Cuenco de Acai Azul
Esta magnífica receta de tazón de acai azul brillante es espesa, cremosa y tiene un sabor deliciosamente dulce. Comience su desayuno con esta saludable receta de súper alimento acai bowl.
Publicado: enero 22, 2022 · Modificado: noviembre 7, 2024 por Jennifer Ryan
Cuenco de Acai Azul
Ingredientes
Para el tazón de Acai
- 2 Grande Plátanos Congelado
- 170 Gramos Uvas blancas Congelado
- 60 Mililitros Yogur de coco yogur vegano
- 1 Cucharilla Polvo de espirulina azul
Para las coberturas
- 0.25 Dragon de fruta Rebanado
- 2 Cucharadas Arándanos
- 3 Grande Fresas Rebanado
Elaboración paso a paso
- Para hacer este batido azul espeso, agregue plátanos, uvas blancas, yogur de coco y espirulina azul en una licuadora.2 Plátanos grandes, 170 Gramos Uvas blancas, 60 Mililitros Yogur de coco, 1 cucharadita de polvo de espirulina azul
- Mezcle sus ingredientes afrutados hasta que estén espesos y suaves; la textura debe ser como un helado batido.
- Una vez que los ingredientes de su batido estén mezclados, corte la fruta del dragón y las fresas.0.25 Fruta del dragón, 3 Fresas grandes
- Agregue sus coberturas de frutas a su tazón de batido, sirva y disfrute.2 Cucharadas de arándanos
Video
Notas
Nutrición
El color de esta receta de tazón azul de acai está fuera de este mundo. Ver la mezcla de espirulina azul en la textura espesa de helado es simplemente fascinante. Esta es una excelente manera de agregar fruta a su dieta diaria, ya que los tazones de acai con espirulina azul están repletos de frutas súper saludables. La combinación de frutas y yogur de coco se complementan a la perfección, creando un postre deliciosamente cremoso como una comida. Quiero decir, quién no querría postre para el desayuno.
¿Qué es un tazón de acai?
Puede que te estés preguntando qué es un tazón de acai y cómo puedo hacer uno. En lo que respecta a los tazones de acai, puede agregar cualquier combinación de frutas y verduras juntas. Agregue un poco de líquido, tal vez incluso un poco de edulcorante como jarabe de arce o miel, y esa es su receta básica de tazón de acai. Siempre agrego una mezcla de fruta fresca y congelada a mis tazones de acai porque me encantan los míos espesos y cremosos. Una vez que haya mezclado todos sus ingredientes, simplemente vierta el batido en un tazón y cúbralo con algunos de sus ingredientes favoritos. Normalmente agrego bayas, granola o rebanadas de fruta, pero es tu desayuno para que puedas agregar tus frutas favoritas.
¿Cuántas calorías hay en un tazón de acai?
Esta receta casera de tazón de acai no solo es súper rápida y fácil de hacer, sino que solo tiene 465 calorías por tazón y es realmente abundante y sabrosa. Las calorías de esta receta pueden variar un poco dependiendo de los ingredientes que elija agregar. Si está preparando esto para un desayuno después del entrenamiento y necesita algunas calorías más, aumente la proteína agregando nueces y semillas en la parte superior.
¿Cómo hacer tazones gruesos de acai?
Si te estabas preguntando cómo tomar espirulina, nada mejor que en un batido espeso de frutas. Para hacer tazones de batido gruesos, cuanta más fruta congelada uses, mejor. Como fruta congelada, haga un tazón de acai más grueso. Los plátanos congelados son una gran fruta para agregar, ya que producen una deliciosa textura cremosa y espesa como un helado.
¿Qué es la espirulina azul?
La espirulina azul es un tipo de alga que crece en lagos, cursos de agua alcalinos e incluso se encuentra en grandes estanques. Espirulina es naturalmente un buen tipo de alga para ayudar a mejorar la salud tanto de humanos como de animales. La espirulina azul obtiene su pigmento azul brillante de una proteína llamada ficocianina y se cultiva y cosecha y luego se convierte en polvos y suplementos.
¿Para qué sirve la espirulina?
La espirulina se puede encontrar en la mayoría de las tiendas naturistas, ya sea en forma de polvo o como suplemento. Cuando se trata de la nutrición de la espirulina, la espirulina azul es rica en proteínas, vitaminas, minerales, carotenoides e incluso puede tener propiedades antioxidantes, analgésicas, antiinflamatorias y protectoras del cerebro.
Agregar polvo de espirulina azul a sus batidos de desayuno matutinos o recetas de tazones de acai es una forma excelente y deliciosa de agregar espirulina a su dieta.
¿Dónde comprar espirulina azul?
Puedes comprar este pitufo de color azul polvo de espirulina en línea en Amazonas. Normalmente tiene un precio de alrededor de Є 10 a Є 18 por unos 30 gramos de polvo de espirulina. Cada cucharadita de espirulina hace una de estas recetas de tazones de acai congelados azules, por lo que obtendrá bastantes tazones de cada paquete.
Pronunciación de Acai
Es posible que hayas visto la palabra "acai" apareciendo por todas partes; la diminuta fruta de acai es famosa por ser un súper alimento. Tanto es así que los fabricantes parecen estar agregando espirulina a todo, desde cremas faciales hasta recetas de batidos. La palabra acai se pronuncia ah-sah-ee. La mayoría de los tazones de acai en realidad no contienen las pequeñas bayas de acai de color púrpura oscuro, pero se usan más como una palabra descriptiva para un tazón de batido súper espeso.
4 comentarios sobre “Blue Acai Bowl”
Deja una respuesta
Si está buscando más ideas de recetas de cuencos de acai o batidos, este Receta de tazón de batido de fresa y plátano es uno de Love Food Feeds más popular recetas de acai hasta la fecha. Sabe a helado de fresa, creo que esa es una de las razones por las que es tan popular.
Seguir Amar Alimento Alimentar en las redes sociales y vea todas nuestras nuevas recetas a medida que salen cada semana. Puedes encontrarme en Facebook, Twitter, Tumblr, Instagram y YouTube.
Hermoso batido. ¿Toda la espirulina es azul?
No, no toda la espirulina es azul, normalmente la espirulina orgánica es verde como esta de amazon: https://amzn.to/3tSjKuU
La espirulina azul que usé de esta receta también es orgánica, solo tiene un proceso de extracción diferente que le da un color azul: https://amzn.to/33K75jd
Ambos tipos de espirulina son orgánicos y naturales.
Entonces, ¿dónde está el açai? ¿Lo llamaste Azul Acai Bowl?
Hola Lene, no todos los tazones de acai contienen bayas de acai, los tazones de acai son un término popular para un tipo de tazón de batido con una consistencia similar a la de un sorbete más espesa. Como todas las cosas en estos días, los nombres pueden tener diferentes significados en diferentes partes del mundo.