S'mores au chocolat, aux framboises et à la guimauve

Ces S'mores en cornet à la framboise sont un délice polyvalent à savourer en toute saison. Que ce soit pour une pause gourmande après un barbecue estival, une douceur automnale au coin du feu ou un en-cas pour une soirée cinéma chaleureuse, ces friandises sauront satisfaire tous les goûts. Personnellement, j'y ajoute de délicieux carrés de brownie, tandis que mes fils préfèrent le beurre de cacahuète et que mes filles raffolent du mariage exquis du chocolat et des framboises. Préparer les S'mores en cornet est non seulement pratique, mais permet aussi de déguster sans se salir les doigts.

Préparer des s'mores en cornet est un jeu d'enfant ! Remplissez simplement votre cornet de gaufre de guimauves et de quelques-unes de vos friandises préférées. Ensuite, enveloppez chaque cornet bien fermé dans du papier aluminium, sans laisser d'espace, pour éviter que le chocolat fondu ne coule pendant la cuisson. Faites cuire sur un barbecue ou un feu de camp pendant environ cinq minutes. Retirez du feu et attendez quelques minutes avant de déballer les cornets, car le papier aluminium sera très chaud. Lorsque les guimauves et le chocolat fondent ensemble, on obtient une délicieuse gourmandise fondante que l'on appelle s'mores. Un vrai régal !.

Que sont les smores ?

Les smores sont un régal de feu de camp populaire, composé de guimauves et de carrés de chocolat pris en sandwich entre deux biscuits Graham. Pour faire des smores traditionnels, faites d'abord griller votre guimauve sur le feu de camp, une fois que votre guimauve est belle et gluante, prenez-vous deux biscuits Graham et des carrés de chocolat et placez la guimauve collante chaude entre eux. La chaleur de la guimauve fera ensuite fondre les morceaux de chocolat, vous laissant le meilleur dessert de feu de camp de tous les temps.

Les s'mores, abréviation de “ some more ”, sont une gourmandise américaine classique et très appréciée autour d'un feu de camp. Ils se composent de quelques ingrédients simples :

1. Biscuits GrahamDeux carrés de biscuits Graham servent de base au S'more.
2. guimauves: Une guimauve, généralement grosse, est rôtie sur une flamme nue jusqu'à ce qu'elle devienne molle et légèrement grillée à l'extérieur.
3. Chocolat: Un morceau de chocolat, souvent une barre de chocolat ou des pépites de chocolat, est placé sur l'un des carrés de biscuits Graham.

Le S'more se compose d'une guimauve grillée prise en sandwich entre deux biscuits Graham et du chocolat. La chaleur de la guimauve fait fondre le chocolat, créant ainsi une gourmandise fondante, sucrée et irrésistible. L'alliance des textures et des saveurs – le croquant des biscuits Graham, le fondant de la guimauve et le chocolat fondu – fait du S'more un dessert incontournable, notamment lors des sorties camping, autour des feux de camp ou des réunions en plein air. C'est un délice convivial et nostalgique, parfait pour se retrouver autour du feu.

Puis-je acheter des biscuits Graham au Royaume-Uni ?

Oui, on trouve des biscuits Graham au Royaume-Uni, même s'ils sont moins courants qu'aux États-Unis. Cherchez-les dans les grands supermarchés ou les épiceries fines qui proposent des produits américains ou internationaux. Ils peuvent être étiquetés “ biscuits Graham ” ou, plus simplement, “ biscuits digestifs ”. Bien que les biscuits digestifs ne soient pas exactement les mêmes biscuits que les biscuits Graham, ils peuvent les remplacer avantageusement pour la préparation de S'mores ou d'autres recettes qui en nécessitent. Vous pouvez également consulter les sites de vente en ligne ou les épiceries fines qui importent des produits américains ; ils proposent souvent des biscuits Graham pour ceux qui recherchent une saveur américaine authentique.