Il miglior panino BLT
Questo panino BLT è la combinazione perfetta di sapore e consistenza. Accatastati con pancetta croccante, pomodori e lattuga croccante, il tutto a strati tra due fette di pane.
Pubblicato: Luglio 21, 2021 · Modificato: Marzo 11, 2024 da Jennifer Ryan

Un delizioso panino BLT a pranzo è una di quelle ricette che devono essere fatte bene. Ti è mai capitato di prendere un panino pronto con pancetta, lattuga e pomodoro da un supermercato e di essere rimasto completamente deluso dalla lattuga floscia, dalle fette di pomodoro inzuppate e dalla mancanza di gusto della pancetta. Bene, sono qui per mostrarti quanto è facile ottenere ogni volta il sandwich BLT perfetto, preparando il tuo BLT da zero a casa.
Come devo cucinare la mia pancetta?
Trovo che friggere in padella le fette di pancetta sia il modo migliore per ottenere il gusto perfetto per questo tipo di sandwich. Aggiungi un cucchiaio da tavola di olio d'oliva nella padella e tre fette spesse della tua pancetta preferita. Adoro assolutamente la pancetta stagionata all'acero al momento. Usare una fetta di carne con un po' di sapore come la pancetta affumicata è ottima. Basta friggerlo nella padella a fuoco medio, girandolo a metà cottura e hai finito con la pancetta.
Cosa posso usare al posto della maionese?
Se non ti piace il gusto della salsa maionese, potresti preferire aggiungere delle fettine sottili di avocado. Gli avocado sono adorabili perché hanno quella consistenza cremosa e densa che è simile alla maionese. Un'altra grande aggiunta a un panino BLT è un cucchiaio da tavola di pesto verde, è così delizioso. Il pesto è una salsa pastosa a base di basilico, aglio, pinoli al formaggio e olio d'oliva; darà al tuo panino BLT un tocco in più di sapore.
Modi più sani per cucinare la pancetta
Se stai cercando di preparare un panino al bacon più sano con meno grassi, o semplicemente non vuoi friggere il cibo nell'olio, puoi usare un griglia sanitaria Invece. Dopo aver avuto la mia prima figlia e aver accumulato chili, ho grigliato molto del mio cibo per risparmiarmi le calorie. È un modo geniale per perdere peso e non dover rinunciare ai tuoi piatti preferiti. Invece di usare le normali fette di pancetta con ancora le strisce di grasso, trovo che i tagli a medaglione di pancetta abbiano molto meno grasso. Userei un olio spray sulla griglia e metterei le fette per 4-5 minuti. Questo 3 in 1 Griglia sanitaria intelligente Tefal da Amazzonia, sembra che renderebbe il lavoro leggero per tutte le tue esigenze di grigliate.
Cosa metti su un BLT?
Un BLT è un classico panino composto da Bacon, lattuga e pomodoro. Tradizionalmente, la pancetta viene cotta fino a renderla croccante e poi a strati sul panino con lattuga e pomodoro. A molte persone piace anche aggiungere maionese o altri condimenti al loro BLT. Il panino può essere servito su pane bianco o integrale, e ad alcune persone piace tostare il pane prima di aggiungere gli ingredienti.
Panino BLT
Attrezzatura
Ingredienti
- 1 Cucchiaio da tavola Olio
- 2 Fette Pane
- 3 Fette Di Pancetta Ho usato fette di pancetta stagionata all'acero
- 2 Pezzo Foglie di lattuga Tritata, io ho usato la lattuga iceberg
- 1 medio Pomodoro Affettato
- 1 Cucchiaio da tavola Maionese
- 1 Cucchiaio da tavola Burro Opzionale
Istruzioni
Cuocere la pancetta
- Per prima cosa mettete un cucchiaio di olio d'oliva in una padella.1 cucchiaio di olio
- Aggiungi le tue 3 fette di pancetta nella padella e cuoci a fuoco medio per circa 8-10 minuti, girandole a metà.3 fette di pancetta
- Una volta cotta la pancetta scolare l'olio in eccesso e metterla da parte.
Come fare un BLT
- Se ti piace il tuo pane BLT tostato, mettilo nel tostapane (mi piace il mio non tostato)2 fette di pane
- Imburrare il pane o il toast (questo è facoltativo)1 cucchiaio di burro
- Aggiungi uno strato di lattuga a fette e pomodori su una fetta di pane.2 foglie di lattuga, 1 pomodoro medio
- Metti la pancetta cotta sulle fette di lattuga e pomodoro.
- Aggiungi un po' di maionese e guarnisci con la seconda fetta di pane. Ecco qua, il sempre popolare BLT, divertiti.1 cucchiaio di maionese
Note
Nutrizione
2 pensieri su “Best BLT Sandwich”
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Cosa si intende per BLT?
BLT sta per Bacon, Lettuce and Tomato, ed è un popolare sandwich composto da questi tre ingredienti. Di solito viene servito su pane tostato e spesso include maionese o altri condimenti. La combinazione di pancetta salata, lattuga croccante e pomodoro succoso crea un delizioso panino.
Parti di un panino BLT hanno benefici per la salute, soprattutto se fai fatica a mangiare verdure nella tua dieta. Se usi il pane integrale, puoi ottenere un'eccellente spinta ai tuoi livelli giornalieri di fibre che possono aiutare con la digestione. I pomodori sono anche una grande fonte di licopene antiossidante, che i collegamenti hanno scoperto che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. Alcuni potrebbero chiedersi quante calorie ci sono in un panino con pancetta, lattuga e pomodoro (BLT). Ecco una semplice tabella nutrizionale che scompone il buono, il cattivo e il brutto di un BLT.
Calorie e valori nutrizionali per un panino BLT
Calorie | 775 |
---|---|
Proteina | 16 gr |
Carboidrato | 35 g |
Grasso | 64 g |
Fibra | 4 g |
Un panino BLT ha un ottimo sapore con un caffè freddo, se sei un amante del caffè, lo adorerai ricetta del caffè dalgona ghiacciato.
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Non ho mai avuto un BLT prima. È meglio soffriggere la pancetta o cuocerla al forno?
La pancetta al forno o fritta si riduce a una scelta personale, penso che personalmente la pancetta al forno sia più bella in a Panino BLT perché non ottieni quel sapore oleoso dalla padella. Penso che la pancetta cotta al forno abbia meno calorie e non è necessario aggiungere olio per cucinarla. Un'ottima alternativa a entrambi è grigliare la pancetta, adoro il Tefal OptiGrill perché è facile e veloce e non c'è bisogno di usare olio.