Waarom zou u uw moeder voor Moederdag 2023 niet trakteren op een onvergetelijke brunch? Met eenvoudig te maken recepten van over de hele wereld kun je haar verrassen met een heerlijke en creatieve spread waarmee je haar laat zien hoeveel je haar waardeert.
Deze geweldige receptenlijst voor Moederdagbrunch bevat al uw behoeften, met wentelteefjes met wentelteefjes, eenvoudig te maken toastjes met slagroomkaas en daarop gerookte zalm, klassieke Belgische wafels en de lijst gaat maar door. We hebben het allemaal, dus pak je ingrediënten en bereid je voor om indruk te maken op je moeder op Moederdag. Laten we een brunch bereiden om nooit te vergeten!
1. Recept voor Belgische wafels
Belgische wafels zijn perfect voor een Moederdagbrunch, ik bedoel, wie houdt er niet van? Geef dit klassieke ontbijt een gezonde boost door je vers bereide wafels af te toppen met warme ahornsiroop & vers gesneden aardbeien, geniet ervan!
Ga naar recept!
2. Gemakkelijke Eggs Benedict met Quick Hollandaise
Maak je Moederdagbrunch nog spannender met makkelijke Eggs Benedict en snelle hollandaise! Dit heerlijke gerecht wordt nog eenvoudiger gemaakt met een cheatblender hollandaise, die slechts enkele minuten nodig heeft om te bereiden en volledig waterdicht is, u hoeft zich geen zorgen meer te maken over het verpesten van de saus! Geniet vandaag van een heerlijke brunchtraktatie!
Ga naar recept!
3. Parfaits van yoghurt, muesli en bessencompote
Deze lekkere yoghurtparfait is de perfecte manier om je moeder te laten zien dat je om haar geeft deze Moederdag! Begin met een laagje yoghurt, gevolgd door een zelfgemaakte bessencompote gemaakt van gemengde bessen gestoofd in suiker. Maak af met knapperige granola voor een zoete en knapperige afdronk en garneer met verse muntblaadjes voor een vleugje frisheid. Geniet van deze heerlijke traktatie als bijzonder ontbijt of als heerlijk dessert!
Ga naar recept!
4. Beschuitbollen
Als je op zoek bent naar een heerlijke Moederdagbrunch, waarom probeer je dan niet eens zelfgemaakte traditionele Engelse crumpets te maken? Dit recept bevat alle tips en trucs waarmee u in een mum van tijd een stapel van deze smakelijke lekkernijen kunt bereiden! Dus pak je ingrediënten en maak je klaar om te genieten van de perfecte crumpet.
Ga naar recept!
5. Cheesy Bacon en Egg Hash (ontbijtkoekepan)
Trakteer uzelf op een heerlijke en gemakkelijk te maken brunch met kaasspek en eierhasj! Het enige wat je nodig hebt is één koekenpan of pan en je bent klaar om te gaan! Dus waarom zou je je Moederdag-routine niet opfleuren met wat kaasachtig spek en eierhasj?
Ga naar recept!
6. Recept voor ontbijtburrito
Maak de speciale dag van mama nog specialer met een heerlijke ontbijtburrito! Begin met het vullen van je wrap met alle ontbijtlekkernijen die je maar kunt bedenken en maak het af met wat geraspte kaas en salsasaus. Serveer hem warm en geniet van de perfecte Moederdagbrunch!
Ga naar recept!
7. Gemakkelijke mini-pannenkoekmuffins
Vergeet het gedoe van het bereiden van een grote Moederdagbrunch, deze mini-pannenkoekmuffins zijn hier om de dag te redden! Ze zijn helemaal zelf gemaakt en vormen het perfecte ontbijt/brunch om mee te nemen als je een dagje uit met je moeder plant. Voeg gewoon je favoriete fruit toe en bedek met een romig glazuur of dip in ahornsiroop. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar je kunt ze ook van tevoren maken en in de vriezer bewaren voor wanneer je ze nodig hebt. Met 34 porties heb je geen honger!
Ga naar recept!
