Kue Cokelat Chip Tiga Kali Lipat
Triple Chocolate Chip Cookies sangat cocok untuk pecinta kue. Resep 'Kue Cokelat Crunchie, Gooey, dan Lembut Triple' paling teruji!
Diterbitkan: 4 Februari 2021 · Dimodifikasi: 20 Mei 2024 oleh Jennifer Ryan
Kue keping coklat rangkap tiga
Bahan-bahan
- 110 G Mentega
- 200 G Tepung biasa
- 200 G Gula merah lembut
- ½ sdt Bubuk pengembang
- ½ sdt Garam laut
- 40 G Coklat bubuk
- 1 sdt Esensi vanila
- 60 mililiter susu
- 100 G Potongan coklat susu
- 100 G Potongan coklat putih
instruksi
- Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga 175°C / 350°F
- Kemudian ambil mangkuk pencampur dan tambahkan bahan basah mentega, gula merah lembut, susu, dan esens vanila, lalu kocok campuran tersebut dengan pengocok.110 gram mentega, 200 gr gula merah lembut, 60 mililiter Susu, 1 sdt esens vanila
- Lakukan ini hingga adonan kue terlihat kental, kental, dan berwarna fudgy.
- Selanjutnya, ayak tepung dan coklat bubuk ke dalam wadah terpisah.200 gr Tepung terigu, 40 gram coklat bubuk
- Lalu tambahkan baking powder dan garam laut, lalu aduk cepat.½ sdt garam laut, ½ sdt baking powder
- Sekarang tambahkan separuh mangkuk tepung dan coklat ke dalam campuran krim, aduk sebentar, lalu tambahkan separuh tepung lainnya.
- Selagi adonan kue tercampur, ambil coklat putih dan coklat susu, lalu potong-potong.100 gr potongan coklat putih, 100 g potongan coklat susu
- Setelah beberapa menit mengaduk adonan kue, tambahkan coklat susu dan potongan coklat putih dan aduk adonan kue Anda untuk terakhir kalinya.
- Ambil sendiri loyang (tidak perlu mengolesi loyang) dan dengan menggunakan dua sendok makan atau satu sendok adonan kue, tambahkan bola adonan kue keping coklat ke dalam loyang.
- Bulatkan setiap bola kue keping coklat dengan sendok Anda dan dorong sedikit dari atas ke bawah. Menekan setiap bola adonan kue membantu menciptakan bagian atas yang retak sempurna.
- Sekarang yang tersisa hanyalah memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.
- Setelah dipanggang, biarkan kue keping coklat menjadi dingin selama beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
- Kemudian letakkan kue triple chocolate chip Anda di atas piring dan sajikan.
Video
Catatan
Nutrisi
Anda akan jatuh cinta dengan kue coklat rangkap tiga yang sempurna ini. Setelah menguji dan menyempurnakan lusinan resep kue keping coklat yang lezat selama beberapa minggu. Saya membuat kue triple chocolate chip yang lezat dan mudah ini.
Kue keping coklat yang sempurna dalam segala hal. Bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya kenyal. Resep kue kering ini memiliki kombinasi terbaik dari rasa coklat yang kaya. Selain itu, tiga lapis coklat yang manis membuat kue menjadi enak. Mengapa makan kue keping coklat ganda jika Anda bisa mendapatkan kue keping coklat rangkap tiga?
Dalam resep ini, tiga jenis coklat berbeda yang kami gunakan adalah coklat bubuk, keping coklat susu, dan potongan coklat putih. Menggunakan ketiga coklat ini bersama-sama membuat kue buatan sendiri yang cantik ini menonjol dari semua resep kue keping coklat lainnya.
Apa rahasia kue yang kenyal?
Rahasia kue keping coklat yang kenyal, kental, & lembut sederhana namun penting untuk mendapatkan kue keping coklat terbaik. Untuk meningkatkan kekenyalan, menambahkan kuning telur ekstra ke resep kue Anda adalah salah satu cara termudah untuk mendapatkan kue keping coklat yang kenyal sempurna setiap saat. Saat dipanggang, kue akan menghilangkan pengalaman pecinta kue. Kenali oven Anda, karena waktu adalah rahasia kelembutan, jadi kurangi waktu memanggang hingga Anda mencapai titik sempurna antara kelembutan dan bubur. Ditambah lagi, untuk menambah kekentalan, banyak resep kue populer yang menggunakan tepung maizena dalam adonannya. Tepung maizena juga akan membantu meningkatkan ketebalan dan kelembutan.
Apa yang membuat cookies lebih empuk dan kenyal?
