Sandwich au fromage fondu
Envie de confort ? Essayez notre recette de sandwich au fromage grillé – un délice doré, simple, délicieux et qui fera danser vos papilles à coup sûr !
Publié le 11 avril 2024 · Modifié le 11 avril 2024 par Jennifer Ryan

Sandwich au fromage fondu
Ingrédients
- 2 Tranches Pain au levain
- 2 Cuillerée à soupe Beurre salé
- 30 Grammes Fromage cheddar mi-fort fraîchement râpé
- 1/2 Cuillère à café Persil frais haché
- 30 Grammes Mozzarella (râpé)
Instructions
- Étalez du beurre sur les quatre côtés de chaque tranche de pain.2 tranches de pain au levain, 2 cuillères à soupe de beurre salé
- Chauffer une poêle à feu moyen-doux. Placez les tranches de pain dans la poêle et faites-les griller légèrement pendant environ 1 minute pour les réchauffer et créer une croûte légère.
- Retourner une tranche de pain et superposer les deux fromages suivis d'une pincée de persil haché. Posez dessus l'autre tranche de pain, face chaude et grillée face au fromage.30 grammes de fromage cheddar moyen, 1/2 cuillère à café de persil frais, 30 grammes de mozzarella
- Faites cuire le sandwich pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit uniformément doré et croustillant, en appuyant légèrement avec une spatule de temps en temps.
- Retournez le sandwich et faites cuire l'autre côté pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit complètement fondu.
- Transférez le sandwich sur une planche à découper, coupez-le en deux et dégustez avec un bol de soupe aux tomates fumant.