Bol D'açaï Bleu


Cette magnifique recette de bol d'açai bleu vif est épaisse, crémeuse et a un goût délicieusement sucré. Commencez votre petit-déjeuner avec cette recette de bol d'açai super aliment sain.


Publié : 22 janvier 2022 · Modifié : 7 novembre 2024 par Jennifer Ryan


Bol d'açaï Spiruline bleue
Bol d'açaï Spiruline bleue

Bol D'açaï Bleu

Jennifer Ryan
Cette recette saine de bol d'açaï bleu a non seulement l'air incroyable, mais elle est rafraîchissante, sucrée et acidulée. Terminez votre bol d'açaï à votre façon en ajoutant vos garnitures préférées.
4.9 à partir de 31 voix
Temps de préparation 5 minutes
Temp totales 5 minutes
Type de plat Déjeuner, Dessert, Végétalien
Cuisine Américain, Brésilien
Portions 1 personnes
Calories 465 kcal

Ingrédients
 
 

Pour le bol d'açaï

Pour les garnitures

Instructions
 

  • Pour faire ce smoothie bleu épais, ajoutez vos bananes, raisins blancs, yaourt à la noix de coco et spiruline bleue dans un mélangeur.
    2 Grosses bananes, 170 grammes de raisins blancs, 60 millilitres de yaourt à la noix de coco, 1 cuillère à café de poudre de spiruline bleue
    Bananes et raisins dans un mélangeur d'en haut
  • Mélangez vos ingrédients fruités ensemble jusqu'à consistance épaisse et lisse; la texture doit ressembler à une crème glacée fouettée.
    Smoothie Spiruline bleue dans un mélange dans un mélangeur
  • Une fois les ingrédients de votre smoothie mélangés, tranchez votre fruit du dragon et vos fraises.
    0,25 Fruit du dragon, 3 Grosses fraises
    Smoothie à la spiruline bleue dans un bol d'açai en bambou
  • Ajoutez vos garnitures de fruits à votre bol de smoothie, servez et dégustez.
    2 Cuillères à soupe de bleuets
    Smoothie à la spiruline bleue dans un bol d'açai en bambou

Vidéo

Comment faire un bol d'açai bleu ! Épais, Facile, Sain ! | Recette d'açai bowl à la spiruline

Remarques

Conseils & Astuces
Je trouve qu'un mélangeur avec un pilon facilite le travail en créant la texture crémeuse épaisse parfaite nécessaire pour les bols d'açaï froids.
Pour cette recette, j'ai garni le bol d'açai avec des fruits du dragon, des fraises et des myrtilles, mais vous pouvez garnir avec n'importe quelle garniture que vous aimez.

La Nutrition

Calories: 465kcalLes glucides: 112gProtéines: 8gGras: 3gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 61mgPotassium: 1486mgFibre: 12gSucre: 72gVitamine A: 329UIVitamine C: 88mgCalcium: 128mgFer: 3mg
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La couleur de cette recette de bol d'açai bleu est hors de ce monde. Regarder la spiruline bleue se fondre dans l'épaisse texture de la crème glacée est tout simplement fascinant. C'est un excellent moyen d'ajouter des fruits à votre alimentation quotidienne, car les bols de spiruline bleue acai sont remplis de fruits super sains. La combinaison de fruits et de yogourt à la noix de coco se complète parfaitement, créant un dessert délicieusement crémeux comme un repas. Je veux dire, qui ne voudrait pas de dessert pour le petit déjeuner.

Trois bols à smoothie épais bleus

Qu'est-ce qu'un bol d'açai ?

Vous vous demandez peut-être ce qu'est un bol d'açaï et comment en préparer un. En ce qui concerne les bols d'açaï, vous pouvez ajouter n'importe quelle combinaison de fruits et de légumes ensemble. Ajoutez un peu de liquide, peut-être même un peu d'édulcorant comme du sirop d'érable ou du miel, et vous obtenez votre recette de base de bol d'açaï. J'ajoute toujours un mélange de fruits frais et surgelés à mes bols d'açaï, car j'aime les miens épais et crémeux. Une fois que vous avez mélangé tous vos ingrédients, versez simplement le smoothie dans un bol et garnissez-le de certaines de vos garnitures préférées. J'ajoute normalement des baies, granola, ou des tranches de fruits, mais c'est votre petit-déjeuner, vous pouvez donc ajouter vos fruits préférés.

