Beste veganistische donutrecept ooit
Een heerlijk, eenvoudig te maken recept voor veganistische gebakken donuts. Deze felroze veganistische donuts zullen zeker in de smaak vallen bij iedereen die in hun donzige, zoete ringen bijt.
Donuts of donuts, hoe we het ook spellen, deze veganistische gebakken donuts smaken absoluut heerlijk. Ze zijn zo snel en gemakkelijk te maken dat je nooit meer in de winkel gekochte exemplaren hoeft te kopen. Bovendien vereist dit recept geen gist, geen ei en geen gedoe. Gewoon heel simpele ingrediënten die de meeste mensen al in huis hebben.
Ik was zo blij dat ik donuts kon bakken in mijn nieuwe donut blik. Ik begon veganistische donutrecepten uit te testen zodra mijn blikje arriveerde. Na veel testen en waarschijnlijk mijn eigen gewicht in donuts gegeten, heb ik eindelijk het beste veganistische donutrecept gevonden. Ik was zo blij dat iedereen net zoveel van deze prachtige donuts hield als ik. Daarom moest ik het recept delen. Sharing is tenslotte caring. Veel nieuwkomers in het veganisme vragen zich af: zijn donuts veganistisch? Het korte antwoord is meestal nee, maar je kunt alternatieve veganistische ingrediënten gebruiken, zoals in dit recept, om je eigen ingrediënten te maken.
Recept bijgewerkt in 2023. Volg de instructies en ingrediënten uit het onderstaande recept en niet uit de video, bedankt.
Waar veganistische donuts te kopen
Krispy Kreme Donuts in Groot-Brittannië biedt nu originele geglazuurde veganistische donuts aan voor bezorging. Helaas, zelfs als je het geluk hebt om in de buurt van een Krispy Kreme-winkel te wonen, zoals de meeste mensen in plaatsen als Londen en Vegas, kun je de veganistische Krispy Kreme's alleen per bezorging krijgen. Helaas voor mij zijn er geen plaatsen bij mij in de buurt die veganistische donuts verkopen. Een andere optie is natuurlijk Greggs in Groot-Brittannië, omdat ze hun veganistische Glazed Ring Donuts op de markt hebben gebracht en ze veel winkels hebben.
Een groot donutmerk in de VS is natuurlijk Dunkin Donuts en hoewel ze ook veganistische items op hun menu hebben staan, zoals hash browns, bagels en muffins. Ze bieden nog geen veganistische donuts aan, dus de veganistische gemeenschap zal druk moeten uitoefenen op Dunkin-donuts om aan hun donutbehoeften te voldoen.
Beste veganistische donutrecept ooit
Apparatuur
Ingrediënten
Voor de donuts
- 180 G Meel
- 65 G Basterdsuiker
- ½ theelepel Bakpoeder
- 60 milliliter Olie Voor dit recept heb ik zonnebloemolie gebruikt
- 190 milliliter Ongezoete sojamelk maar u kunt de melk gebruiken die u verkiest
- ½ theelepel Vanille-extract
- 1.5 theelepel appelcider azijn
Voor het glazuur
- 190 G Poedersuiker
- 2-4 eetlepel Melk Ik heb ongezoete sojamelk gebruikt
- Een paar druppels Roze voedselkleurstof
- Een paar druppels Aardbeien smaakstof
- 35 G Hagelslag naar keuze Ik heb eenhoornconfetti en gekleurde strengen gebruikt
Instructies
Om de donuts te maken
- Verwarm eerst de oven voor op 190 °C
- Voeg de melk en appelcider toe azijn in een kom en laat het 10 minuten staan, zodat de melk kan stremmen.1,5 theelepel appelciderazijn, 190 milliliter Ongezoete sojamelk
- Doe alle overige ingrediënten in de kom. En voeg je gestremde melk toe.180 g bloem, 65 g suiker, ½ theelepel bakpoeder, 60 milliliter olie, ½ theelepel Vanille-extract
- Klop de ingrediënten eenvoudigweg ongeveer een minuut door elkaar, of totdat het mengsel een gladde en romige consistentie heeft.
- Giet het vegan donutmengsel uit de kom in een maatbeker.
- Vet de donutvorm in (hiervoor kun je spuitolie of vegan boter gebruiken).
- Giet dan eenvoudig het veganistische donutmengsel in de donutringen op het blik (probeer niets van het mengsel in het midden te krijgen, want we willen dat onze donuts een leeg midden hebben).
- Plaats uw donuts vervolgens eenvoudigweg 12 minuten in uw voorverwarmde oven (bij verschillende ovens kunnen de tijden variëren).
- Eenmaal gekookt, laat u de donuts een minuut in de donutvorm liggen om iets af te koelen (wachten maakt het gemakkelijker om uw heerlijke donuts uit de vorm te halen).
- Plaats de veganistische donuts vervolgens op een rooster om af te koelen.
- Terwijl de donuts afkoelen, pak je de ingrediënten om het prachtige glazuur te maken dat bovenop je veganistische gebakken donuts past.
Om het glazuur te maken
- Ook dit is supergemakkelijk te maken: doe de ingrediënten gewoon in een Pyrex-kom en roer tot het glad en vloeibaar is, met een zeer plakkerige textuur. (Gebruik altijd een glazen kom als je voedingskleurstof gebruikt, omdat dit vlekken op je beste porselein kan veroorzaken)190 g poedersuiker, Een paar druppels Roze voedingskleurstof, Een paar druppels Aardbeienaroma, 2-4 eetlepels melk
- Doop en draai de bovenkant van je donuts in het prachtige roze glazuur en plaats ze vervolgens op een rooster
- Bestrooi tenslotte met hagelslag of eetbare confetti naar keuze.35 g Hagelslag naar keuze
- Wacht tot het donutglazuur is uitgehard en eet en geniet ervan
Video
Opmerkingen
Voeding
2-gedachten over “Best Vegan Donut Recipe Ever”
Geef een reactie
Ik hoop dat jullie net zo veel plezier hebben met het bakken van jullie Vegan Baked Donuts als ik. Uitchecken Liefde Voedsel Voer'stop veganistische recepten ons Luchtige veganistische pannenkoeken en onze Smoothiekom met aardbeien en banaan.
Als je nieuw wilt zien veganistische recepten als ze naar buiten komen, waarom volg je ze dan niet? Liefde Voedsel Voer op onze sociale media.
Zijn er nog andere veganistische toppings en vullingen die je zou aanbevelen?
Ja Luca! Probeer enkele van deze smakelijke ideeën voor veganistische toppings en vullingen: