Lapisan Es Krim Mentega Vanila


Ini adalah resep frosting krim mentega vanilla yang sempurna untuk setiap kesempatan!


Dipublikasikan pada Diperbarui pada oleh Jennifer Ryan


Tampilan dekat pusaran krim mentega vanila.

This is my go-to vanilla buttercream icing recipe. I use this recipe to fill, ice and decorate many of my cakes and pastries. This is a recipe I got from my grandma when I first left home and wanted to bake cupcakes. She told me this recipe was fool-proof and even I couldn't mess this one up. She, of course, was right and the buttercream came out perfect the first time, I've been using and sharing this recipe ever since. I love you grandma xx

Sendok kayu untuk menyendok krim mentega vanila yang lembut.

This buttercream recipe is super simple to make and requires only 4 ingredients. Buttercream is perfect for icing, celebration cakes, topping cupcakes, and even filling biscuits. Buttercream frosting is a classic choice for piping decorations on cakes and cupcakes. It's creamy, sweet, and easy to work with. The best buttercream frosting for piping should be thick enough to hold its shape, but still soft enough to pipe easily. To achieve this, we use a high-fat butter.

 

Berapa banyak kalori dalam krim mentega?

If you're on a diet to try and lose weight, a recipe for vanilla buttercream frosting is not your friend. As, 2 tablespoons of buttercream contains roughly about 140 calories. Buttercream is made from sugar and butter, so you shouldn't be surprised by the high calories. But if you still want the buttercream-topped cupcake, you'll need to go on a long walk afterwards. For a person weighing about 140lbs you'll need to walk for about 40 minutes (3mph) or run for 20 mins (6mph) to burn off the calories*. Cupcakes can be a great motivator for exercise lol.

Apa perbedaan antara frosting vanilla dan krim mentega?

Vanilla frosting is a type of icing usually made with sugar, vanilla extract, cream cheese or heavy cream or sometimes butter. It is typically light in color and has a smooth, creamy texture. Buttercream is a type of icing made with butter, sugar, and milk or cream. It is typically thicker and richer than vanilla frosting, and can be used to pipe decorations on cakes and cupcakes. It's also usually a little sweeter than vanilla frosting and can be flavored with extracts or liqueurs.

Mengubah keadaan

This is a simple buttercream frosting, it's perfect to use as a base for many different cakes. You can easily change up the colors by adding in a few drops of food coloring and stirring well until the color is well incorporated. Here are a few ways to add some flavor to your buttercream icing.

  • Kulit lemon dan satu sendok makan jus lemon
  • Kulit jeruk dan ½ sendok teh ekstrak jeruk
  • Masukkan beberapa sendok makan pure stroberi
  • Tambahkan sejumput bumbu labu kuning (cocok untuk topping kue wortel)
  • Masukkan sedikit selai favorit Anda
  • Tambahkan satu sendok makan alkohol, pepermin schnapps, rum, wiski, atau bahkan minuman keras rasa kopi.

If you're wanting your icing to turn out whiter, you can buy white food coloring. Also use clear vanilla extract.

Gulungan krim mentega vanila pada latar belakang terang.

Lapisan Es Krim Mentega Vanila

Jennifer Ryan
Resep icing buttercream ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan 4 bahan. Buttercream sangat cocok untuk icing, kue perayaan, topping cupcakes, dan bahkan isian biskuit.
4.8 dari 11 suara
Waktu persiapan 10 menit
Jumlah Waktu 10 menit
Kursus Hidangan penutup
Masakan Amerika, Inggris
Porsi 16
Kalori 282 kkal

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Dalam mangkuk besar tambahkan mentega tawar dan gunakan alat pengaduk ak (bukan pengocok) pada mixer Anda untuk membuat krim mentega; ini akan memakan waktu beberapa menit.
    300 g mentega tawar
  • Saat mentega sedang tercampur, ayak gula icing Anda ke dalam mangkuk terpisah.
    600 g gula halus
  • Setelah mentega benar-benar halus, tambahkan setengah gula icing secara perlahan dan aduk hingga tercampur.
  • Tambahkan garam dan ekstrak vanila, lalu aduk.
    ¼ sendok teh Garam, ¾ sdm ekstrak vanili
  • Kemudian tambahkan setengah mangkuk gula icing lainnya dan aduk hingga benar-benar halus. Anda mungkin perlu mengikis mangkuk beberapa kali untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Itu saja, frosting krim mentega sederhana yang lezat dan lezat.
    Sendok kayu untuk menyendok krim mentega vanila yang lembut.

Catatan

Tip dan Trik
Jika Anda ingin lapisan gula Anda berwarna putih, Anda bisa membeli pewarna makanan berwarna putih. Gunakan juga ekstrak vanilla bening.
Pastikan mentega berada pada suhu ruangan saat membuat frosting buttercream karena jika terlalu dingin dapat merusak emulsi mentega dan menyebabkannya terpisah, dan kami tidak ingin hal itu terjadi.
Buttercream bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Namun harus diturunkan kembali ke suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kue dan cupcakes Anda.

Nutrisi

Kalori: 282kkalKarbohidrat: 38GProtein: 1Ggemuk: 15GLemak jenuh: 10GLemak Tak Jenuh Ganda: 1GLemak Tak Jenuh Tunggal: 4Glemak trans: 1GKolesterol: 40mgSodium: 39mgKalium: 6mgGula: 37Gvitamin A: 469IUKalsium: 5mgBesi: 1mg
Kata kunci krim mentega, dekorasi kue, ide topping kue, ide kue perayaan, krim mentega klasik, frosting, lapisan gula, frosting vanila, lapisan gula vanila
Mencoba resep ini?Ceritakan kepada kami pendapatmu.

2 thoughts on “Vanilla Buttercream Icing

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Ini adalah resep buttercream yang sama yang saya gunakan pada resep saya kue lapis tiga vanilla Dan resep kue impian. Anda dapat menemukan kedua kue menakjubkan ini di bagian makanan penutup.

Kue vanila tiga lapis dengan lapisan gula kuning dan hiasan melingkar di atasnya.

Atau ikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial kami agar Anda tidak ketinggalan resep baru saat mereka keluar setiap minggu.
*kalori yang dimakan vs kalori yang dibakar untuk krim mentega dihitung oleh API, bukan saya sendiri. Jadi perhitungannya mungkin tidak 100% akurat.