Comment faire un bol d'açai bleu ! Épais, Facile, Sain ! | Recette d'açai bowl à la spiruline

Combien y a-t-il de calories dans un bol d'açai ?

Non seulement cette recette de bol d'açai maison est super rapide et facile à préparer, mais elle ne contient que 465 calories par bol et est vraiment copieuse et savoureuse. Les calories de cette recette peuvent varier légèrement en fonction des garnitures que vous choisissez d'ajouter. Si vous le préparez pour un petit-déjeuner après l'entraînement et que vous avez besoin de quelques calories supplémentaires, vous augmentez la teneur en protéines en ajoutant des noix et des graines au sommet.

Comment faire des bols d'açaï épais ?

Si vous vous demandiez comment prendre de la spiruline, il n'y a pas de meilleur moyen que dans un smoothie aux fruits épais. Pour faire des bols de smoothie épais, plus vous utilisez de fruits congelés, mieux c'est. En tant que fruits congelés, faites un bol d'açaï plus épais. Les bananes congelées sont un excellent fruit à ajouter car elles produisent une belle texture crémeuse et épaisse semblable à de la crème glacée.

Garnitures de bol de smoothie hachées, y compris fruits du dragon, raisins, fraises, kiwis et citrons verts sur une planche à découper

Qu'est-ce que la spiruline bleue ?

La spiruline bleue est un type d'algue qui pousse dans les lacs, les cours d'eau alcalins et se trouve même dans les grands étangs. Spiruline est naturellement un bon type d'algue pour aider à améliorer la santé des humains et des animaux. La spiruline bleue tire son pigment bleu vif d'une protéine appelée phycocyanine et est cultivée et récoltée puis transformée en poudres et suppléments.

A quoi sert la spiruline ?

La spiruline se trouve dans la plupart des magasins diététiques, sous forme de poudre ou de supplément. En ce qui concerne la nutrition de la spiruline, la spiruline bleue est riche en protéines, vitamines, minéraux, caroténoïdes et peut même avoir propriétés antioxydantes, analgésiques, anti-inflammatoires et protectrices du cerveau.
Ajoutez de la poudre de spiruline bleue à vos smoothies du petit-déjeuner ou recettes de bols d'açaï c'est une excellente et délicieuse façon d'ajouter de la spiruline à votre alimentation.

Bol à smoothie vert tropical

Où acheter de la spiruline bleue ?

Vous pouvez acheter ce bleu de couleur schtroumpf poudre de spiruline en ligne sur Amazone. Son prix est normalement d'environ 10 à 18 £ pour environ 30 grammes de poudre de spiruline. Chaque cuillère à café de spiruline fait l'une de ces recettes de bols d'açaï bleus surgelés, vous obtiendrez donc plusieurs bols de chaque paquet.

Prononciation de l'açaï

Vous avez peut-être déjà vu le mot « açaï » apparaître partout ; les petits fruits d’açaï sont réputés pour être un super aliment. À tel point que les fabricants semblent ajouter de la spiruline à tout et n’importe quoi, des crèmes pour le visage aux produits de beauté. recettes de smoothiesLe mot açaï se prononce ah-sah-i. La plupart des bols d'açaï ne contiennent pas réellement de petites baies d'açaï violet foncé, mais sont plutôt utilisés comme un mot descriptif pour un bol de smoothie très épais.

4 commentaires sur “Blue Acai Bowl

    1. Salut Lene, tous les bols d'açai ne contiennent pas de baies d'açai, les bols d'açai sont un terme populaire pour un type de bol de smoothie avec une consistance de sorbet plus épaisse. Comme toutes choses de nos jours, les noms peuvent prendre différentes significations dans différentes parties du monde.

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Bol de smoothie fraise et banane

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Bol de smoothie tropical épais

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Recette du bol d'açaï

Durée totale : 10 minutes

Noté : 4,8 étoiles