Eton puinhoop

Ontdek de magie van de Eton-puinhoop! Kant-en-klare meringues, heerlijke bessen en slagroommix voor een snel, heerlijk dessert.

Gepubliceerd: 6 juli 2024 · Gewijzigd: 11 juli 2024 door Jennifer Ryan

Ga naar Recept

Eton Mess

Jennifer Ryan

Maak binnen enkele minuten een heerlijke Eton-puinhoop! Knapperige meringues, verse bessen en zachte room zorgen voor een hemelse desserttraktatie.

Nog geen beoordelingen

Recept afdrukken Recept vastzetten

Advertentie

Voorbereidingstijd 15

Totale tijd 15

Cursus Nagerecht

Keuken Brits

Porties

Calorieën 496 kcal

Apparatuur

Ingrediënten

500 Milliliter Room Vers
500 Gram Aardbeien Vers
8 Meringue nestjes Klein
2 Eetlepels Poedersuiker

Instructies

Klop de verse room in een mengkom tot er zachte pieken ontstaan.
500 milliliter room
Spatel voorzichtig de poedersuiker erdoor om de room zoeter te maken.
2 Eetlepels Poedersuiker
Verdeel de meringuenestjes in kleine stukjes en spatel ze voorzichtig door het roommengsel.
8 Meringue-nesten
Was de aardbeien, verwijder de schil en snij ze vervolgens in hapklare stukjes.
500 gram aardbeien
Doe het slagroommengsel, de gehakte aardbeien en de gemalen meringue in serveerglazen of kommen.
Herhaal de laagjes tot alle ingrediënten op zijn.
Serveer onmiddellijk of bewaar in de koelkast tot het klaar is om te serveren.

Opmerkingen

Tips en trucs

Wees voorzichtig bij het mixen om de contrasterende texturen van de knapperige meringue, luchtige room en sappige bessen te behouden.
Experimenteer met verschillende bessen of voeg zelfs wat citroenschil toe aan de slagroom voor een citrusachtige twist.
Gebruik heldere glazen of kommen om de prachtige lagen te laten zien, waardoor het dessert visueel aantrekkelijk wordt.

Voeding

Calorieën: 496kcalKoolhydraten: 17GEiwit: 4GDierenarts: 46GVerzadigde dierenarts: 29GMeervoudig onverzadigde dierenarts: 2GEnkelvoudig verzadigd vet: 11GCholesterol: 142mgNatrium: 35mgPotassium: 311mgVezel: 3GSuiker: 17GVitamine A: 1863IUVitamine C: 74mgCalcium: 103mgIjzer: 1mg

Trefwoord Aardbeien bedekt met chocolade, roomdessert, gemakkelijk te maken, Eton-puinhoop, verse room, schuimgebakjes, recepten zonder bakken, slagroom

Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!