Beste veganistische recepten


Duik in onze eersteklas selectie van de beste veganistische recepten die je doen verlangen naar meer!


Gepubliceerd: 15 februari 2024 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan

Beste veganistische recepten

Als je op mij lijkt, ben je voortdurend op zoek naar geweldige veganistische recepten waar je tevreden van zult worden. Ik heb een zorgvuldig geselecteerde selectie samengesteld van de 35 beste veganistische recepten die er zijn. Van verrukkelijke ontbijtproducten tot hoofdgerechten om je vingers bij af te likken en verrukkelijke desserts: deze collectie zit boordevol smaken die zelfs de grootste carnivoren hun keuzes zullen laten twijfelen. Dus trek je schort aan, pak je keukengerei en bereid je voor op het creëren van sensationele, plantaardige meesterwerken waar iedereen om seconden (en derde!) om zal smeken – geloof me, je zult nooit meer vlees missen!

Veganistische lunchrecepten

35 beste veganistische recepten ooit

1. Bulgogi-geïnspireerde taco's

Met een speelse twist brengen deze taco's doordrenkt met bulgogi-smaken opwinding in een geliefd gerecht. Door de verrukkingen van klassieke taco's en de vurige essentie van Koreaans Bulgogi-rundvlees te combineren, zal dit recept gegarandeerd een groot publiek tevreden stellen en zelfs veganisten overtuigen die op zoek zijn naar een nieuwe favoriet.

Ga naar recept!

2. Veganistische gekarameliseerde champignonpizza

Bereid je voor op een ongelooflijk heerlijke ervaring! Deze pizza met veganistische witte saus zit boordevol overheerlijke gekarameliseerde champignons en uien die barsten van een heerlijke knoflooksmaak. Geniet van een hemels stukje zonder uw voedingsvoorkeuren op te offeren.

Ga naar recept!

3. Veganistische pluizige pannenkoeken

Krijg je trek in een ontbijt dat niet alleen heerlijk is, maar ook lief voor onze dierenvrienden? Maak je klaar om weggeblazen te worden door de geweldigheid van veganistische crêpepannenkoekjes!

Deze heerlijke lekkernijen smaken net als de traditionele, maar zonder enige wreedheid. Het is een win-winsituatie. Binnen enkele minuten heb je een torenhoge stapel donzige, verrukkelijke heerlijkheden binnen handbereik.
U hoeft niet meer te wachten.

Ga naar recept!

4. Veganistische tofu Tikka Masala

Maak je klaar om weggeblazen te worden door deze veganistische tofu tikka masala, die niet alleen ongelooflijk lekker is, maar ook opmerkelijk doet denken aan het originele niet-veganistische recept. Zet je schrap voor dit uitzonderlijke gerecht, ontworpen om je smaakpapillen te verwennen en je verlangens te vervullen.

Ga naar recept!

5. Linzengehaktballetjes in Italiaanse stijl

Probeer deze veganistische lekkernijen, Italiaanse linzengehaktballetjes, voor een heerlijk en bevredigend gerecht dat je meeneemt naar je kindertijd. Ervaar de uitbarsting van hartige en knoflookachtige smaken in deze volledig vleesloze wonderen – een smakelijke variant op een klassieke favoriet.

Ga naar recept!

6. Bruschetta

Bruschetta is een Italiaans voorgerecht gemaakt van gegrild brood ingesmeerd met knoflook en belegd met olijfolie en zout. Het wordt meestal gegarneerd met tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie.

Ga naar recept!

7. Veganistische zondagse braadstuk met alles erop en eraan

Op zoek naar een verrukkelijke vervanger voor de traditionele Britse Sunday Roast? Nou, zoek niet langer! Sta mij toe u de vegan Sunday Roast te presenteren, compleet met alle extra's. Dit recept is ideaal om de gebruikelijke familiebijeenkomst te omarmen, terwijl je geniet van een bevredigende portie heerlijke plantaardige lekkernijen.

Ga naar recept!

8. Gekruide linzenburgers met tahinsla

Voor veganisten zijn deze smaakvolle linzenburgers gecombineerd met tahinslaw een verrukkelijke en voedzame optie. Met eenvoudige nietjes in de voorraadkast is het opkloppen ervan een fluitje van een cent, en het duurt slechts 30 minuten! Het beste gedeelte? Deze burgers zijn zowel glutenvrij als diepvriesvriendelijk, wat betekent dat je een grote hoeveelheid kunt maken en er op je gemak van kunt genieten!

