Daftar isi
Ini resep Muffin Sarapan Kismis saya. Ini adalah kreasi saya sendiri dan merupakan perpaduan antara muffin dan scone, yang menurut saya cukup keren. Cara membuatnya cepat dan mudah, cocok untuk dibawa bepergian dan juga tambahan yang bagus untuk bekal sekolah. Teksturnya tidak lengket dan tidak banyak remah, jadi sangat cocok untuk camilan di kantor atau sekolah. Muffin ini juga tahan hingga 4-5 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara, seperti yang saya katakan, sangat cocok untuk kotak bekal. Muffin ini juga akan menjadi tambahan yang lezat untuk sarapan atau brunch bersama teman-teman.
Apa itu kismis?
Ketika pertama kali saya memposting resep ini di media sosial saya, beberapa orang bertanya kepada saya apa kismis dan juga apa perbedaan antara kismis dan kismis. Kismis dan kismis adalah jenis anggur yang telah dikeringkan selama sekitar tiga minggu. Kismis biasanya dikeringkan di bawah sinar matahari. Anggur menjadi gelap saat mengering, yang memberi kismis warna coklat tua/ungu. Kismis diproduksi di banyak wilayah di dunia dan dapat dimakan mentah atau digunakan dalam memasak. Baik kismis maupun kismis terbuat dari jenis anggur putih yang sama. Perbedaan antara keduanya adalah proses pengeringan. Seperti yang saya katakan sebelumnya, kismis biasanya dijemur tanpa menggunakan aditif atau pengawet apa pun. Proses pengeringan yang lambat membantu mempertahankan nutrisi anggur dan menjadikannya pilihan yang lebih sehat daripada kismis.
Sultana diproses sebelum dikeringkan; bahan-bahan tersebut biasanya dicelupkan ke dalam minyak nabati kemudian dimasukkan ke dalam formulasi asam; terakhir dikeringkan. Karena proses yang dilakukan sebelum mengeringkan sultana, kandungan nutrisinya lebih sedikit dibandingkan kismis.
Apakah kismis baik untuk Anda?
Kismis kaya akan vitamin dan mineral; mereka juga kaya serat. Buah kering kecil ini memiliki rasa manis alami, namun untuk ukurannya cukup tinggi gula dan kalori. Anda harus makan kismis secukupnya. Sebagai bonus tambahan, kismis sangat bagus untuk membantu pencernaan yang lebih baik. Jadi, cara apa yang lebih baik untuk memulai hari Anda selain dengan menambahkan sedikit kismis ke dalam muffin sarapan sehat Anda.
Ide sarapan Muffin Inggris
Jika berbicara tentang muffin sarapan dan berbagai rasa serta bahan yang dapat Anda tambahkan, kemungkinannya tidak terbatas. Berikut adalah beberapa ide untuk memulai. Muffin sarapan pisang, muffin sarapan blueberry (cukup ganti kismis dengan blueberry segar), muffin cokelat chip (bukan sesuatu yang Anda makan setiap hari, tetapi setiap orang membutuhkan sedikit cokelat dalam hidup mereka sesekali), muffin labu (saya selalu menunggu hingga musim labu untuk membuat ini, karena labu segar memiliki rasa yang lebih enak daripada labu kalengan), atau Anda dapat memilih opsi gurih dan membuat muffin telur untuk sarapan.
Muffin apa yang paling populer di dunia?
Beberapa muffin paling populer di dunia adalah:
Muffin Roti Jagung adalah favorit yang gurih, cocok untuk lauk atau camilan.
Chocolate Chip Muffin adalah favorit klasik, dibuat dengan keping coklat semi-manis atau hitam dan tekstur yang ringan dan lembut.
Triple Chocolate Muffin diperuntukkan bagi pecinta coklat, dengan coklat bubuk, coklat leleh, dan keping coklat.
Muffin Rempah Labu memadukan cita rasa musim gugur dalam muffin yang lembab dan lezat.
Apple Cinnamon Muffin adalah suguhan manis dan pedas, dengan topping kayu manis dan gula yang renyah.
Lemon Poppyseed Muffin adalah muffin yang gurih dan ringan dengan sedikit rasa lemon dan tekstur renyah dari biji poppy.
Muffin Wortel adalah pilihan yang sedikit lebih sehat, dengan wortel, kismis, dan rempah-rempah.
Tapi tentu saja tidak ada satupun yang bisa dibandingkan dengan resep muffin sarapan kismis kami sendiri.

Sarapan Muffin Kismis
Bahan-bahan
- 100 G kismis
- 227 G Tepung yang bisa tumbuh sendiri
- 1/2 sendok teh garam
- 110 G gula cokelat muda
- 15 G gula pasir
- 75 G mentega pada suhu kamar
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 180 ml susu Favoritmu, aku pakai susu kedelai
Petunjuk
- Hal pertama yang harus dilakukan adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat Celcius (400ºF).
- Ambil sendiri loyang muffin dan letakkan wadah kue muffin kertas di setiap ruang.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, gula, ekstrak vanila, dan susu. Lalu kocok rata menggunakan alat pelengkap ak atau sendok kayu110 g gula merah muda, 15 g gula pasir, 75 g mentega, 1 sendok teh ekstrak vanili, 180 ml Susu
- Tambahkan garam, lalu masukkan perlahan campuran tepung ke dalam adonan muffin dan aduk rata.1/2 sendok teh garam, 227 g Tepung terigu serbaguna
- Sekarang tambahkan kismis Anda dan aduk adonan untuk terakhir kalinya.100 g Kismis
- Bagi adonan secara merata di antara kotak kue kertas
- Masukkan loyang muffin ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 18-20 menit.
- Untuk menguji apakah sudah matang gunakan garpu atau tusuk sate dan tusuk salah satu bagian atas muffin dan jika keluar bersih berarti sudah matang, jika keluar dengan sedikit adonan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit lagi.
- Pindahkan muffin ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan
Informasi gizi
4 thoughts on “Raisin Breakfast Muffins”
Tinggalkan Balasan
Selesai, resep ini sangat mudah dibuat. Saya harap Anda menikmati muffin sarapan ini seperti halnya keluarga dan teman-teman saya. Jika Anda masih mencari ide sarapan lainnya, lihat resep lezat kami yang lain. resep smoothie. Ini mangkuk smoothie mangga dan nanas adalah salah satu favoritku.
Pantau terus karena saya akan segera memposting muffin sarapan dunia pelangsing ramah keto saya yang baru. Mengikuti Love Food Feed di media sosial tempat Anda akan melihat semua resep baru kami yang dirilis setiap minggu.










Ini yang saya sebut sarapan!! Muffin untuk sarapan 😁
Camilan sarapan adalah yang terbaik.
Saya suka resep ini karena tidak hancur di mana-mana—ideal untuk dimasukkan ke dalam kotak makan siang anak saya. Resep yang luar biasa!
Mencoba resep ini dengan campuran kismis dan kurma cincang—ternyata hasilnya luar biasa! Pasti akan membuatnya lagi.