Jennifer Ryan
Maak kennis met Jennifer Ryan – het hart achter Love Food Feed
Hallo! Ik ben Jennifer Ryan, de maker van Love Food Feed. Wat begon als een simpele passie om mijn zelfgemaakte recepten en foodfotografie te delen op sociale media, is uitgegroeid tot een ongelooflijke reis van smaken, creativiteit en community. Ik lanceerde LoveFoodFeed.com met mijn man Joseph in 2021, nadat ik me realiseerde dat ik nog zoveel meer wilde delen met mijn groeiende publiek – van volledige stapsgewijze recepten tot de verhalen achter de gerechten.
Van hobby tot fulltime foodblogger
In 2020 begon ik foto's en video's van mijn recepten online te plaatsen, gewoon als een manier om mijn liefde voor koken te documenteren. Wat ik niet had verwacht, was hoe snel er een community van foodlovers zou ontstaan rond mijn content. Het duurde niet lang voordat mensen om meer begonnen te vragen: meer recepten, meer details en meer verhalen die eten tot leven brengen. En zo werd Love Food Feed geboren.
Mijn favoriete dingen om te koken: desserts, familiemaaltijden en eten dat herinneringen creëert
Ik geloof dat eten de kracht heeft om mensen samen te brengen en blijvende herinneringen te creëren. Daarom kook ik graag gerechten die warmte, comfort en vreugde oproepen. Mijn favoriete recepten om te maken en te delen zijn:
- Nagerechten: Er gaat niets boven het bakken van iets zoets dat een glimlach op ieders gezicht tovert. Van kleverige chocoladebrownies tot prachtig gebakken appelrozen, desserts zijn mijn happy place.
- Gezinsmaaltijden: Ik vind het geweldig om stevige, troostende maaltijden te creëren die families samenbrengen rond de eettafel. Of het nu gaat om een klassieke roerbak met teriyaki-kip, een gezellige pompoensoep of een leuke taco-avond, ik ben helemaal voor eten dat mensen verbindt.
- Recepten die herinneringen creëren: Ik ben gepassioneerd door recepten die een verhaal vertellen, of het nu gaat om een gerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven of een nieuwe favoriet die is ontdekt tijdens een reis naar het buitenland. Eten gaat om meer dan alleen eten; het gaat om het maken van herinneringen.
Waarom ik graag recepten en tips deel
Ik geloof heilig in recepten die toegankelijk, heerlijk en tot in de puntjes getest zijn. Bij Love Food Feed streef ik ernaar om koken makkelijk en leuk te maken, zelfs voor degenen die zich misschien geen geboren chef-kok voelen. Ik moedig je aan om de keuken in te gaan, iets nieuws te proberen en het je eigen te maken.
Laten we contact maken!
Ik ben altijd enthousiast om contact te leggen met andere foodliefhebbers, thuiskoks en merken die mijn passie voor alles wat lekker is delen. Of je nu wilt samenwerken aan een project of gewoon je gedachten over een recept wilt delen, ik hoor graag van je! Neem gerust contact op via Jennifer@lovefoodfeed.com.
Nationale Garnalendag – 10 mei
Nationale Garnalendag op 10 mei is meer dan alleen een maaltijd – het zet een essentieel onderdeel van de Amerikaanse keuken in de schijnwerpers: caloriearm, rijk van smaak en eindeloos veelzijdig. Van regionale specialiteiten tot moderne variaties, deze dag biedt het perfecte excuus om je te verdiepen in garnalen in al hun glorieuze vormen…
Veganistische Chili
Deze veganistische chili zit boordevol eiwitrijke bonen, kleurrijke groenten en krachtige kruiden...
Gepocheerde eieren
Wil je elke keer weer perfect gepocheerde eieren? Deze eenvoudige methode garandeert een romige dooier en een mals eiwit...
Aardappelwafels
Vergeet pannenkoeken – deze knapperige aardappelwafels zijn de perfecte twist op een klassieker! Simpele ingrediënten, geweldige smaak. Klaar om te smullen?…
Nationale Matcha Dag – 2 mei
Nationale Matcha Dag is niet zomaar een datum op de kalender – het is een moment om te nippen, te roeren en te genieten van een drankje dat eeuwen, culturen en talloze cafémenu's omspant. Dit is wat je moet weten over de thee die doordrenkt is van geschiedenis en rijk is aan umami...
Nationale Knoflookdag – 19 april
Gedurfd, oud en verrassend veelzijdig, knoflook kruidt al millennia onze gerechten en folklore. Nationale Knoflookdag op 19 april is een viering van deze scherpe krachtpatser—van culinaire tips tot merkwaardige legendes….
Nationale Bananendag – 16 april
Nationale Bananendag is het perfecte moment om creatief aan de slag te gaan met bananen: ontdek recepten, weetjes en manieren om van deze fruitige favoriet te genieten.”…
Nationale Pecan Dag – 14 april
Op 14 april nodigt de Nationale Pecannootdag ons uit om een van de meest legendarische inheemse gewassen van Noord-Amerika te waarderen: een boom waarvan de diepe wortels eeuwen teruggaan en waarvan de boterachtige noot desserts, diëten en economieën vormgeeft….
Nationale Pretzeldag – 26 april
National Pretzel Day op 26 april is het perfecte excuus om de hele dag te twisten, dippen en snacken. Of je nu van zoute, knapperige pretzels houdt of van zachte, deegachtige pretzels, er is geen verkeerde manier om deze iconische snack te vieren. Pak je favoriete pretzel en doe mee!…
Nationale Cold Brew-dag
Elk jaar op 20 april vieren koffieliefhebbers in het hele land National Cold Brew Day, een eerbetoon aan de rijke en verfrissende drank die de koffie-ervaring heeft veranderd. Met een zetmethode die eeuwen teruggaat, is cold brew enorm populair geworden, geprezen om zijn zachte, zachte profiel en gedurfde cafeïnekick….
Nationale Bubble Tea-dag
Er zijn maar weinig dranken die zo'n dramatische opkomst hebben gehad als bubble tea. Deze op thee gebaseerde drank met tapiocaparels werd voor het eerst geserveerd in Taiwan in de jaren 80 en is enorm populair geworden, met trends, memes en zelfs een speciale feestdag. National Bubble Tea Day op 30 april is een eerbetoon aan de blijvende culturele impact ervan...
Wat is azijn?
Wat is azijn? Ontdek hoe dit eeuwenoude ingrediënt wordt gemaakt, de vele toepassingen ervan en waarom geen enkele keuken zonder azijn zou mogen!…