Ga naar recept!

9. Oost-Indische kerssalade

Verras deze zomer uw familie en vrienden met deze smakelijke en toch moeiteloze salade! De peperige blaadjes van de Oost-Indische kers contrasteren perfect met de zoete gele paprika en sappige komkommer, waardoor het een geweldige bijgerecht is voor zalm. Bovendien zorgen de Oost-Indische kers voor een levendige kleuraccent, waardoor een zomers gevoel ontstaat waar iedereen versteld van zal staan!

Ga naar recept!

10. Tofu Frittata met spinazie en paprika

Als u een veganistisch dieet volgt en een voorliefde heeft voor ontbijt, zult u zeker genieten van deze tofu frittata verrijkt met spinazie en paprika! Deze vertolking van een geliefde brunchfavoriet wijkt af van de norm door eieren achterwege te laten en in plaats daarvan te kiezen voor verrukkelijke gebakken tofu, rijkelijk verrijkt met de voeding van zomergroenten.

Ga naar recept!

11. Geroosterde Groentesoep

Deze perfecte veganistische lunchtraktatie is een verrukkelijke gemengde groentesoep! Je zult merken dat je meteen dol bent op dit heerlijke recept, waardoor het jouw favoriete keuze is. Verhoog de smaak door kruiden toe te voegen en de groenten te roosteren, wat resulteert in een verhoogde smaakuitbarsting.

Ga naar recept!

12. Veganistische ontbijtburrito

Voor drukke ochtenden is deze krachtige veganistische ontbijtburrito een ideale keuze! Met begeleiding bij het bereiden van maaltijden kunt u deze moeiteloos maken, invriezen en gemakkelijk ontdooien. Het is de perfecte optie voor mensen die op zoek zijn naar een voedzaam en heerlijk veganistisch ontbijt.

Ga naar recept!

13. Veganistische sesamrundvlees Yaki Udon-noedels

Ervaar het ultieme eetgenot met vegan sesam beef yaki udon noedels, een opmerkelijk eenvoudig en snel te bereiden gerecht. Geniet van de verrukkelijke hartige sesamsaus en geniet van de malse zelfgemaakte veganistische reepjes seitanrundvlees. Deze dierproefvrije maaltijdoptie vervult elk aspect van een smaakvolle en bewuste lunch of diner.

Ga naar recept!

14. Romige kokoslinzencurry

Creëer een verrukkelijke en voedzame maaltijd door deze heerlijke kokos-linzencurry te bereiden, geschikt voor veganisten en glutenvrije personen. Deze echte Indiase maaltijd is schuldvrij dankzij de indrukwekkende combinatie van smaakvolle componenten. Geniet ervan met rijst of platbrood voor een bevredigende ervaring.

Ga naar recept!

15. Zeer Berry Smoothie Bowl

Krijg je dosis antioxidanten binnen met dit heerlijke, zeer bessen smoothie bowl-recept! Het is gemakkelijk te maken en smaakt geweldig. Het enige wat je nodig hebt is banaan, natuurlijke yoghurt, kersen, muesli en gemengde bessen. Je kunt het afmaken met wat je maar wilt – van noten tot zaden – voor een gezond ontbijt waar je de hele dag mee door kunt!

Ga naar recept!

16. Veganistische eiersalade

Voor degenen die op zoek zijn naar een veganistische lunch boordevol eiwitten, probeer de heerlijke veganistische eiersalade eens. Dit alternatief, afgeleid van planten, is gemaakt van gekookte tofu en bootst onberispelijk de textuur van eieren na. Neem afscheid van dierlijke producten en verwelkom een verrukkelijk en voedzaam gerecht waar u tot het avondeten tevreden mee zult zijn.

Ga naar recept!

17. Krokante Bang Bang Chick'n Fried Shroom Sandwich met Broccoli Slaw

Bereid je voor op een geweldige veganistische lunch met de knapperige Bang Bang Chick'n Fried Paddo-sandwiches, vergezeld van broccolisla en versierd met een romige, zoete en licht vurige Bang Bang-saus. Het is een buitengewoon genot dat uw smaakpapillen doet verlangen naar meer.

Ga naar recept!

18. De beste veganistische caesarsalade

De veganistische Caesarsalade is een smakelijke en eenvoudige lunchkeuze die gemakkelijk te bereiden is. Het bestaat uit een romige knoflookdressing, knapperige kikkererwtencroutons en snijsla, waardoor een verrukkelijke mix van smaken ontstaat. Bovendien is het zowel glutenvrij als plantaardig, dus perfect voor iedereen.

