Cokelat, Raspberry & Marshmallow Cone S'mores
Nikmati perpaduan coklat, raspberry, dan marshmallow dalam resep cone S'mores kami yang menggugah selera.
Diterbitkan: Agustus 20, 2021 · Dimodifikasi: Maret 11, 2024 oleh Jennifer Ryan
Raspberry cone S'mores ini adalah kenikmatan serbaguna yang cocok untuk dinikmati sepanjang tahun. Baik itu camilan musim panas pasca-BBQ, suguhan api unggun musim gugur, atau camilan malam film yang nyaman, suguhan ini memenuhi beragam selera dalam keluarga. Secara pribadi, saya menyempurnakan brownies saya dengan kotak brownies yang lezat, sementara putra saya menyukai tambahan selai kacang, dan anak perempuan menyukai perpaduan lezat antara coklat dan raspberry. Membuat S'mores dalam bentuk kerucut tidak hanya meminimalkan kekacauan tetapi juga memastikan pengalaman yang bersih dan bebas jari lengket.
Cone s'mores sangat mudah dibuat, Cukup isi kerucut wafel Anda dengan marshmallow dan beberapa camilan favorit Anda. Selanjutnya bungkus setiap kerucut yang sudah diisi rapat-rapat dengan kertas timah, pastikan tidak ada celah, jangan sampai s'more yang meleleh bocor saat dimasak. Masak di atas panggangan BBQ atau api unggun selama sekitar lima menit. Angkat dari api, tunggu beberapa menit sebelum membuka bungkusnya karena kertas timah akan menjadi sangat panas. Saat marshmallow dan coklat meleleh menjadi satu, itu menjadi suguhan lengket yang luar biasa yang kita sebut s'mores. Kesempurnaan mutlak.
Apa itu smores?
Smores adalah suguhan api unggun yang populer, terdiri dari marshmallow dan kotak coklat yang diapit di antara dua biskuit Graham. Untuk membuat aroma tradisional, pertama-tama Anda memanggang marshmallow di atas api unggun, setelah marshmallow Anda enak dan lengket, ambil dua biskuit graham dan sekotak coklat, lalu masukkan marshmallow lengket panas di antara keduanya. Kehangatan dari marshmallow kemudian akan melelehkan potongan coklat sehingga menghasilkan hidangan penutup api unggun terbaik yang pernah ada.
S'mores, kependekan dari “some more”, adalah suguhan api unggun Amerika yang klasik dan disukai. Mereka terdiri dari beberapa bahan sederhana:
- Kerupuk Graham: Dua kotak biskuit graham berfungsi sebagai dasar untuk S'more.
- marsmalow: Marshmallow, biasanya berukuran besar, dipanggang di atas api terbuka hingga menjadi lembut dan bagian luarnya sedikit terpanggang.
- Cokelat: Sepotong coklat, sering kali berupa coklat batangan atau keping coklat, diletakkan di atas salah satu kotak biskuit graham.
S'more dibuat dengan mengapit marshmallow panggang di antara graham cracker dengan coklat. Panas dari marshmallow melelehkan coklat, menghasilkan suguhan yang lengket, manis, dan memuaskan. Perpaduan tekstur dan rasa, dengan renyahnya graham cracker, marshmallow yang lengket, dan coklat lelehnya, menjadikan S'mores sebagai makanan penutup favorit, terutama saat berkemah, api unggun, atau kumpul-kumpul di luar ruangan. Mereka tidak hanya lezat tetapi juga suguhan nostalgia dan sosial yang dinikmati di sekitar api unggun.
Bisakah saya membeli biskuit graham di Inggris?
Ya, Anda dapat menemukan biskuit graham di Inggris, meskipun ketersediaannya mungkin tidak sebanyak di Amerika Serikat. Carilah di supermarket besar atau toko khusus yang menjual produk makanan Amerika atau internasional. Mereka mungkin diberi label sebagai "kerupuk graham" atau kadang-kadang sebagai "biskuit pencernaan". Meskipun biskuit pencernaan tidak sama persis dengan biskuit graham, biskuit ini bisa menjadi pengganti yang cocok untuk membuat S'mores atau resep lain yang memerlukan biskuit graham. Selain itu, Anda dapat menjelajahi pengecer online atau toko makanan khusus yang mengimpor produk Amerika, karena mereka sering menyediakan biskuit graham untuk mereka yang mencari cita rasa asli Amerika.
Cokelat, Raspberry & Marshmallow S'mores
Bahan-bahan
- 6 Kerucut wafel
- 6 seni Sirup coklat
- 60 G Marshmallow mini
- 120 G Kotak coklat susu
- 60 G Keping cokelat
- 100 G Raspberry segar
instruksi
Cara memasak cone s'mores di dalam oven
- Ada banyak cara untuk memasak s'mores, Anda bisa memasaknya dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170°C selama 5 menit.
- Tambahkan sedikit sirup coklat ke bagian bawah setiap kerucut lalu tambahkan marshmallow mini, keping coklat, kotak coklat dan raspberry.6 kerucut wafel, 6 sdm sirup coklat, 60 gram marshmallow mini, 120 g coklat susu kotak, 60 gram keping coklat, 100 g raspberry segar
- Bungkus setiap kerucut yang sudah diisi rapat dengan kertas timah, pastikan tidak ada celah, jangan sampai s'more yang meleleh bocor saat dimasak.
Cara memasak cone s'mores di atas BBQ
- Di atas panggangan BBQ yang dipanaskan selama sekitar 5-7 menit, balikkan setengahnya untuk memastikan matangnya.
- Tambahkan sedikit sirup coklat ke bagian bawah setiap kerucut lalu tambahkan marshmallow mini, keping coklat, kotak coklat dan raspberry.
- Bungkus setiap kerucut yang sudah diisi rapat dengan kertas timah, pastikan tidak ada celah, jangan sampai s'more yang meleleh bocor saat dimasak.
Cara memasak cone s'mores di atas api unggun
- Atau di atas api unggun selama sekitar 5 menit (waktu memasak di atas api mungkin memerlukan waktu lebih sedikit tergantung seberapa panas apinya).
- Tunggu beberapa menit sebelum membuka bungkusnya karena foilnya akan menjadi sangat panas. Saat marshmallow dan coklat meleleh menjadi satu, itu menjadi suguhan lengket yang luar biasa, kita semua menyebutnya s'mores.
Catatan
Nutrisi
Jika Anda mencari inspirasi hidangan penutup BBQ lainnya, mengapa tidak melihat beberapa inspirasi kami yang lain resep cone smores. Ini s'mores kerucut wafel selai kacang rasanya seperti cangkir selai kacang Reese, sangat lezat dan layak dibuat.
Atau ikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial dan ikuti perkembangan semua resep baru kami yang keluar setiap minggu. Nantikan segera karena saya akan memposting a berbau resep kue keju.