Smoothie de kiwi e abacate em embalagens para congelar e preparar refeições.


Os smoothies de kiwi e abacate, prontos para congelar, são vibrantes, cremosos e perfeitos para preparar com antecedência cafés da manhã ou lanches rápidos.


Publicado em Atualizado em por Jennifer Ryan


Smoothie de kiwi e abacate em embalagens para congelar e preparar refeições.

Por que eu adoro esses pacotes de smoothie de kiwi e abacate para congelar?

Smoothie de kiwi e abacate as refeições congeladas prontas são o tipo de preparo simples que adoro ter à mão para as manhãs corridas. Tudo vai em um saco plástico de um litro, exceto a água de coco, então não é preciso medir nem cortar nada na hora de bater.
Adoro a sensação de frescor e cremosidade deste smoothie. O kiwi traz um sabor frutado e vibrante, enquanto o abacate e o iogurte natural deixam a textura macia e suave. O pepino o mantém leve, e o mel pode ser adicionado se você quiser um toque mais doce.

Um copo de smoothie de kiwi e abacate com canudos verdes ao lado de um saco plástico para congelar.

A melhor parte é a facilidade de uso, mesmo congelado. Quando quero um smoothie, adiciono o pacote congelado ao liquidificador, despejo a água de coco e bato até ficar homogêneo. Se algo grudar no pacote, basta passar rapidamente em água morna para soltar.
Adicionar a água de coco apenas na hora de bater é uma dica útil. Isso simplifica o processo de congelamento e facilita o ajuste da textura final. Se preferir um smoothie mais líquido, pode adicionar um pouco mais de água de coco.

Ingredientes para um smoothie de kiwi e abacate: banana, kiwi, abacate, iogurte e pepino.

Dicas para preparar smoothies congelados em embalagens perfeitas

O principal segredo para o sucesso desta receita é preparar as frutas e o pepino antes de congelá-los. Corte o kiwi e o pepino em fatias antes de colocá-los no saco para congelamento. Pedaços menores se soltam mais facilmente do saco e resultam em uma bebida mais homogênea.
É importante também retirar o ar da embalagem. Isso ajuda a proteger o smoothie no congelador e mantém os ingredientes bem compactados. Depois de selada, a embalagem pode ir direto para o congelador até o momento de usá-la.
Mantenha a água de coco separada até o momento de bater. Isso facilita o armazenamento da embalagem no congelador e permite maior controle sobre a textura. Comece com a quantidade indicada na receita e, se o smoothie estiver muito grosso, adicione um pouco mais.
Quando os ingredientes congelados estiverem presos dentro do saco, não os force a sair. Passe rapidamente a parte externa do saco em água morna para soltá-los. Em seguida, adicione o conteúdo congelado ao liquidificador com a água de coco.
Bata até obter uma mistura completamente homogênea. O sinal visual a observar é uma textura cremosa e uniforme, sem pedaços visíveis de kiwi, pepino ou abacate.

Um copo de smoothie de kiwi e abacate com canudos listrados verdes ao lado de um saco plástico para congelar.

Variações fáceis

Adicione frutas que podem ser congeladas

Adicione alguns pedaços de abacaxi ou manga ao saco para congelar para um smoothie mais doce e frutado. Essas frutas congelam bem e se misturam perfeitamente com o kiwi, o abacate, o pepino e o iogurte.

Adicione um punhado de verduras

Adicione um punhado de espinafre à embalagem para congelamento antes de fechá-la. Ele congela bem, mistura-se facilmente e mantém o smoothie fresco e verde sem alterar o método de preparo simples.

Um copo de smoothie de kiwi e abacate com canudos verdes ao lado de um saco plástico para congelar.

Solução de problemas com pacotes de smoothie congelados

Se os ingredientes estiverem grudados no saco plástico, passe a parte externa do saco rapidamente em água morna. Isso ajuda a soltar o pacote congelado sem alterar a receita. Se o smoothie estiver muito grosso depois de bater, adicione mais água de coco aos poucos. Se a textura não estiver suficientemente cremosa, continue batendo até que a mistura fique homogênea e cremosa. Cortar o kiwi e o pepino em fatias antes de congelar também facilita o processo de bater o smoothie.