Ga naar recept!

19. Gegrilde Tandoori Tofu-spiesjes

Geniet van het verrukkelijke plezier van gegrilde Tandoori-tofu-spiesjes, een veganistisch genot! Deze overheerlijke spiesjes passen perfect bij chapati's, verfrissende munt, knapperige komkommer en een pittige saus gemaakt met niet-zuivelyoghurt. Om een extra smaakexplosie toe te voegen, knijp je er wat pittige partjes citroen over.

Ga naar recept!

20. Mediterrane Boeddhaschaal met quinoa

Bereid je voor op een verrukkelijke en voedzame veganistische lunch door dit recept voor een Mediterrane Buddha bowl uit te proberen! Geladen met een verscheidenheid aan kleurrijke groenten, heerlijke groenten, eiwitrijke kikkererwten en quinoa, zal deze maaltijd zowel verzadiging als vitaliteit bieden. En vergeet de heerlijke hummus en veganistische feta niet, die een heerlijke smaak geven.

Ga naar recept!

21. De beste veganistische ontbijtsandwiches

Deze veganistische ontbijtsandwiches zijn een fantastische variatie op de traditionele afhaalmaaltijden in de ochtend. Het maken ervan is moeiteloos en de smaak is absoluut heerlijk. Wees gerust, deze veganistische ontbijtsandwiches zijn ongeëvenaard – betere vind je nergens anders!

Ga naar recept!

22. Veganistische wentelteefjes

We presenteren het ultieme veganistische ochtendplezier: veganistische wentelteefjes! Neem afscheid van eieren en begroet een meesterwerk gemaakt met tofu. Binnen 20 minuten kunt u genieten van een gekoesterde weekendontbijttraditie die iedereen doet verlangen naar meer.

Ga naar recept!

23. Kersenbrownies

Deze chocolade-kersenbrownies zijn een heerlijke variant op een klassieke traktatie! Deze decadente brownies zijn perfect voor elke gelegenheid en zijn gevuld met sappige kersen die een vleugje fruitige smaak toevoegen aan de rijke chocolade. Trakteer uzelf dit jaar op iets lekkers en ga bakken.

Ga naar recept!

24. Koffiecrumble Granola

Begin uw dag met een bevredigende en schuldvrije kom verrukkingen terwijl u zich voorbereidt op een ochtenduitbarsting van smaak met deze veganistische, met koffie doordrenkte granola. Dit is niet alleen knapperig en boordevol clusters, maar het komt ook tegemoet aan jouw voedingsvoorkeuren, omdat het veganistisch, gezond en glutenvrij is

Ga naar recept!

25. Klassieke Victoria-spons

De veganistische variant op dit traditionele Britse Victoria-sponsrecept zal zeker indruk maken op zelfs de koningin! De smaak overtreft zijn verbluffende uiterlijk, omdat het donzige sponsje perfect past bij de zoete en zijdezachte zuivelvrije botercrème. Bereid je voor om verliefd te worden op deze verrukkelijke veganistische cake, want hij staat op het punt jouw favoriet te worden!

Ga naar recept!

26. Recept voor veganistische gebakken donuts

Hier is een heerlijk en probleemloos recept voor gebakken donuts die niet alleen heerlijk zijn, maar ook veganistisch. Je zult gefascineerd zijn door hun levendige roze tint, en als je eenmaal een hap hebt genomen, zul je betoverd worden door hun donzige, suikerachtige goedheid. Deze verrukkelijke ringen van vreugde zullen ongetwijfeld een glimlach op ieders gezicht toveren!

Ga naar recept!

27. Veganistische tofu-citroenposset

Vrienden uitnodigen voor een etentje wordt nog leuker als je een veganistisch dessert hebt, zoals tofu-citroenposset, dat je van tevoren kunt bereiden. Hierdoor kunt u socialiseren en een gesprek voeren in plaats van dat u in de keuken zit terwijl uw gasten voor zichzelf zorgen.

Ga naar recept!

28. Veganistische koekjesroomsoesjes

Bereid je voor op een veganistische traktatie die je smaakpapillen zal verbazen! Sta ons toe veganistische Biscoff-roomsoesjes te introduceren, een onberispelijke mix van knapperig bladerdeeg, goddelijke Biscoff-crème en decadente Biscoff-spread.

Ga naar recept!

