Die besten Schokoladenbrownies aller Zeiten

Das weltbeste Brownie-Rezept, tief, fudgy und befriedigt immer Ihren Schokodrang. Diese einfachen Brownies liefern den Schokoladenhimmel und sind ein schmackhafter Publikumsliebling.

Beste Brownies aller Zeiten, gekrönt mit Stücken dunkler Schokolade

Hier ist es also, das beste Schokoladen-Brownie-Rezept. Ich verwende dieses fantastische und einfache Brownie-Rezept für alle meine Familientreffen, Partys und Backverkäufe und sie fliegen buchstäblich vom Teller. Sie sind so toll und so einfach zu machen. Sie werden die Textur dieser Schokoladen-Fudgy-Brownies absolut lieben, ich sage Ihnen jetzt, sie sind so lecker. Dies ist das beste Schokoladen-Fudge-Brownie-Rezept und es ist das letzte, das Sie jemals brauchen werden.

Ich habe mein Brownie-Rezept dieses Mal mit dunklen Schokoladenstückchen belegt, aber Sie können jedes Topping Ihrer Wahl wählen. Ich war in der Vergangenheit dafür bekannt, meine Brownies mit Bruchstücken zu toppen Biscoff, Schokoladen-M&Ms und Fudgestücke, aber niemals gleichzeitig lol.

Das beste Schokoladen-Brownie-Rezept aller Zeiten !! | Lecker & einfach zu machen

Wie man Brownies macht

Brownies von Grund auf neu zuzubereiten ist viel einfacher als Sie denken, besonders wenn Sie meinem supereinfachen Schritt-für-Schritt-Rezept unten folgen. Das erste, was ich in diesem Rezept mache, ist die dunkle Schokolade zu schmelzen. Zweitens füge ich alle trockenen Zutaten zu einem großen hinzu Rührschüssel oder Standmixer. Messen Sie dann die feuchten Zutaten ab und gießen Sie sie ein und geben Sie eine wirklich gute Mischung. Gießen Sie zuletzt Ihre köstliche geschmolzene Schokolade ein und geben Sie ihr eine wirklich gute Mischung. Schnappen Sie sich Ihre zubereitetes Gericht, und füllen Sie es mit Ihrer herrlich klebrigen Schokoladen-Brownie-Mischung und backen Sie es 35 Minuten lang. Nach dem Backen abkühlen lassen, alles, was übrig bleibt, ist, die besten hausgemachten Schokoladen-Brownies zu servieren.

Veganes Brownie-Rezept

Ich hätte fast vergessen zu erwähnen, dass dies eigentlich ein veganfreundliches Rezept ist. Alle Zutaten, die ich verwendet habe, waren alle milchfrei und eifrei. Wenn Sie keine Sojamilch hinzufügen möchten, können Sie jede milchfreie Milch hinzufügen, die Sie mögen, was auch immer Sie zur Hand haben, wird wahrscheinlich in Ordnung sein. Wenn du also nach leckeren veganen Brownies gesucht hast, kannst du deine Suche hier beenden.

Um meine Brownie-Zutaten zu mischen, habe ich meine bewährten verwendet Kenwood Titanium Chef XL Standmixer, der mit der dickflüssigen Brownie-Mischung kurzen Prozess macht.

Sahne Brownie Nachtisch
Brownie in einem Dessertglas. Ein schnelles und einfaches Dessert aus übrig gebliebenen Brownies, frischen Erdbeeren und Schlagsahne.
Schauen Sie sich dieses Rezept an
Brownie- und Erdbeerdessert in einem Glas
Das beste Rezept für Schokoladenbrownies

Schokoladenbrownies

Liebe Food-Feed-Editoren
Dieses Schokoladen-Brownie-Rezept eignet sich hervorragend für die ganze Familie. Meine Kinder helfen immer gerne in der Küche und dieses Rezept ist perfekt, da knusprige Brownies so einfach zuzubereiten sind.
5 aus 29 Stimmen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten
Gericht Nachtisch
Herkunft des Rezepts Amerikanisch, britisch
portionieren 18 Menschen
Kalorien 312 kcal

Zutaten
 
 