8. Sorbet Rosé-vlotters
Maak er deze Moederdag iets bijzonders van met een sorbet rosé praalwagen! Het is niet alleen de perfecte combinatie van elegantie en verwennerij, maar het is ook half cocktail, half dessert – wat wil je nog meer? Dus proost op mama en laten we er een Moederdag van maken om nooit te vergeten!
Ga naar recept!
9. Karnemelkscones
Deze heerlijke karnemelkscones zijn een traktatie voor de smaakpapillen! Schilferig en boterachtig, ze zorgen voor een heerlijke brunch. Bovendien kun je ze personaliseren met je favoriete fruit, noten of kruiden om ze echt uniek te maken. Dus waarom laat je je moeder niet zien hoe creatief je kunt zijn en maak je een partij van deze lekkere scones? Ze zal niet teleurgesteld zijn!
Ga naar recept!
10. Toast met slagroomkaas en gerookte zalm
Deze toast met gerookte zalm en roomkaas is het perfecte gerecht voor een brunch, ontbijt of feestdiner. Het ziet er chique uit, maar is eigenlijk ongelooflijk snel en gemakkelijk te maken! Dus maak deze heerlijke traktatie klaar en verbaas je moeder met zijn mooie presentatie.
Ga naar recept!
11. Ultiem gekookt veganistisch ontbijt (glutenvrij)
Dit veganistische ontbijt is de perfecte keuze voor alle moeders die hun dag willen beginnen met een heerlijke en voedzame maaltijd! Het is niet alleen veganistisch, maar ook glutenvrij, waardoor het zelfs geschikt is voor mensen met glutenintolerantie. Serveer hem warm met een glas vers geperst sinaasappelsap voor een heerlijke en gezonde brunch!
Ga naar recept!
12. Veganistische omelet
Traditionele eieren in een omelet vervangen door tofu voor een veganistische brunchoptie die nog steeds veel smaak bevat. Het enige dat je nodig hebt is tofu, bruine rijstmeelpaprika en alle andere groenten of plantaardige ingrediënten die je nodig hebt om deze heerlijke omelet tot leven te laten komen.
Ga naar recept!
13. Gebakken haver met bessen
Deze heerlijke en voedzame ontbijt- of brunchtraktatie is een fluitje van een cent om te bereiden! In slechts 25 minuten kun je genieten van een zoete en verrukkelijke gebakken havercake boordevol de goedheid van haver, bananen en bessen. Het is alsof je taart eet als ontbijt, maar dan met alle gezondheidsvoordelen van haver!
Ga naar recept!
14. IJsvormige Dalgona-koffie
Het enige dat je nodig hebt zijn drie eenvoudige ingrediënten om deze heerlijke dalgonakoffie te maken. Het is licht, luchtig en romig en ziet er absoluut schitterend uit. Het is het perfecte drankje voor elke koffieminnende moeder, dus waarom probeer je het niet eens en maak je moeders dag een beetje specialer?
Ga naar recept!
15. Keto Bacon Eiermuffins
Wie houdt er niet van spek en eieren? Dit recept voor keto-bacon-ei-muffins is de perfecte manier om je Moederdagbrunch een kickstart te geven. Gemaakt met alleen rode ui, peterselie, cheddarkaas en eieren, je kunt binnen enkele minuten een batch bereiden! En het beste deel? Ze zijn koolhydraatarm, dus je moeder kan er zonder schuldgevoel van genieten.
Ga naar recept!
16. Lichtere nachtelijke wentelteefjesschotel
Deze heerlijke wentelteefjesschotel is de perfecte manier om je brunch te beginnen! Je kunt het van tevoren maken en een nacht bewaren, dus je hoeft het alleen maar 's ochtends in de oven te zetten en te genieten! Serveer het met wat verse bessen en een scheutje ahornsiroop voor een zoet en bevredigend ontbijt voor 8 personen. Eet smakelijk!
Ga naar recept!
17. Gebakken eieren met spinazie en prosciutto
Wauw, je moeder met deze prachtige brunch. Een eiergerecht dat perfect is voor de gelegenheid! Een nestje spinazie, prosciutto en room is het perfecte bedje voor een zacht gekookt ei, waardoor een hemelse combinatie ontstaat die zeker indruk zal maken op je moeder.
