Lapisan Es Krim Mentega Vanila


Ini adalah resep frosting krim mentega vanilla yang sempurna untuk setiap kesempatan!



krim mentega frosting icing vanila

Ini adalah resep icing vanilla buttercream favorit saya. Saya menggunakan resep ini untuk mengisi, membuat es, dan menghias banyak kue dan kue kering saya. Ini resep yang saya dapat dari nenek saya saat pertama kali keluar rumah dan ingin membuat kue cupcake. Dia mengatakan kepada saya bahwa resep ini sangat mudah digunakan dan bahkan saya tidak dapat mengacaukan resep ini. Dia, tentu saja, benar dan krim menteganya keluar dengan sempurna pertama kali, saya telah menggunakan dan membagikan resep ini sejak saat itu. Aku mencintaimu nenek xx

krim mentega frosting icing vanila

Resep buttercream ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan 4 bahan. Buttercream sangat cocok untuk icing, kue perayaan, topping cupcakes, dan bahkan isian biskuit. Pembekuan krim mentega adalah pilihan klasik untuk hiasan pipa pada kue dan kue mangkuk. Rasanya lembut, manis, dan mudah diolah. Frosting krim mentega terbaik untuk pemipaan harus cukup kental untuk menahan bentuknya, tetapi masih cukup lembut untuk disalurkan dengan mudah. Untuk mencapai hal ini, kami menggunakan mentega tinggi lemak.

 

Berapa banyak kalori dalam krim mentega?

Jika Anda sedang diet untuk mencoba menurunkan berat badan, resep frosting krim mentega vanilla bukanlah teman Anda. Pasalnya, 2 sendok makan buttercream mengandung sekitar 140 kalori. Buttercream terbuat dari gula dan mentega, jadi jangan kaget dengan kalorinya yang tinggi. Namun jika Anda masih menginginkan cupcake dengan taburan krim mentega, Anda harus berjalan jauh setelahnya. Untuk orang dengan berat badan sekitar 140 pon, Anda perlu berjalan sekitar 40 menit (3mph) atau berlari selama 20 menit (6mph) untuk membakar kalori*. Cupcakes bisa menjadi motivator yang bagus untuk berolahraga haha.

Apa perbedaan antara frosting vanilla dan krim mentega?

Frosting vanila adalah sejenis lapisan gula yang biasanya dibuat dengan gula, ekstrak vanila, krim keju atau krim kental atau terkadang mentega. Biasanya berwarna terang dan memiliki tekstur halus dan lembut. Buttercream adalah sejenis lapisan gula yang dibuat dengan mentega, gula, dan susu atau krim. Biasanya lebih kental dan kaya daripada frosting vanilla, dan dapat digunakan untuk hiasan pipa pada kue dan cupcakes. Biasanya juga sedikit lebih manis daripada frosting vanilla dan dapat dibumbui dengan ekstrak atau minuman keras.

Mengubah keadaan

Ini adalah frosting krim mentega sederhana, sangat cocok digunakan sebagai bahan dasar berbagai kue. Anda dapat dengan mudah mengubah warnanya dengan menambahkan beberapa tetes pewarna makanan dan mengaduknya hingga warnanya tercampur rata. Berikut beberapa cara untuk menambahkan rasa pada lapisan gula krim mentega Anda.

  • Kulit lemon dan satu sendok makan jus lemon
  • Kulit jeruk dan ½ sendok teh ekstrak jeruk
  • Masukkan beberapa sendok makan pure stroberi
  • Tambahkan sejumput bumbu labu kuning (cocok untuk topping kue wortel)
  • Masukkan sedikit selai favorit Anda
  • Tambahkan satu sendok makan alkohol, pepermin schnapps, rum, wiski, atau bahkan minuman keras rasa kopi.

Jika Anda ingin lapisan gula Anda lebih putih, Anda bisa membeli pewarna makanan berwarna putih. Gunakan juga ekstrak vanilla bening.

krim mentega frosting icing vanila

Lapisan Es Krim Mentega Vanila

Cinta Pakan Makanan
Resep icing buttercream ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan 4 bahan. Buttercream sangat cocok untuk icing, kue perayaan, topping cupcakes, dan bahkan isian biskuit.
4.8 dari 10 suara
Persiapan waktu 10 menit
Jumlah Waktu 10 menit
Kursus Hidangan penutup
masakan Amerika, Inggris
porsi 16
Kalori 282 kkal

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Dalam mangkuk besar tambahkan mentega tawar dan gunakan alat pengaduk ak (bukan pengocok) pada mixer Anda untuk membuat krim mentega; ini akan memakan waktu beberapa menit.
    300 gr mentega tawar
  • Saat mentega sedang tercampur, ayak gula icing Anda ke dalam mangkuk terpisah.
    600 gr gula icing
  • Setelah mentega benar-benar halus, tambahkan setengah gula icing secara perlahan dan aduk hingga tercampur.
  • Tambahkan garam dan ekstrak vanila, lalu aduk.
    ¼ sdt Garam, ¾ sdm ekstrak vanila
  • Kemudian tambahkan setengah mangkuk gula icing lainnya dan aduk hingga benar-benar halus. Anda mungkin perlu mengikis mangkuk beberapa kali untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Itu saja, frosting krim mentega sederhana yang lezat dan lezat.
    krim mentega frosting icing vanila

Catatan

Tip dan Trik
Jika Anda ingin lapisan gula Anda berwarna putih, Anda bisa membeli pewarna makanan berwarna putih. Gunakan juga ekstrak vanilla bening.
Pastikan mentega berada pada suhu ruangan saat membuat frosting buttercream karena jika terlalu dingin dapat merusak emulsi mentega dan menyebabkannya terpisah, dan kami tidak ingin hal itu terjadi.
Buttercream bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Namun harus diturunkan kembali ke suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kue dan cupcakes Anda.

Nutrisi

Kalori: 282kkalKarbohidrat: 38GProtein: 1Ggemuk: 15GLemak jenuh: 10GLemak Tak Jenuh Ganda: 1GLemak Tak Jenuh Tunggal: 4Glemak trans: 1GKolesterol: 40mgSodium: 39mgKalium: 6mgGula: 37Gvitamin A: 469IUKalsium: 5mgBesi: 1mg
Kata kunci krim mentega, dekorasi kue, ide topping kue, ide kue perayaan, krim mentega klasik, frosting, lapisan gula, frosting vanila, lapisan gula vanila
Mencoba resep ini?Beritahu kami how it was!

pemikiran 2 tentang “Vanilla Buttercream Icing

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Ini adalah resep buttercream yang sama yang saya gunakan pada resep saya kue lapis tiga vanilla Dan resep kue impian. Anda dapat menemukan kedua kue menakjubkan ini di bagian makanan penutup.

kue vanila tiga lapis

Atau ikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial kami agar Anda tidak ketinggalan resep baru saat mereka keluar setiap minggu.
*kalori yang dimakan vs kalori yang dibakar untuk krim mentega dihitung oleh API, bukan saya sendiri. Jadi perhitungannya mungkin tidak 100% akurat.