Anleitungen
 

  • Das Wichtigste zuerst: Den Ofen auf 180 °C oder 350 °F vorheizen
    Backofen 180 Grad vorheizen
  • Bereiten Sie als nächstes eine große Pyrexform vor, fetten Sie sie mit etwas Butter oder Öl ein und legen Sie sie dann mit Pergamentpapier aus.
  • Brechen Sie nun 300 g dunkle Schokolade in eine separate Pyrex-Glasschüssel und erhitzen Sie sie über einer Pfanne mit siedendem Wasser, rühren Sie sie, bis sie geschmolzen ist. Dann zur Seite stellen.
    300 g Zartbitterschokolade
  • In eine große Rührschüssel oder Küchenmaschine das selbsttreibende Mehl, Kakaopulver, Puderzucker und eine Prise Salz geben.
    340 g Selbstauftriebsmehl, 3 EL Kakaopulver, 306 g Streuzucker, 1/4 TL Salz
  • Dann in einem Messbecher Milch, Vanilleextrakt und Sonnenblumenöl hinzugeben und ein wenig umrühren.
    1 EL Vanilleextrakt, 460 Milliliter ungesüßte Sojamilch, 60 Milliliter Sonnenblumenöl
  • Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
  • Gießen Sie nach dem Mischen Ihre köstliche geschmolzene Schokolade hinein, die wir beiseite gelegt haben.
  • Wenn Ihre Mischung gut eingearbeitet ist, nehmen Sie Ihr vorbereitetes Gericht und füllen Sie es mit Ihrer wunderschönen klebrigen Schokoladen-Brownie-Mischung.
  • Jetzt müssen Sie es nur noch verteilen, damit alles gleichmäßig ist.
  • Brechen Sie die dunkle Schokolade in Stücke und runden Sie Ihre Brownie-Mischung ab, indem Sie die Schokoladenstücke gleichmäßig darüber streuen.
    100 g Gehackte dunkle Schokoladenstücke
  • Nun für 35 Minuten bei 180°C in den Ofen schieben.
  • Um zu testen, ob Ihr Brownie richtig gegart ist, stecken Sie einfach eine Gabel oder einen Spieß hinein, ziehen ihn heraus und wenn keine klebrige Mischung darauf ist, ist er fertig. Wenn ein wenig klebrige Mischung darauf ist, schieben Sie es einfach für ein paar Minuten zurück in den Ofen und testen Sie es erneut.
  • Nach dem Garen in der Form abkühlen lassen.
  • Wenn der Brownie abgekühlt ist, aus der Form nehmen, das Pergamentpapier abziehen und in Quadrate schneiden.
  • Das war's, Sie können es servieren und genießen.
    Das beste Rezept für Schokoladenbrownies

Video

Das beste Schokoladen-Brownie-Rezept aller Zeiten !! | Lecker & einfach zu machen

Notizen

Tipps und Tricks
Wenn Sie diesen zusätzlichen Schuss Geschmack und Reichhaltigkeit wünschen, füge ich auch einen Schuss Espresso hinzu
Sie können die Toppings ändern, indem Sie Nüsse, Süßigkeiten, Süßigkeiten, Brezeln, eine Prise Salz oder wie ich Schokoladenstückchen hinzufügen, um Ihre Brownies abzurunden
Machen Sie den Gabeltest, wenn der Brownie in der Mitte noch klebrig ist und noch ein paar Minuten an der wieder eingesetzten Gabel kleben bleibt. Jeder Ofen ist ein wenig anders. Wenn Sie also diese köstlichen Brownies einmal gekocht haben, kennen Sie das richtige Timing für Ihren Ofen.
Sie können warm mit Vanilleeis, kalt mit Erdbeeren servieren oder sogar Brownie-Stückchen zu einem hausgemachten Schokoladeneis oder zu einem Eisbecher hinzufügen und sich ein tolles Dessert machen. Die Möglichkeiten sind endlos.

Ernährung

Portion: 1GKalorien: 312kcalKohlenhydrat: 42GEiweiß: 5GFett: 14GGesättigte Fettsäuren: 6GCholesterin: 1mgNatrium: 50mgKalium: 227mgFasern: 3GZucker: 23GVitamin A: 107IEVitamin C: 2mgKalzium: 56mgEisen: 3mg
Stichwort Brownies, Schokolade, Dessert
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4 Gedanken zu “The Best Chocolate Brownies Ever

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Wenn Sie in Großbritannien leben und nach einer noch einfacheren Option für köstliche Schokoladenbrownies suchen, schauen Sie sich doch die Firma Bad Brownie an. Ihre Brownies sind sehr lecker und einen Versuch wert. Leider liefern sie keine Brownies nach Irland lol. Ich hoffe, Sie genießen diese Brownies genauso wie meine Familie und Freunde. Wenn Sie fudgy, gooey und Schokolade Leckereien, warum schauen Sie sich nicht unsere anderen an Rezepte auf Schokoladenbasis.

Wenn Sie das Backen genauso lieben wie ich, warum nicht finden Liebe Futtermittel Rezepte in den sozialen Medien und halte dich über all meine neuen Rezepte auf dem Laufenden, sobald sie jede Woche herauskommen.