Hati Cinta Cherry Brownie
Suguhan Hari Valentine terbaik. Brownies coklat ceri yang lezat ini berbentuk hati cinta dengan taburan saus ceri manis di atasnya, membuat kombinasi sempurna antara coklat & ceri yang kaya.
Diterbitkan: 3 Juli 2021 · Dimodifikasi: 11 Maret 2024 oleh Jennifer Ryan

Hati brownies coklat ceri ini diberi topping saus ceri sangat lezat. Cara membuatnya pun mudah; brownies ceri dapat juga dibuat terlebih dahulu dan disajikan sebelum disajikan. Saya suka membuat hidangan penutup brownies ini untuk acara kencan dengan suami saya. Kami akhirnya makan banyak brownies berbentuk hati ini selama tahun 2020 karena kami menjalani karantina hampir sepanjang tahun dan semua restoran tutup.
Manfaat Buah Ceri untuk Kesehatan
Ceri memiliki banyak manfaat kesehatan; mereka kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah zat yang dapat melindungi sel Anda dari radikal bebas; ini berperan dalam penyakit seperti penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Ceri juga memiliki sifat anti-inflamasi; ceri kaya akan serat dan vitamin C. Saya bahkan pernah mendengar bahwa ceri dapat meningkatkan kualitas tidur Anda.
Resep Brownies Ceri Vegan
Saya hampir lupa menyebutkan bahwa ini sebenarnya adalah resep ramah vegan. Semua bahan yang saya gunakan semuanya bebas susu dan bebas telur. Jika Anda tidak ingin menambahkan susu kedelai, Anda dapat menambahkan susu bebas susu apa pun yang Anda suka, apa pun yang Anda miliki mungkin tidak masalah. Jadi jika Anda sedang mencari brownies ceri vegan yang lezat, Anda dapat mengakhiri pencarian Anda di sini.
Pitter Ceri
Jika Anda ingin membuat hidup Anda lebih mudah saat membuang buah ceri, mengapa tidak manjakan diri Anda dengan a kendi ceri dan zaitun. Saat musim ceri, saya cenderung membuat banyak makanan penutup ceri, jadi saya pikir ini akan berguna. Sampai tahun ini saya belum pernah mendengarnya sebelumnya. Saya memesan sendiri satu dari Amazon minggu ini dan berharap dapat mempercepat waktu persiapan ceri saya hingga setengahnya. Ini kendi ceri dan zaitun memiliki ulasan bagus dan memiliki pengiriman gratis untuk anggota Amazon Prime.
Apakah saya perlu mendinginkan brownies?
Tergantung jenis brownies yang Anda punya. Jika Anda memiliki brownies yang dibeli di toko, brownies tersebut harus disimpan di lemari es jika tidak dimakan dalam beberapa hari. Brownies buatan sendiri harus disimpan di lemari es jika mengandung produk susu atau jika tidak akan dimakan dalam beberapa hari. Mendinginkan brownies dapat membantu menjaganya tetap lembab dan segar lebih lama. Jika brownies dibuat dari bahan yang tidak mudah rusak seperti minyak, tepung, dan gula, maka brownies dapat disimpan pada suhu ruangan. Jika brownies telah dibekukan, brownies juga akan mendapat manfaat jika disimpan di lemari es. Penting juga untuk menyimpan brownies di dalam wadah kedap udara.
Apakah brownies terasa lebih enak keesokan harinya?
Ya, brownies biasanya terasa lebih enak keesokan harinya. Ini karena rasa-rasanya punya waktu untuk menyatu dalam semalam, sehingga menciptakan rasa yang lebih pekat. Teksturnya juga cenderung lebih lembab dan fudgy sehari setelah dipanggang. Untuk hasil terbaik, simpan brownies Anda dalam wadah kedap udara agar tidak mengering.