29. Smoothiekom met aardbeien en bananen

Begin je ochtend goed met deze heerlijke en voedzame smoothie bowl! Meng gewoon bevroren bananen, aardbeien, frambozen en amandelmelk tot ze romig zijn en voeg dan wat knapperige muesli en gesneden fruit toe voor extra textuur. Geniet ervan als tussendoortje of als onderdeel van een gezond ontbijt om je dagelijkse dosis vitamines binnen te krijgen!

Ga naar recept!

30. New York Cheesecake-recept

Maak kennis met de veganistische New Yorkse cheesecake, een voortreffelijk dessert dat zuivel en eieren volledig achterwege laat en perfect geschikt is voor mensen met dieetbeperkingen. En niet te vergeten: de bereiding ervan is verbazingwekkend eenvoudig! Het beste gedeelte? De mogelijkheid om het te verfraaien met een heerlijke frambozen-aardbeisaus, waardoor de toch al heerlijke fruitige smaak wordt versterkt.

Ga naar recept!

31. Chocolade-fudge-haverrepen

Veganistische chocolade-fudge-havermoutrepen – een verrukkelijke delicatesse met een weelderige fudge-vulling omarmd door twee heerlijke havermoutlagen. Deze repen zijn een ideale keuze voor mensen die een veganistisch of glutenvrij dieet volgen, en het grootste voordeel? Bakken is niet nodig!

Ga naar recept!

32. Veganistische boterkoekjes

Deze veganistische boterkoekjes zijn een verrukkelijke verwennerij voor je smaakpapillen! Met een heerlijke smaak die niet overdreven suikerachtig is en een textuur die zowel knapperig als kruimelig is en moeiteloos smelt in je mond.

Ga naar recept!

33. Tropische smoothie

Begin je dag met een heerlijke, tropische twist! Dit smoothierecept combineert bananen, mango's en ananas tot een romige en voedzame mix. Kokoswater voegt een vleugje zoetheid toe, waardoor het de perfecte manier is om je ochtend met een tropische noot te beginnen. Genieten!

Ga naar recept!

34. Veganistische tiramisu

Dit veganistische tiramisu-dessert is een heerlijke traktatie die je van tevoren kunt bereiden. In plaats van conventionele ingrediënten te gebruiken, is de romige vulling bereid met zijden tofu en veganistische room. Om een extra vleugje uniekheid toe te voegen, zijn de lange vingers helemaal opnieuw gemaakt. Als je op zoek bent naar een overheerlijk veganistisch dessert om je vrienden te verbazen, dan is deze tiramisu de ultieme optie!

Ga naar recept!

35. Yule-logboek met veganistische chocolade

Bereid je voor om je bezoekers deze kerst te verbazen door een verrukkelijke kerstlog van veganistische chocolade te serveren! Dit buitengewone dessert bestaat uit een hemels en donzig chocoladesponsje, een zachte en weelderige chocoladebotercrèmevulling en een rijk en heerlijk chocoladeganacheglazuur. Op maat gemaakt voor veganisten, biedt het de ideale suikerachtige verrukking en bevredigt het met succes uw verlangen naar chocolade.

Ga naar recept!
Beste veganistische recepten

Beste veganistische recepten

Jennifer Ryan
Ontdek een culinair avontuur als geen ander met onze samengestelde verzameling van de beste veganistische recepten.
5 van 4 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Cursus Ontbijt, dessert, diner, hoofdgerecht, veganistisch
Keuken Amerikaans, Brits
Porties 4
Calorieën 200 kcal

Instructies
 

  • Selecteer al je favoriete veganistische recepten!
    Veganistische ontbijtrecepten
  • Organiseer alle benodigde ingrediënten voor het door jou gekozen veganistische recept.
    Veganistische lunchrecepten
  • Bereid je veganistische recept voor en geniet ervan.
    Veganistische desserts

Voeding

Calorieën: 200kcal
Trefwoord plantaardig, veganistisch, veganistisch ontbijt, veganistisch diner, veganistisch recept
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Veganistische desserts

Ik hoop dat deze verzameling van de 35 beste is veganistische recepten heeft je geïnspireerd om meteen in de wereld van plantaardig koken te duiken. Van stevig ontbijten tot toegeeflijk desserts, er zit werkelijk voor ieder wat wils in deze recepten. Als je honger hebt naar meer lekkers plantaardige lekkernijen, bekijk zeker ook onze andere veganistische receptencollecties met ontbijt, lunch, diners, en desserts. En vergeet niet om contact met ons op te nemen sociale media voor nog meer verrukkelijke inspiratie!