Eton puinhoop


Ontdek de magie van de Eton-puinhoop! Kant-en-klare meringues, heerlijke bessen en slagroommix voor een snel, heerlijk dessert.


Gepubliceerd: 6 juli 2024 · Gewijzigd: 11 juli 2024 door Jennifer Ryan


Eton puinhoop
Eton puinhoop

Eton Mess

Jennifer Ryan
Maak binnen enkele minuten een heerlijke Eton-puinhoop! Knapperige meringues, verse bessen en zachte room zorgen voor een hemelse desserttraktatie.
Nog geen beoordelingen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Cursus Nagerecht
Keuken Brits
Porties 4
Calorieën 496 kcal

Ingrediënten
 
 

Instructies
 

  • Klop de verse room in een mengkom tot er zachte pieken ontstaan.
    500 milliliter room
    Eton puinhoop
  • Spatel voorzichtig de poedersuiker erdoor om de room zoeter te maken.
    2 Eetlepels Poedersuiker
  • Verdeel de meringuenestjes in kleine stukjes en spatel ze voorzichtig door het roommengsel.
    8 Meringue-nesten
    Eton puinhoop
  • Was de aardbeien, verwijder de schil en snij ze vervolgens in hapklare stukjes.
    500 gram aardbeien
  • Doe het slagroommengsel, de gehakte aardbeien en de gemalen meringue in serveerglazen of kommen.
    Eton puinhoop
  • Herhaal de laagjes tot alle ingrediënten op zijn.
  • Serveer onmiddellijk of bewaar in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
    Eton puinhoop

Opmerkingen

Tips en trucs
  • Wees voorzichtig bij het mixen om de contrasterende texturen van de knapperige meringue, luchtige room en sappige bessen te behouden.
  • Experimenteer met verschillende bessen of voeg zelfs wat citroenschil toe aan de slagroom voor een citrusachtige twist.
  • Gebruik heldere glazen of kommen om de prachtige lagen te laten zien, waardoor het dessert visueel aantrekkelijk wordt.

Voeding

Calorieën: 496kcalKoolhydraten: 17GEiwit: 4GDierenarts: 46GVerzadigde dierenarts: 29GMeervoudig onverzadigde dierenarts: 2GEnkelvoudig verzadigd vet: 11GCholesterol: 142mgNatrium: 35mgPotassium: 311mgVezel: 3GSuiker: 17GVitamine A: 1863IUVitamine C: 74mgCalcium: 103mgIjzer: 1mg
Trefwoord Aardbeien bedekt met chocolade, roomdessert, gemakkelijk te maken, Eton-puinhoop, verse room, schuimgebakjes, recepten zonder bakken, slagroom
Dit recept geprobeerd?Laat het ons weten how it was!

Meer informatie over Eton Mess

De geschiedenis en oorsprong van Eton Mess: een klassiek Brits dessert

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *