Índice
- Porque resultam estas doses congeladas para smoothies de frutos vermelhos
- Dicas para doses congeladas de frutos vermelhos bem cremosas
- Variações fáceis
- Adicionar mais frutos vermelhos adequados para congelar
- Adicionar um punhado de espinafres
- Como preparar várias doses de smoothie de uma só vez
- Perguntas frequentes
- Devo congelar o iogurte grego com a fruta?
- Posso adicionar outros frutos vermelhos à dose congelada?
- Posso adicionar espinafres à dose de smoothie?
- Que quantidade de água de coco devo utilizar?
- Durante quanto tempo posso conservar a dose de smoothie no congelador?
- Ir para a receita
Porque resultam estas doses congeladas para smoothies de frutos vermelhos
Estas doses congeladas para smoothies de frutos vermelhos são frutadas, cremosas e fáceis de preparar com antecedência. A banana confere ao smoothie uma consistência naturalmente espessa, enquanto os mirtilos e as cerejas acrescentam um sabor intenso a frutos vermelhos. O iogurte grego torna-o cremoso depois de triturado, e um pouco de mel acrescenta doçura.
Também adoro a conveniência destas doses nas manhãs atarefadas. A fruta, o iogurte e o mel já estão medidos e congelados em conjunto, por isso só tenho de esvaziar o saco no liquidificador e adicionar água de coco.

Manter a água de coco fora da dose congelada também facilita o controlo da consistência. Posso começar com a quantidade indicada na receita e depois adicionar um pouco mais após triturar, se quiser um smoothie mais líquido.

Dicas para doses congeladas de frutos vermelhos bem cremosas
Corte a banana em pedaços pequenos antes de a congelar, para que seja mais fácil triturá-la. Certifique-se de que as cerejas estão completamente descaroçadas antes de as colocar no saco.
Retire o máximo de ar possível antes de fechar o saco de congelação. Isto reduz a exposição ao ar, ajuda os ingredientes a congelarem de forma compacta e permite que o saco fique deitado no congelador.
Congele a fruta, o iogurte grego e o mel em conjunto, mas adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar. Manter o líquido separado facilita o ajuste da consistência final.
Se for difícil retirar a mistura congelada do saco, passe brevemente o exterior do saco fechado por água morna. Triture com a água de coco durante cerca de 2 minutos ou até não restarem pedaços de fruta congelada. Se o smoothie estiver demasiado espesso, adicione mais água de coco, pouco a pouco.

Variações fáceis
Adicionar mais frutos vermelhos adequados para congelar
Adicione ao saco de congelação uma pequena mão-cheia de morangos, framboesas ou amoras. Estes acrescentam mais sabor a frutos vermelhos, embora possa precisar de um pouco mais de água de coco se o smoothie final ficar mais espesso.
Adicionar um punhado de espinafres
Adicione uma pequena mão-cheia de espinafres baby antes de fechar o saco de congelação. Congelam com os outros ingredientes e são triturados diretamente no smoothie quando estiver pronto para o servir.

Como preparar várias doses de smoothie de uma só vez
Utilize o seletor de doses no cartão da receita para escolher quantas doses de smoothie pretende preparar. As quantidades dos ingredientes serão atualizadas automaticamente, facilitando a preparação de várias doses ao mesmo tempo.
Divida uniformemente as quantidades ajustadas por sacos de congelação separados, colocando uma dose em cada saco. Retire o máximo de ar possível, feche os sacos e identifique-os com o nome da receita e a data.
Coloque os sacos deitados no congelador até solidificarem. Quando quiser preparar um smoothie, esvazie uma dose no liquidificador, adicione 1 chávena de água de coco e triture até ficar cremoso.

Doses congeladas para preparar smoothies de frutos vermelhos
Utensílios
- Copo para servir
Ingredientes
- 1 média banana cortada em pedaços
- ½ chávena de mirtilos
- 1 chávena de cerejas descaroçadas
- 1 chávena de iogurte grego
- 1 colher de sopa de mel e, opcionalmente, mais a gosto
- 1 chávena de água de coco adicionada na altura de triturar
Instruções
- Coloque a banana cortada em pedaços, os mirtilos, as cerejas descaroçadas, o iogurte grego e o mel num saco de congelação com fecho.1 banana média, ½ chávena de mirtilos, 1 chávena de cerejas, 1 chávena de iogurte grego, 1 colher de sopa de mel
- Retire o máximo de ar possível e, em seguida, feche bem o saco.
- Coloque a saqueta do batido no congelador até à altura de a utilizar.
- Quando quiser preparar o batido, coloque o conteúdo congelado do saco num liquidificador.
- Se a mistura estiver presa no saco, passe brevemente o exterior do saco por água morna para a soltar.
- Junte a água de coco.1 chávena de água de coco
- Triture até ficar homogéneo, durante cerca de 2 minutos.
- Se necessário, adicione um pouco mais de água de coco até obter a consistência que prefere.
- Verta para um copo e sirva de imediato.
Notas
- Adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar.
- Retirar o ar do saco ajuda a proteger a preparação do batido no congelador.
- Corte a banana antes de a congelar, para que seja mais fácil triturá-la.
- Utilize cerejas descaroçadas para que o smoothie possa ser triturado diretamente após sair do congelador.
- Se o batido estiver demasiado espesso, adicione mais água de coco, aos poucos.
- Triture até ficar completamente cremoso para obter a melhor consistência.
- Sirva de imediato após triturar para obter o sabor mais fresco.
Informação nutricional
Perguntas frequentes
Devo congelar o iogurte grego com a fruta?
Sim. Coloque o iogurte grego no saco de congelação com a banana, os mirtilos, as cerejas e o mel. Congele tudo em conjunto e adicione a água de coco apenas quando estiver pronto para triturar.
Posso adicionar outros frutos vermelhos à dose congelada?
Sim. Pode adicionar uma pequena mão-cheia de morangos, framboesas ou amoras antes de congelar. A fruta adicional pode tornar o smoothie mais espesso, por isso, se necessário, adicione um pouco mais de água de coco ao triturar.
Posso adicionar espinafres à dose de smoothie?
Sim. Adicione uma pequena mão-cheia de espinafres baby ao saco antes de congelar. Triture-os ainda congelados diretamente com os outros ingredientes, adicionando um pouco mais de água de coco se o smoothie estiver demasiado espesso.
Que quantidade de água de coco devo utilizar?
Comece pela 1 chávena indicada na receita. Se o smoothie estiver mais espesso do que prefere, adicione mais água de coco, pouco a pouco, e volte a triturar.
Durante quanto tempo posso conservar a dose de smoothie no congelador?
Para obter o melhor sabor e consistência, utilize a dose de smoothie no prazo de 2 meses. Retire o máximo de ar possível, feche bem o saco e mantenha-o congelado até estar pronto para triturar.