Ga naar recept!
18. De beste bosbessenkaneelbroodjes
Word wakker en ruik de bosbessen-kaneelbroodjes! Deze heerlijke lekkernijen zijn gevuld met een zoete bosbessensaus en zullen je ochtend zeker goed maken. Ze rijzen twee keer voordat ze worden gebakken, voor een extra luchtige textuur en een rijke smaak die niet te evenaren is. Serveer met wat meer bosbessensaus voor een werkelijk overheerlijk ontbijt. Perfect voor een brunch en geschikt voor maximaal 12 personen!
Ga naar recept!
19. Gepocheerde eieren
Voor een Moederdagbrunch boordevol eiwitten die gemakkelijk te bereiden is, probeer Gepocheerde Eieren! Voor gepocheerde eieren zijn slechts twee eenvoudige stappen nodig: water koken en het ei pocheren. Ze kunnen op eindeloze manieren worden geserveerd met verschillende toppings of zijkanten.
Ga naar recept!
20. Perzik Melba Frambozen Rosé Bellini-cocktail
Deze moderne variant op een klassieke favoriet is de perfecte manier om de Moederdagbrunch extra speciaal te maken! De Peach Melba Frambozen Rosé Bellini is een heerlijke combinatie van perziken, frambozen en rozenwater waar je moeder om zal smeken. Serveer het in kruiken en maak er een echt speciale gelegenheid van.
Ga naar recept!
21. Veganistische pluizige pannenkoeken
Als je op zoek bent naar een heerlijke, veganistische ontbijtoptie voor je moeder, dan moet je deze veganistische pannenkoeken proberen! Ze smaken net als het echte werk en zijn zo gemakkelijk te maken. Ik ontdekte ze voor het eerst toen ik een paar jaar geleden overstapte op een zuivelvrij dieet, en sindsdien maak ik ze. Het enige dat je nodig hebt is een paar minuten en je hebt een hele partij heerlijke pannenkoeken klaar om van te genieten voor een Moederdagbrunch!
Ga naar recept!
22. Moederdagbrunchplank
Maak van je Moederdagbrunch een showstopper met dit epische charcuteriebord! Het zit boordevol al je favoriete brunchideeën, van wafels tot fruit en meer, en het is zo gemakkelijk te maken. Je moeder zal blij zijn!
Ga naar recept!
23. Blauwe smoothiekom
Wauw, mama met dit prachtige felblauwe smoothie bowl-recept. Het is dik, romig en smaakt heerlijk zoet. Begin uw brunch met dit gezonde superfood smoothie bowl-recept.
Ga naar recept!
24. Bosbessenperenmaïsmeelcake
Deze maïsmeelcake met bosbessen-peren is een hemelse traktatie! Het is lichtzoet en absoluut heerlijk, dus serveer het met een bosbessencompote om de smaken echt naar voren te brengen. Deze heerlijke taart is de perfecte aanvulling op elke Moederdagbrunch.
Ga naar recept!
25. Frittata
Als je de lekkerste frittata wilt maken, ben je hier aan het juiste adres! Frittata is niet alleen snel en gemakkelijk te maken, maar kan ook van tevoren worden gemaakt en is ongelooflijk veelzijdig. Met deze tips en trucs kun je de perfecte frittata maken waar je moeder versteld van zal staan.
Ga naar recept!
26. Aardbeienspinaziesalade van 30 minuten met bosbessen, pecannoten, fetakaas en balsamicoglazuur
Deze aardbeien-spinaziesalade van 30 minuten met bosbessen, pecannoten, fetakaas en een eenvoudig balsamicoglazuur is de perfecte Moederdagsalade! Het is een geweldig bijgerecht voor de brunch en is altijd een groot succes aan de eettafel.
Ga naar recept!
27. Ontbijtfruittaart met mueslikorst
Begin uw dag goed met een heerlijk ontbijtfruittaartje! Met een knapperige granolakorst en romige yoghurtvulling is deze taart een gezonde en mooie manier om je Moederdagbrunch te beginnen. Bovendien kun je hem personaliseren met je favoriete toppings om hem nog specialer te maken.
Ga naar recept!