo d'acero
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando ben combinati.
- Metti il coperchio sul contenitore e trasferiscilo in frigorifero durante la notte o per almeno 4 ore.
- Il giorno successivo togli il coperchio e aggiungi le gocce di cioccolato, mescola e la tua colazione è pronta per essere gustata.15 grammi gocce di cioccolato fondente
Note
Nutrizione
Se sei un grande fan dell'avena a colazione, perché non dai un'occhiata ad alcune delle migliori ricette di porridge di Love Food Feed. Nostro polenta speziata all'arancia e il nostro porridge di composta di frutti di bosco entrambi sono semplici da fare e hanno un sapore delizioso.
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