Muffin Sarapan Kismis


Mulailah hari Anda dengan muffin sarapan kismis yang lezat dan bergizi ini! Dikemas dengan bahan-bahan manis dan sehat.


Diterbitkan: 7 September 2023 · Dimodifikasi: 16 Oktober 2024 oleh Jennifer Ryan


resep sarapan muffin kismis

Ini adalah resep Muffin Sarapan Kismis saya. Ini adalah penemuan saya sendiri dan merupakan persilangan antara muffin dan scone, yang menurut saya cukup keren. Mereka cepat dan mudah dibuat, cocok untuk dibawa bepergian dan juga merupakan tambahan yang bagus untuk makan siang saat kembali ke sekolah. Tidak lengket dan tidak menimbulkan banyak remah, sehingga cocok untuk jajanan kantor atau sekolah. Tahan 4-5 hari juga, kalau disimpan di wadah kedap udara, seperti saya bilang, cocok untuk bekal bekal. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan atau makan siang apa pun yang Anda makan bersama teman-teman juga.

bubur kolak berry campur

Apa itu kismis?

Saat pertama kali saya memposting resep ini di media sosial saya, saya ditanya oleh beberapa orang apa itu kismis dan juga apa perbedaan antara kismis dan sultana. Kismis dan sultana merupakan jenis anggur yang telah dikeringkan selama kurang lebih tiga minggu. Kismis biasanya dikeringkan di bawah sinar matahari. Buah anggur menjadi gelap saat dikeringkan, yang membuat kismis berwarna coklat tua/ungu. Kismis diproduksi di banyak wilayah di dunia dan dapat dimakan mentah atau digunakan dalam masakan. Kismis dan sultana dibuat dari jenis anggur putih yang sama. Perbedaan keduanya terletak pada proses pengeringannya. Seperti yang saya katakan sebelumnya, kismis biasanya dijemur tanpa menggunakan bahan tambahan atau pengawet apa pun. Proses pengeringan yang lambat membantu mempertahankan nutrisi buah anggur dan menjadikannya pilihan sultana yang lebih sehat.

Sultana diproses sebelum dikeringkan; bahan-bahan tersebut biasanya dicelupkan ke dalam minyak nabati kemudian dimasukkan ke dalam formulasi asam; terakhir dikeringkan. Karena proses yang dilakukan sebelum mengeringkan sultana, kandungan nutrisinya lebih sedikit dibandingkan kismis.

Apakah kismis baik untuk Anda?

Kismis kaya akan vitamin dan mineral; mereka juga kaya serat. Buah kering kecil ini memiliki rasa manis alami, namun untuk ukurannya cukup tinggi gula dan kalori. Anda harus makan kismis secukupnya. Sebagai bonus tambahan, kismis sangat bagus untuk membantu pencernaan yang lebih baik. Jadi, cara apa yang lebih baik untuk memulai hari Anda selain dengan menambahkan sedikit kismis ke dalam muffin sarapan sehat Anda.

Ide sarapan Muffin Inggris

Mengenai muffin sarapan dan variasi rasa serta bahan yang dapat Anda tambahkan, tidak ada batasnya. Berikut adalah daftar kecil ide untuk Anda mulai. Muffin sarapan pisang Muffin sarapan blueberry (tukar saja kismis dengan blueberry segar) Muffin keping coklat (bukan sesuatu yang akan Anda makan setiap hari, tetapi semua orang kadang-kadang membutuhkan sedikit coklat dalam hidup mereka. Muffin labu (Saya selalu menunggu sampai musim labu untuk membuatnya, karena labu segar memiliki lebih banyak rasa daripada labu kalengan) Atau Anda bisa memilih pilihan gurih dan sarapan muffin telur.

Beberapa muffin paling populer di dunia adalah:

Muffin Roti Jagung adalah favorit yang gurih, cocok untuk lauk atau camilan.

Chocolate Chip Muffin adalah favorit klasik, dibuat dengan keping coklat semi-manis atau hitam dan tekstur yang ringan dan lembut.

Triple Chocolate Muffin diperuntukkan bagi pecinta coklat, dengan coklat bubuk, coklat leleh, dan keping coklat.

Muffin Rempah Labu memadukan cita rasa musim gugur dalam muffin yang lembab dan lezat.

Apple Cinnamon Muffin adalah suguhan manis dan pedas, dengan topping kayu manis dan gula yang renyah.

Lemon Poppyseed Muffin adalah muffin yang gurih dan ringan dengan sedikit rasa lemon dan tekstur renyah dari biji poppy.

Muffin Wortel adalah pilihan yang sedikit lebih sehat, dengan wortel, kismis, dan rempah-rempah.

Tapi tentu saja tidak ada satupun yang bisa dibandingkan dengan resep muffin sarapan kismis kami sendiri.

resep sarapan muffin kismis

Sarapan Muffin Kismis

Jennifer Ryan
Muffin sarapan ini sangat mudah dibuat, dikemas dengan kismis manis dan juga sangat lezat.
5 dari 10 suara
Persiapan waktu 10 menit
Waktu masak 20 menit
Jumlah Waktu 30 menit
Kursus Sarapan, Makanan Penutup, Makan Siang, Makanan Ringan
masakan Amerika, Inggris
porsi 12
Kalori 185 kkal

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Hal pertama yang harus dilakukan adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat Celcius (400ºF).
    Panaskan oven 200 derajat Celcius atau 400 derajat
  • Ambil sendiri loyang muffin dan letakkan wadah kue muffin kertas di setiap ruang.
  • Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, gula, ekstrak vanila, dan susu. Lalu kocok rata menggunakan alat pelengkap ak atau sendok kayu
    110 gr gula merah muda, 15 gr gula pasir, 75 gram mentega, 1 sdt Ekstrak vanila, 180 ml Susu
  • Tambahkan garam, lalu masukkan perlahan campuran tepung ke dalam adonan muffin dan aduk rata.
    1/2 sdt garam, 227 g Tepung pengembang
  • Sekarang tambahkan kismis Anda dan aduk adonan untuk terakhir kalinya.
    100 gram kismis
  • Bagi adonan secara merata di antara kotak kue kertas
  • Masukkan loyang muffin ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 18-20 menit.
  • Untuk menguji apakah sudah matang gunakan garpu atau tusuk sate dan tusuk salah satu bagian atas muffin dan jika keluar bersih berarti sudah matang, jika keluar dengan sedikit adonan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit lagi.
  • Pindahkan muffin ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
    resep sarapan muffin kismis

Catatan

Tip dan trik
Jika Anda tidak memiliki tepung self-raising, Anda bisa menggunakan tepung terigu biasa (serba guna) dengan 2 ½ sendok teh baking powder.
Setelah muffin sarapan benar-benar dingin, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara hingga 4-5 hari

Nutrisi

porsi: 60GKalori: 185kkalKarbohidrat: 31GProtein: 3Ggemuk: 6GLemak jenuh: 3GKolesterol: 13mgSodium: 154mgKalium: 121mgSerat: 1GGula: 11Gvitamin A: 215IUVitamin C: 2mgKalsium: 35mgBesi: 1mg
Kata kunci Toko roti, ide sarapan, camilan sehat, ide kotak makan siang, muffin, Cepat & Mudah, resep muffin kismis
Mencoba resep ini?Beritahu kami how it was!

pemikiran 2 tentang “Raisin Breakfast Muffins

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Itu saja, sudah selesai, ini resep yang mudah dibuat. Saya harap Anda menikmati muffin sarapan ini seperti halnya keluarga dan teman saya. Jika Anda masih mencari ide sarapan lainnya, lihat hidangan lezat kami resep smoothie. Ini mangkuk smoothie mangga dan nanas adalah salah satu favoritku.

Mangkuk smoothie mangga dan nanas

Pantau terus karena saya akan segera memposting muffin sarapan dunia pelangsing ramah keto saya yang baru. Mengikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial tempat Anda akan melihat semua resep baru kami yang dirilis setiap minggu.