Doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos


Estas doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos são vibrantes, simples e perfeitas para pequenos-almoços preparados com antecedência ou lanches saudáveis.


Publicado em Atualizado em por Jennifer Ryan


Doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos

Porque resultam estas doses congeladas para smoothies de frutos vermelhos

Estas doses congeladas para smoothies de frutos vermelhos são frutadas, cremosas e fáceis de preparar com antecedência. A banana confere ao smoothie uma consistência naturalmente espessa, enquanto os mirtilos e as cerejas acrescentam um sabor intenso a frutos vermelhos. O iogurte grego torna-o cremoso depois de triturado, e um pouco de mel acrescenta doçura.

Também adoro a conveniência destas doses nas manhãs atarefadas. A fruta, o iogurte e o mel já estão medidos e congelados em conjunto, por isso só tenho de esvaziar o saco no liquidificador e adicionar água de coco.

Plano aproximado de um smoothie rosa de frutos vermelhos num copo com uma palhinha.

Manter a água de coco fora da dose congelada também facilita o controlo da consistência. Posso começar com a quantidade indicada na receita e depois adicionar um pouco mais após triturar, se quiser um smoothie mais líquido.

Ingredientes para um smoothie de frutos vermelhos, incluindo bananas, cerejas, mirtilos, iogurte e leite.

Dicas para doses congeladas de frutos vermelhos bem cremosas

Corte a banana em pedaços pequenos antes de a congelar, para que seja mais fácil triturá-la. Certifique-se de que as cerejas estão completamente descaroçadas antes de as colocar no saco.

Retire o máximo de ar possível antes de fechar o saco de congelação. Isto reduz a exposição ao ar, ajuda os ingredientes a congelarem de forma compacta e permite que o saco fique deitado no congelador.

Congele a fruta, o iogurte grego e o mel em conjunto, mas adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar. Manter o líquido separado facilita o ajuste da consistência final.

Se for difícil retirar a mistura congelada do saco, passe brevemente o exterior do saco fechado por água morna. Triture com a água de coco durante cerca de 2 minutos ou até não restarem pedaços de fruta congelada. Se o smoothie estiver demasiado espesso, adicione mais água de coco, pouco a pouco.

Dois copos de smoothie de frutos vermelhos com palhinhas às riscas e um saco de congelação ao fundo.

Variações fáceis

Adicionar mais frutos vermelhos adequados para congelar

Adicione ao saco de congelação uma pequena mão-cheia de morangos, framboesas ou amoras. Estes acrescentam mais sabor a frutos vermelhos, embora possa precisar de um pouco mais de água de coco se o smoothie final ficar mais espesso.

Adicionar um punhado de espinafres

Adicione uma pequena mão-cheia de espinafres baby antes de fechar o saco de congelação. Congelam com os outros ingredientes e são triturados diretamente no smoothie quando estiver pronto para o servir.

Dois copos de smoothie de frutos vermelhos com palhinhas às riscas cor-de-rosa e brancas sobre um fundo cor-de-rosa.

Como preparar várias doses de smoothie de uma só vez

Utilize o seletor de doses no cartão da receita para escolher quantas doses de smoothie pretende preparar. As quantidades dos ingredientes serão atualizadas automaticamente, facilitando a preparação de várias doses ao mesmo tempo.

Divida uniformemente as quantidades ajustadas por sacos de congelação separados, colocando uma dose em cada saco. Retire o máximo de ar possível, feche os sacos e identifique-os com o nome da receita e a data.

Coloque os sacos deitados no congelador até solidificarem. Quando quiser preparar um smoothie, esvazie uma dose no liquidificador, adicione 1 chávena de água de coco e triture até ficar cremoso.

Doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos

Doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos

Jennifer Ryan
As doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos facilitam as manhãs atarefadas com banana, mirtilos, cerejas, iogurte e mel.
Ainda sem avaliações
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Tipo de prato Bebida, Pequeno-almoço, Bebidas
cozinha Americana
Doses 1
Calorias 466 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

  • Coloque a banana cortada em pedaços, os mirtilos, as cerejas descaroçadas, o iogurte grego e o mel num saco de congelação com fecho.
    1 banana média, ½ chávena de mirtilos, 1 chávena de cerejas, 1 chávena de iogurte grego, 1 colher de sopa de mel
    Um recipiente com cerejas, mirtilos e iogurte para uma dose de preparação de smoothie.
  • Retire o máximo de ar possível e, em seguida, feche bem o saco.
    Um saco transparente com uma mistura de frutos vermelhos e um ingrediente cremoso, pronto para preparar um smoothie.
  • Coloque a saqueta do batido no congelador até à altura de a utilizar.
  • Quando quiser preparar o batido, coloque o conteúdo congelado do saco num liquidificador.
    Um liquidificador com ingredientes para smoothie, ao lado de um saco de congelação com uma mistura de frutos vermelhos.
  • Se a mistura estiver presa no saco, passe brevemente o exterior do saco por água morna para a soltar.
  • Junte a água de coco.
    1 chávena de água de coco
  • Triture até ficar homogéneo, durante cerca de 2 minutos.
    Dois copos de smoothie de frutos vermelhos com palhinhas às riscas e um saco de congelação ao fundo.
  • Se necessário, adicione um pouco mais de água de coco até obter a consistência que prefere.
  • Verta para um copo e sirva de imediato.
    Plano aproximado de um smoothie rosa de frutos vermelhos num copo com uma palhinha.

Notas

Dicas e truques
  • Adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar.
  • Retirar o ar do saco ajuda a proteger a preparação do batido no congelador.
  • Corte a banana antes de a congelar, para que seja mais fácil triturá-la.
  • Utilize cerejas descaroçadas para que o smoothie possa ser triturado diretamente após sair do congelador.
  • Se o batido estiver demasiado espesso, adicione mais água de coco, aos poucos.
  • Triture até ficar completamente cremoso para obter a melhor consistência.
  • Sirva de imediato após triturar para obter o sabor mais fresco.

Informação nutricional

Calorias: 466caloriasHidratos de carbono: 93gProteína: 26gGordura: 2gGordura saturada: 1gGordura polinsaturada: 0.3gGordura monoinsaturada: 0.2gGordura trans: 0.01gColesterol: 10mgSódio: 327mgPotássio: 1679mgFibra: 10gAçúcar: 69gVitamina A: 212UIVitamina C: 33mgCálcio: 309mgFerro: 2mg
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Perguntas frequentes

Devo congelar o iogurte grego com a fruta?

Sim. Coloque o iogurte grego no saco de congelação com a banana, os mirtilos, as cerejas e o mel. Congele tudo em conjunto e adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar.

Posso adicionar outros frutos vermelhos à dose congelada?

Sim. Pode adicionar uma pequena mão-cheia de morangos, framboesas ou amoras antes de congelar. A fruta adicional pode tornar o smoothie mais espesso, por isso, se necessário, adicione um pouco mais de água de coco ao triturar.

Posso adicionar espinafres à dose de smoothie?

Sim. Adicione uma pequena mão-cheia de espinafres baby ao saco antes de congelar. Triture-os ainda congelados diretamente com os outros ingredientes, adicionando um pouco mais de água de coco se o smoothie estiver demasiado espesso.

Que quantidade de água de coco devo utilizar?

Comece pela 1 chávena indicada na receita. Se o smoothie estiver mais espesso do que prefere, adicione mais água de coco, pouco a pouco, e volte a triturar.

Durante quanto tempo posso conservar a dose de smoothie no congelador?

Para obter o melhor sabor e consistência, utilize a dose de smoothie no prazo de 2 meses. Retire o máximo de ar possível, feche bem o saco e mantenha-o congelado até estar pronto para triturar.