Hati Cherry Brownie di atasnya diberi saus pencuci mulut ceri
Peralatan
Bahan-bahan
Untuk Browniesnya
- 150 G Coklat hitam untuk meleleh
- 170 G Tepung yang dibesarkan sendiri
- 1 ½ sdm. Coklat bubuk menumpuk
- 150 G Gula kastor
- Mencubit Garam
- ½ sdm. Ekstrak vanili
- 30 ml Minyak bunga matahari
- 230 ml Susu kedelai tanpa pemanis Anda bisa menggunakan jenis susu apa pun yang Anda suka
- 100 G Ceri segar diadu dan dibelah dua
Untuk saus ceri
- 450 G Ceri diadu
- 60 ml Air
- ½ seni Kanji dr tepung jagung
- ½ seni Jus lemon
- 1 seni Gula
instruksi
Untuk membuat browniesnya
- Hal pertama yang pertama, panaskan oven Anda hingga 180°C
- Selanjutnya siapkan loyang Pyrex ukuran sedang, olesi dengan sedikit mentega atau minyak lalu alasi dengan kertas roti.
- Sekarang masukkan 150g coklat hitam ke dalam mangkuk kaca Pyrex terpisah, dan panaskan di atas panci dengan air mendidih; aduk terus hingga meleleh. Kemudian atur ke satu sisi.
- Ke dalam mangkuk besar atau mixer berdiri, tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, gula kastor, dan sedikit garam.
- Lalu, dalam gelas takar, masukkan susu, ekstrak vanila, dan minyak bunga matahari, aduk sebentar.
- Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk rata.
- Setelah tercampur tuangkan coklat leleh lezat yang kami sisihkan di satu sisi.
- Terakhir, campurkan 100g ceri yang diadu dan dibelah dua.
- Saat campuran Anda sudah tercampur rata, ambil hidangan yang sudah Anda siapkan, dan isi dengan campuran brownies coklat ceri yang lengket dan cantik.
- Sekarang yang harus Anda lakukan adalah menyebarkannya agar semuanya merata.
- Sekarang masukkan ke dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit.
- Untuk menguji apakah brownies Anda sudah matang, cukup tusukkan garpu atau tusuk sate, cabut, dan jika tidak ada adonan lengket berarti sudah matang. Jika ada sedikit campuran lengket di atasnya, masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit dan uji lagi.
- Setelah matang, biarkan di piring hingga dingin.
Untuk membuat saus ceri
- Cuci dan buang bijinya.
- Ke dalam panci kecil, tambahkan air, tepung maizena, jus lemon, dan gula, lalu aduk rata.
- Panaskan adonan dengan api sedang, aduk terus hingga mulai mengental.
- Sekarang tambahkan ceri Anda, dan didihkan, aduk sesekali sampai saus ceri mengental, ini akan memakan waktu sekitar 8-10 menit.
- Angkat dari api dan dinginkan pada suhu kamar; itu akan mengental saat dingin.
Merakit hati brownies
- Setelah brownies benar-benar dingin, keluarkan dari piring Pyrex, dan potong hati ceri Anda menggunakan pemotong kue berbentuk hati.
- Anda seharusnya bisa mendapatkan sekitar empat hingga lima hati jika Anda pandai memotongnya.
- Tempatkan setiap hati cherry brownies di piring, lalu taburi dengan saus pencuci mulut ceri cantik Anda, lalu sajikan dan nikmati.
Catatan
Nutrisi
pemikiran 2 tentang “Cherry Brownie Love Hearts”
Tinggalkan Balasan
Jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan sisa potongan brownies, mengapa tidak membuat mangkuk pencuci mulut brownies, krim kocok, dan buah cincang yang cantik ini. Ini cara yang bagus untuk menghabiskan sisa makanan. Di rumah kami, kami menyebutnya “Semangkuk ya, tolong”.
Jika Anda tinggal di Inggris dan sedang mencari pilihan makanan lezat yang lebih mudah Brownies Coklat, mengapa tidak memeriksa perusahaan Bad Brownie. Brownies mereka sangat enak dan layak untuk dicoba. Sayangnya, mereka tidak mengirim ke Irlandia haha.
Mengikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial untuk terus mendapatkan informasi terbaru tentang resep terbaru kami! Setiap minggu, kami memposting resep baru di akun media sosial kami, sehingga Anda bisa menjadi orang pertama yang mencobanya. Plus, Anda dapat bergabung dalam percakapan dan berbagi resep Anda sendiri dengan kami!
Terima kasih untuk resep valentine ini, saya sematkan untuk Hari Valentine berikutnya.
Selamat datang dan saya harap Anda menikmati hidangan penutup valentine Anda.