Salsa de Cereza
Esta receta casera de salsa de cereza es una salsa de postre tan rápida y fácil de preparar.
Publicado: 3 julio, 2021 · Modificado: 11 marzo, 2024 por Jennifer Ryan
Cuando las cerezas están en temporada, siempre preparo una gran cantidad de salsa de cerezas y la uso en una variedad de platos durante la semana. Esta salsa de cereza se ve y sabe celestial. Sé que te vas a enamorar de esta receta de cerezas súper simple.
¿Beneficios para la salud de las cerezas?
Las cerezas tienen muchos beneficios para la salud; son ricas en antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células contra los radicales libres. Estos juegan un papel en enfermedades tales como enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer. Las cerezas también tienen propiedades antiinflamatorias; están llenos de fibra y vitamina C. Incluso he oído que cerezas puede mejorar su sueño.
¿Puedo usar cerezas enlatadas o congeladas en lugar de frescas?
Puede usar cerezas congeladas si lo desea, deberá usar un poco menos de agua (alrededor de 50 ml) y cocinar a fuego medio durante unos minutos más. Las cerezas enlatadas son un poco diferentes para trabajar, ya que normalmente están enlatadas en un almíbar ligero, por lo que usarlas para hacer esta salsa puede alterar el sabor y puede resultar un poco dulce. Personalmente, no recomendaría usar cerezas enlatadas, pero no sería el fin del mundo si eso es todo lo que tienes a mano. Si las cerezas enlatadas vienen en un almíbar ligero, tal vez no agregue tanta azúcar y use un poco menos de agua como las cerezas congeladas, probablemente alrededor de 50 ml. Espero que esto ayude.
Qué hacer con las cerezas extra
Esta salsa de cereza absolutamente deliciosa se puede utilizar en todo tipo de recetas; consulte la lista a continuación para obtener algunas ideas. Cobertura de tarta de queso Mezclar en la masa de pastel Helado gofres de desayuno Panqueques Brownies de chocolate pasteles de la selva negra mermelada de cereza Esta receta de salsa de cerezas también es excelente como relleno de pasteles. Incluso he agregado esta salsa de cerezas a mi cerdo asado. El sabor de los sabrosos sabores del cerdo asado complementa a la perfección la dulzura de la salsa de cereza. La salsa de cereza probablemente también sabría muy bien con cordero asado. Está en mi lista de recetas para probar.
Recetas de Postres de Cereza
Brownies de cereza
Corazones de amor de pastel de cereza
Cereza Brownie Amor Corazones
Las mejores recetas de postres navideños
Postres Fáciles de Chocolate
Los mejores postres navideños de chocolate
Trucos Tarta De Cerezas
Salsa Postre De Cereza
Equipo
- Frasco/recipiente de almacenamiento de vidrio
Ingredientes
- 450 gramo Cerezas deshuesadas reducir en la mitad
- 60 ml Agua
- ½ cucharada Maicena
- ½ cucharada Jugo de limon
- 1 cucharada Azúcar
Instrucciones
- Lava y deshuesa las cerezas.450 g Cerezas deshuesadas
- En una cacerola pequeña, agregue el agua, la maicena, el jugo de limón y el azúcar y mezcle.60 ml de Agua, ½ cucharada de Maicena, ½ cucharada de Jugo de limón, 1 cucharada de Azúcar
- Calienta la mezcla dulce a fuego medio, sigue batiendo hasta que empiece a espesar.
- Ahora agregue sus cerezas y hierva ligeramente, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa de cerezas se haya espesado. Esto debería tomar alrededor de 8-10 minutos.
- Retire la salsa de cerezas del fuego y enfríe a temperatura ambiente, se espesará a medida que se enfríe.
- Una vez que se enfríe, transfiera su salsa de cereza a un frasco / recipiente de almacenamiento de vidrio y cúbralo, guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Notas
Nutrición
¿Por qué no agregar esta salsa de cerezas a un plato cálido? Brownies de chocolateHice estos hermosos corazones de amor de brownie de cereza cubiertos con salsa de cereza para una cita nocturna con mi esposo y sabían increíbles combinados con champán rosado.
Si está buscando más inspiración sobre cómo usar su salsa de cereza casera, consulte Amar Alimento Alimentar en las redes sociales donde verás todos nuestros nuevas recetas como salen cada semana. Puede encontrarnos en Facebook, Twitter, Instagram y Tumbler.
-
Compota de cerezas -
Cereza Brownie Amor Corazones -
Agujeros de Donas Azucaradas con Canela -
Churros con Salsa de Chocolate -
Receta de cupcakes de reno -
Crumble de pera y fresa -
Ramo De Chocolate Y Fresas -
Galletas Dalgona con Chispas de Chocolate -
Parfaits de Yogur, Granola y Compota de Bayas -
Avena con Manzana y Canela -
Pan Naan Casero -
Pan de masa madre con tomates secados al sol -
Tostadas De Mantequilla De Maní Y Frambuesa
-
Pan de masa madre con compota de cerezas
