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Table des matières
chocolat chaud à la menthe
Matériel
Ingrédients
- 600 ml de lait n'importe quel lait que vous aimez
- 2 à soupe cacao en poudre
- 2 à soupe sucre en poudre ou édulcorant de votre choix
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ⅛ cuillère à café extrait de menthe poivrée
- ⅛ cuillère à café sel une pincée
Garnitures facultatives
- guimauves Quelques
- crème fouettée
- canne de sucre d'orge écrasée
Préparation
- Dans une petite casserole, ajoutez tous vos ingrédients et fouettez ensemble jusqu'à ce que la poudre de cacao soit en grande partie séparée, il y aura quelques grumeaux dans votre lait, mais ils disparaîtront une fois que votre chocolat chaud commencera à cuire.600 ml de lait, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 2 cuillères à soupe de sucre granulé, ½ cuillère à café d’extrait de vanille, ⅛ cuillère à café d'extrait de menthe poivrée, ⅛ cuillère à café de sel
- Faites cuire votre lait au chocolat chaud à feu moyen et continuez à remuer lentement avec le fouet pendant environ 3-4 minutes.
- Une fois que le chocolat chaud est réchauffé (pas bouillant), versez votre lait chaud dans vos tasses préférées.
- Vous pouvez boire votre chocolat chaud à la menthe poivrée tel quel et le déguster, ou si vous êtes comme moi, ajoutez quelques mini guimauves et garnissez de crème fouettée et de cannes de bonbon écrasées.guimauves, crème fouettée, canne de sucre d'orge écrasée
Notes
Valeurs nutritionnelles
C'est la saison des grands mugs de chocolat chaud crémeux. Je suis un peu comme un enfant quand il s'agit de préparer du chocolat chaud. J'y ajoute toujours une tonne de crème, de guimauves et d'autres ingrédients. sauce au chocolat jusqu'au sommet de ma boisson déjà parfaite. Mon mari se moque de moi, quand je vois combien de guimauves je peux équilibrer sur ma crème fouettée.
Il n'y a rien de mieux qu'un chocolat chaud après une promenade hivernale. Ou, mieux encore, installez-vous confortablement avec vos doigts enroulés autour d'une tasse de coco chaud, en regardant votre émission Netflix préférée.
Mon premier chocolat chaud à la menthe poivrée
La première fois que j'ai goûté un chocolat chaud à la menthe poivrée, c'était dans un café de l'aéroport de Dublin. Je rendais visite à ma sœur et j'ai entendu quelqu'un dans la file d'attente dire à quel point c'était délicieux. Toujours partante pour essayer de nouvelles choses, j'en ai commandé un. Oh là là, c'était tellement bon que je prépare régulièrement du chocolat chaud à la menthe poivrée depuis. Cette recette me donne un petit air de Noël. J'y ajoute toujours quelques guimauves, beaucoup de crème fouettée et un peu de sucre d'orge concassé. Oh, et n'oubliez pas de décorer le bord de votre tasse de chocolat chaud avec un morceau de sucre d'orge !.
Si vous aimez le chocolat chaud autant que moi, consultez mon chocolat chaud épicé Recette. Même si j'aime tout chocolat chaud, je dois dire chocolat chaud aux épices d'hiver est mon préféré absolu. J'ai aussi un bombe au chocolat chaud recette aussi. J'adore avoir un lot de chocolat chaud à portée de main.
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