Granola


Rezept für selbstgemachtes Müsli: Ein knuspriger, leckerer Leckerbissen, den Sie ganz nach Ihren Wünschen zubereiten können! Ideal zum Frühstück oder als Snack. Holen Sie sich das vollständige Rezept und genießen Sie es!


Veröffentlicht: Juli 13, 2024 · Geändert: Juli 13, 2024 von Jennifer Ryan


Granola
Granola

Granola

Jennifer Ryan
Knusprig, lecker und selbstgemacht! Probiere unser ultimatives Granola-Rezept. Perfekt zum Frühstück oder als Snack. Hol dir jetzt das komplette Rezept!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Gericht Frühstück, Imbiss
Herkunft des Rezepts amerikanisch
portionieren 10
Kalorien 467 kcal

Zutaten
 
 

  • 400 Gramm Altmodische Haferflocken
  • 60 Gramm Pecannüsse grob gehackt
  • 60 Gramm Mandeln grob gehackt
  • 60 Gramm Walnüsse grob gehackt
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 120 Milliliter Geschmolzenes Kokosöl oder Olivenöl
  • 120 Milliliter Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100 Gramm Rosinen
  • 50 Gramm Ungesüßte Kokosflocken oder Kokosraspeln

Anleitungen
 

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
    Backofen 180 Grad vorheizen
  • In einer großen Rührschüssel Haferflocken, gehackte Pekannüsse, gehackte Mandeln, gehackte Walnüsse und gemahlenen Zimt vermischen. Gut verrühren.
    400 Gramm Haferflocken, 60 Gramm Pekannüsse, 60 Gramm Mandeln, 60 Gramm Walnüsse, 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
    Granola
  • Gießen Sie Öl, Ahornsirup und Vanilleextrakt in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Rühren Sie gut um, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
    120 Milliliter geschmolzenes Kokosöl oder Olivenöl, 120 Milliliter Ahornsirup, 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    Granola
  • Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf einem großen Backblech. Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten lang und rühren Sie sie dabei nach der Hälfte der Zeit um, bis die Mischung leicht geröstet und duftend ist. Behalten Sie sie im Auge, damit sie nicht anbrennt.
    Granola
  • Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen. Sobald sie abgekühlt ist, rühren Sie Rosinen und ungesüßte Kokosflocken ein.
    100 Gramm Rosinen, 50 Gramm ungesüßte Kokosflocken oder Kokosraspeln
    Granola
  • Geben Sie das Müsli zur Aufbewahrung in einen luftdichten Behälter. Servieren Sie es mit Milch oder Joghurt Ihrer Wahl oder als Topping für Smoothie-Bowls.
    Granola

Notizen

Tipps und Tricks
  • Fügen Sie je nach Wunsch gerne andere Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte hinzu.
  • Wenn Sie ein süßeres Müsli bevorzugen, können Sie einen Schuss Honig oder zusätzlichen Ahornsirup hinzufügen.
  • Für eine knusprigere Konsistenz lassen Sie das Müsli ein paar Minuten länger im Ofen, achten Sie dabei jedoch genau darauf, dass es nicht anbrennt.
  • Granola kann mit Milch, Joghurt oder als knuspriges Topping für Smoothie-Bowls genossen werden. Auch mit frischem Obst passt es gut dazu.

Ernährung

Kalorien: 467kcalKohlenhydrat: 50GEiweiß: 9GFett: 28GGesättigte Fettsäuren: 13GMehrfachstes Fett: 6GEinfach ungesättigte Fettsäuren: 7GTransfett: 0.001GNatrium: 9mgKalium: 387mgFasern: 7GZucker: 11GVitamin A: 5IEVitamin C: 1mgKalzium: 70mgEisen: 3mg
Stichwort Frühstücksideen, einfaches Frühstück, Müsli, gesund, gesundes Frühstück, hausgemachtes Müsli, Essenszubereitung, Frühstückszubereitung, Hafer
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