Smoothie de kiwi e abacate em embalagens para congelar e preparar refeições.

Smoothie de kiwi e abacate em embalagens para congelar e preparar refeições.

Jennifer Ryan
Pacotes de smoothie de kiwi e abacate para congelar e preparar refeições facilitam as manhãs corridas, com frutas frescas, iogurte e água de coco.
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Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Curso Bebidas, Bebidas
Cozinha americano
Porções 1
Calorias 361 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

  • Adicione o abacate, o kiwi, a banana, o pepino, o iogurte natural e o mel a um saco plástico com fecho hermético de um litro, próprio para congelamento.
    1 banana, ¼ de abacate, 1 kiwi, ¼ de pepino, ½ xícara de iogurte natural, ½ colher de chá de mel
    Ingredientes para um smoothie de kiwi e abacate em um saco para congelar.
  • Retire o máximo de ar possível e, em seguida, feche bem o saco.
    Um saco transparente contendo ingredientes para smoothie de kiwi e abacate, pronto para congelar e preparar refeições com antecedência.
  • Coloque a embalagem do smoothie no congelador até a hora de usar.
  • Quando estiver pronto para preparar o smoothie, adicione o conteúdo congelado do saco ao liquidificador.
    Um liquidificador cheio de kiwi e abacate, ao lado de um saco plástico para congelar refeições.
  • Se os ingredientes estiverem presos no saco, passe rapidamente a parte externa do saco em água morna para soltá-los.
  • Despeje a água de coco.
    1 xícara de água de coco
  • Bata até obter uma mistura homogênea, por cerca de 2 minutos.
  • Adicione um pouco mais de água de coco, se necessário, para atingir a consistência desejada.
  • Despeje em um copo e sirva imediatamente.
    Um copo de smoothie de kiwi e abacate com canudos listrados verdes ao lado de um saco plástico para congelar.

Notas

Dicas e truques
  • Adicione a água de coco somente quando estiver pronto para bater.
  • Retirar o ar da embalagem ajuda a proteger o smoothie no congelador.
  • Corte o kiwi e o pepino em fatias antes de congelar para que se misturem mais facilmente.
  • O mel é opcional. Adicione-o se desejar um smoothie ligeiramente mais doce.
  • Se o smoothie estiver muito grosso, adicione mais água de coco aos poucos.
  • Bata até obter uma mistura completamente homogênea para obter a melhor textura.

Nutrição

Calorias: 361caloriasCarboidratos: 60gProteína: 16ggordo: 9gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 5gGordura trans: 0.01gColesterol: 5mgSódio: 298mgPotássio: 1657mgFibra: 12gAçúcar: 36gVitamina A: 268UIVitamina C: 91mgCálcio: 220mgFerro: 2mg
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perguntas frequentes

Devo congelar a água de coco junto com o pacote de smoothie?

Não. Adicione a água de coco somente quando estiver pronto para bater o smoothie. Isso facilita o armazenamento da embalagem no congelador e permite ajustar a textura conforme necessário.

O que devo fazer se os ingredientes congelados ficarem presos no saco?

Passe rapidamente a parte externa do saco plástico em água morna para soltar os ingredientes. Em seguida, adicione o conteúdo congelado ao liquidificador com a água de coco.

Por que devo fatiar o kiwi e o pepino antes de congelá-los?

Fatiar o kiwi e o pepino facilita o processo de misturá-los congelados. Também torna mais fácil despejar o conteúdo da embalagem do smoothie no liquidificador.

Posso adoçar mais este smoothie?

Sim. O mel é opcional, então adicione-o à embalagem para congelar se quiser um smoothie um pouco mais doce. Deixe-o de fora se preferir o sabor natural do kiwi, abacate, pepino e iogurte.

Como faço para deixar o smoothie mais ralo?

Se o smoothie estiver muito grosso, adicione um pouco mais de água de coco depois de bater. Despeje aos poucos e bata novamente até obter uma textura lisa e agradável para beber.

Posso preparar vários pacotes de smoothie de uma só vez?

Sim. Multiplique os ingredientes pelo número de porções desejadas e, em seguida, divida-os em sacos individuais próprios para congelamento, de forma que cada pacote contenha uma porção de smoothie.