Kebanyakan resep kue non-vegan membutuhkan setidaknya satu butir telur. Coba hilangkan putih telurnya, yang cenderung kering saat dipanggang, dan ganti dengan kuning telur tambahan. Selain itu kuning telur lebih kaya lemak dibandingkan putih telur, lemak ekstra ini dapat membantu menjaga cookies tetap lembab dan kenyal.
Apa itu kue coklat rangkap tiga?
Kue triple chocolate chip cenderung mengandung tiga jenis coklat berbeda. Cokelat terbuat dari biji kakao yang dipanggang dan digiling. Kue Triple Chocolate chip dapat berisi kombinasi coklat bubuk, putih, susu, atau keping coklat hitam apa saja. Faktanya, ada banyak warna lelehan coklat yang tersedia. Jadi, Anda dapat memilih tiga coklat berbeda dan Anda mendapatkan tiga kue coklat.
Apa yang dimaksud dengan Triple coklat?
Cokelat kue keping coklat resep menggunakan adonan dengan coklat bubuk atau coklat sebelum dicampurkan keping coklat. Resep kue berbeda yang menggabungkan berbagai jenis coklat ini juga dikenal sebagai kue keping coklat “double” atau “triple”, tergantung pada kombinasi adonan kue dan jenis atau warna coklat yang digunakan.
Cara menghadiahkan kue keping coklat
Bungkus saja sekitar 4-5 kue Anda yang paling enak dan tampak sempurna dengan kertas roti coklat dan ikat dengan tali dan tambahkan label hadiah kecil. Kue keping coklat adalah hadiah buatan sendiri yang sempurna untuk teman, guru, atau rekan kerja. Maksudku, siapa yang tidak suka kue buatan sendiri sebagai hadiah? Terutama ketika rasanya enak ini. Ini set pembungkus kado plastik dan pita dari amazon sangat cocok untuk membuat segala macam hadiah termasuk kue, terlihat keren.
pemikiran 15 tentang “Triple Chocolate Chip Cookies”
Tinggalkan Balasan
Jika Anda suka membuat kue keping coklat yang mudah, lihat milik saya Resep kue dalgona double chocolate chip. Rasanya benar-benar luar biasa, mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk kopi pagi apa pun yang Anda nikmati bersama teman-teman.
Atau ikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial kami agar Anda tidak ketinggalan resep baru saat mereka keluar setiap minggu.
Saya mencoba resep kue ini bersama anak-anak, semua orang menyukainya, terima kasih.
resep Anda penuh gaya. namun, pasti datang lagi
Resep ini memiliki penjelasan tantangan yang sangat tepat. Itu sangat informatif. Situs Anda sangat membantu. Terima kasih banyak telah berbagi!
Saya mencoba resep ini tadi malam dan hasil kuenya sempurna, kue terbaik yang pernah saya rasakan. 👍
Terima kasih Abbey, senang Anda menikmati kuenya.
Hai terima kasih resepnya, adakah trik untuk mendapatkan kue yang kenyal?
Hai Nancy, rahasia kue yang kenyal adalah dengan mendiamkan adonan kue di lemari es. Jika Anda cukup sabar melakukan ini saat memanggang kue, yang saya akui saya jarang begitu sabar saat memasak kue coklat. Mendiamkan adonan kue selama Anda bisa mendiamkannya akan menguapkan sebagian kandungan air sehingga membuat kue menjadi lebih kenyal.
Kue yang luar biasa! 😋
Kue coklat rangkap tiga yang luar biasa, hasilnya kenyal dan lembab, dan baunya saat dimasukkan ke dalam oven sungguh luar biasa.
Bau kue hangat 😋
Halo, saya ingin tahu apakah hanya satu kue yang memiliki 385 kalori atau itu yang berisi 9 kue? Terima kasih.
Hai Laura,
Ini 385 kalori per kue, karena ukurannya cukup besar. Namun Anda dapat membagi adonan kue menjadi 18, bukan 9, untuk kue yang lebih kecil dan kalori per kue yang lebih sedikit. Semoga anda menikmati.
Suatu pertanyaan, mengapa saya merasa bahwa masa yang akan saya cairkan?
Hola Cayetana, Masa ini sangat ramah tamah karena resep galet ini untuk galet yang lebih lembut dan lembut. Jika masa Anda lebih cair dari apa yang Anda inginkan, Anda akan pernah menggunakan mantel yang lebih ramah tamah atau mungkin karena minuman Anda jauh lebih dingin daripada yang lama dan karena mantel itu tidak enak.
Adonannya cukup empuk karena resep kue ini untuk kue yang lebih lembut dan sedikit kenyal. Jika adonan Anda lebih encer dari yang seharusnya, mungkin Anda menggunakan mentega yang lebih lembut atau bisa jadi dapur Anda jauh lebih hangat dari dapur saya yang menyebabkan mentega meleleh.