Brochettes de fruits au brownie BBQ du 4 juillet


Célébrez le 4 juillet avec ces brochettes de fruits au brownie faciles à préparer, parfaites pour votre barbecue d'été.


Publié le 1 juillet 2021 · Modifié le 11 mars 2024 par Jennifer Ryan


Brochettes de fruits Brownie sur une assiette à dessert

Alors que l’été approche, notre foyer se prépare pour notre barbecue d’été annuel, une délicieuse occasion remplie de famille et d’amis. Nous préférons que nos barbecues soient faciles à vivre et décontractés, afin que tout le monde apprécie l'expérience. La clé d’une atmosphère aussi détendue est d’avoir des cours simples à réaliser et à mettre en place. Et ces brochettes de fruits au brownie conviennent parfaitement. La beauté de ces friandises réside dans leur simplicité ; la plupart des composants principaux sont facilement disponibles (sauf si vous préparez des brownies au chocolat faits maison). Mieux encore, ils sont incroyablement amusants et faciles à assembler, ce qui en fait une activité à laquelle toute la famille, en particulier les enfants, peut participer.

Brochettes de fruits au brownie BBQ du 4 juillet

Griller avec des brochettes en bois

Lorsqu'il s'agit d'utiliser des brochettes en bois sur le gril, il existe quelques conseils essentiels pour que tout se passe bien. Premièrement, les brochettes de bois sèches sont inflammables, c'est donc une bonne pratique de les tremper dans l'eau pendant au moins 30 minutes avant la cuisson. Cela évite non seulement les incendies, mais contribue également à maintenir l’intégrité de vos aliments. De plus, assurez-vous que les flammes de votre barbecue sont éteintes avant de placer les brochettes sur le feu, car le bois pourrait brûler et s'affaiblir. Si vous préférez une option plus réutilisable, les brochettes en métal sont un excellent choix. Je les trouve souvent pratiques pour les barbecues fréquents que nous organisons.

Bien que griller ces brochettes sur votre barbecue soit fantastique, vous pouvez également les déguster crues. Personnellement, j'adore le contraste de texture entre les guimauves gluantes et fondantes, le brownie au chocolat friable et l'éclat de saveur des fraises. C'est vraiment une combinaison harmonieuse de goûts et de textures. Cependant, si certains les préfèrent crus, c'est très bien aussi.

Pour ceux qui recherchent une expérience plus interactive inspirée du grill, vous pourriez être curieux de connaître la distinction entre « Kebab » et « Kabob ». Les deux termes font référence à des morceaux de viande grillés grésillants enfilés sur une brochette ou une broche et cuits sur une flamme nue. Au Royaume-Uni et en Irlande, nous avons tendance à dire « Kebabs », tandis qu'en Amérique du Nord, le terme préféré est « Kabobs ». Essentiellement, ils décrivent le même plat délicieux.

Brochettes de fruits au brownie BBQ du 4 juillet

Brochettes de fruits au brownie BBQ du 4 juillet

Jennifer Ryan
Élevez votre barbecue d’été avec ces délicieuses brochettes de dessert au brownie ! Ils sont incroyablement faciles à préparer et constituent une finale fantastique à vos célébrations du 4 juillet.
5 à partir de 3 voix
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temp totales 10 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américain
Portions 10
Calories 258 kcal

Équipement

Ingrédients
  

  • 400 g Des fraises
  • 220 g Bouchées de brownies j'ai utilisé brownie maisons mais vous pouvez acheter acheté en magasin si vous préférez
  • 500 g Guimauves géantes

Instructions
 

  • Commencez par préchauffer votre barbecue jusqu'à ce qu'il atteigne la température souhaitée.
  • Commencez par rincer les fraises et retirez les fanes vertes.
    400g Fraises
  • Si vous utilisez des brownies maison, coupez-les en petits carrés. Si vous utilisez des bouchées de brownie achetées en magasin, il n'est pas nécessaire de les modifier.
    220 g de bouchées de brownie
  • Prenez vos brochettes et commencez la partie amusante : enfiler les fraises, les guimauves et les carrés de brownie au chocolat dans l'ordre de votre choix.
    500 g de guimauves géantes
  • Une fois que votre barbecue est suffisamment chauffé, placez les brochettes sur les barres du gril et laissez-les réchauffer quelques minutes en les retournant à mi-cuisson.
  • Lorsque les guimauves deviennent molles et gluantes, il est temps de servir et de savourer votre délicieuse création. Apprécier!
    Brochettes de fruits au brownie BBQ du 4 juillet

Remarques

Prévenir les poussées : Pour éviter les poussées pouvant entraîner des brochettes brûlées et des aliments gâtés, faites tremper les brochettes en bois sèches dans l'eau pendant au moins 30 minutes avant la cuisson. Cette étape simple vous aidera à garder votre expérience de barbecue sécuritaire et agréable.
Attendez que les flammes diminuent : Avant de mettre vos brochettes sur le feu, assurez-vous que les flammes de votre BBQ sont bien éteintes. Des flammes élevées peuvent faire brûler et casser les brochettes en bois, alors attendez une chaleur plus contrôlée pour de meilleurs résultats.

La Nutrition

Calories: 258kcalLes glucides: 57gProtéines: 2gGras: 1gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 41mgPotassium: 64mgFibre: 1gSucre: 39gVitamine A: 5UIVitamine C: 24mgCalcium: 8mgFer: 1mg
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Ces brochettes de brownies aux fruits sont le dessert parfait pour votre barbecue d'été. Ils sont un jeu d'enfant à préparer et offrent une façon fantastique de conclure vos célébrations du 4 juillet. Que vous choisissiez de les griller ou de les déguster crues, ces brochettes plairont assurément à tout le monde.

recette meringues du 4 juillet

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