Índice
Mingau de Laranja Temperado
Ingredientes
- 50 g aveia para mingau
- 250 mililitros Leite qualquer leite que você quiser
- 50 mililitros suco de laranja
- 1 colher de sopa açúcar granulado
- ¼ colher de chá canela em pó
- ¼ colher de chá extrato de baunilha
- 1 Todo laranja
Instruções
- Coloque a aveia em uma panela e adicione o leite, o suco de laranja, o açúcar, a canela, o extrato de baunilha e as raspas de meia laranja fresca.50 g de aveia em flocos, 250 mililitros de leite, 1 colher de sopa de açúcar granulado, ¼ colher de chá de canela em pó, ¼ colher de chá de extrato de baunilha, 50 mililitros de suco de laranja
- Em seguida, basta deixar ferver e deixar o mingau ferver por 3-4 minutos, mexendo durante todo o cozimento para que o mingau cozinhe por igual.
- Quando terminar de cozinhar, retire o mingau do fogo e deixe descansar por um minuto.
- Descasque e corte a laranja.1 laranja inteira
- Pegue uma tigela e recheie com o lindo e cremoso mingau com especiarias de laranja e simplesmente cubra com fatias de laranja. Se quiser adicionar um pouco mais de sabor polvilhe com um pouco de canela em pó e raspas de laranja.
- Agora só falta aproveitar.
Notas
Nutrição
We've all been told for years that breakfast is the most important meal of the day, and for this reason, we need to make sure to get it right. What better way to kick-start your day than with a bowl of spiced orange porridge, topped with slices of fresh zesty orange.
Mingau é um dos meus cafés da manhã preferidos, pois quando se trata de adicionar sabores e coberturas, o céu ultrapassa os limites. Você só precisa conferir as redes sociais do Love Food Feeds para ver quantas variações de mingau existem. Esta laranja temperada mingau is no exception; it's zesty, creamy, warming, and absolutely delicious, perfect for those chilly days rolling in.
O que é mingau?
Tradicionalmente, o mingau é feito cozinhando aveia integral que foi cortada em aço, enrolada ou esmagada com um líquido como leite ou água em fogo médio. Você precisa mexer até que os dois ingredientes estejam bem incorporados e pareçam um mingau quente, cremoso e macio. Fazer mingau é muito fácil e leva apenas alguns minutos do início ao fim, então não há desculpa para não adicionar mingau à sua lista de café da manhã saudável.
Mingau é bom para você?
A aveia é conhecida como um dos grãos campeões; está repleto de importantes antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras. Estudos demonstraram que este pequeno grão pode ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir o risco de doenças cardíacas, ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue e até mesmo diminuir os níveis de colesterol LDL. Uma das maneiras mais populares de comer aveia é fazendo mingau ou aveia para o café da manhã. Muitas pessoas acham o mingau muito saciante, pois o beta-glucano da aveia pode aumentar a sensação de saciedade, tornando-o um alimento útil para ajudar na perda de peso. Algumas das vitaminas e minerais importantes da aveia são manganês, magnésio, fósforo, cobre, ferro, zinco e vitaminas B1 e B5, para citar apenas alguns.
Mingau vs Aveia
Porridge is a mixture of any grain, cereal, or legume boiled in water or milk. It can be made from any grain such as oats, rice, corn, maize, barley, and wheat. Whereas oatmeal is only made from ground oat groats with the bran removed. Many people think that porridge and oatmeal are basically the same things; they are similar but not the same. Porridge made with ground or steel-cut oats is called oatmeal, and porridge made from corn is called cornmeal. Porridge is super healthy and easy to digest, it consists of many vital nutrients too. I have spent my whole life thinking that porridge and oatmeal were the same things. To be honest, I hadn't given much thought before my husband asked me what the difference was lol. But if you're like me and have called this creamy boiled oat breakfast "porridge" it's OK because oatmeal is, in fact, a type of porridge.
Melhores receitas de mingaus
Se você está procurando mais inspiração para mingau para levar seu café da manhã para o próximo nível, aqui está uma lista de nossas principais ideias de receitas de mingau
- Mingau de maçã e canela com nozes e xarope de bordo
- Mingau de canela com pêssegos assados
- Mingau de banana
- Mingau cremoso com compota de frutas vermelhas
- O melhor mingau de chocolate
- Mingau de mirtilo
Quantas calorias tem o mingau?
As calorias em uma tigela de mingau podem variar dependendo do tipo de leite que você usa. Se você estiver usando leite integral, uma tigela de mingau teria cerca de 370 calorias; para leite meio gordo, a contagem de calorias de uma tigela típica de mingau seria em torno de 220. Se você quiser economizar em alguns calorias, você também pode fazer seu mingau com água, não fica tão cremoso quanto com leite, mas uma porção de mingau teria menos de 200 calorias.
3 thoughts on “Spiced Orange Porridge”
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Se você adorou esta receita, por que não dar uma olhada na minha Mingau de canela coberto com pêssegos assados? Ou meu receita de mingau de chocolate. Ambas as receitas são super deliciosas e fáceis de fazer.
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Adoro mingau de manhã, obrigada por todas as ótimas ideias de receitas!
Parabéns pela escolha do café da manhã saudável, Kay.
Experimentei hoje e ficou uma delícia!