Frambozen- en witte chocoladeflapjacks


Geniet van de perfecte smaakcombinatie van frambozen- en witte chocoladeflapjacks: pittig, romig en onweerstaanbaar zoet!


Gepubliceerd: 18 september 2024 · Gewijzigd: 18 september 2024 door Jennifer Ryan


Frambozen- en witte chocoladeflapjacks
Frambozen- en witte chocoladeflapjacks

Frambozen- en witte chocoladeflapjacks

Jennifer Ryan
Zin in een zoete snack? Probeer frambozen- en witte chocoladeflapjacks: een hemelse mix van fruitige pit en romige verwennerij!
Nog geen beoordelingen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Cursus Nagerecht, tussendoortje
Keuken Brits
Porties 16
Calorieën 257 kcal

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Verwarm uw oven voor op 180°C (160°C voor heteluchtovens, gasstand 4). Vet een bakblik in en bekleed het met bakpapier.
    Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Meng boter, gouden siroop en lichtbruine suiker in een grote koekenpan. Smelt het mengsel op middelhoog vuur en roer regelmatig tot het volledig gesmolten en glad is.
    225 gram boter, 100 gram lichtbruine suiker, 200 gram Gouden siroop
  • Voeg de haver toe in een grote kom. Giet het gesmolten boter-, siroop- en suikermengsel over de haver. Roer tot de haver gelijkmatig bedekt is en het mengsel er nat en plakkerig uitziet.
    300 gram havermoutpap
  • Voeg de frambozen toe en meng tot alles goed gemengd is.
    145 gram frambozen
    Frambozen- en witte chocoladeflapjacks
  • Giet het havermengsel in de beklede bakvorm en verdeel het gelijkmatig in alle vier de hoeken.
    Frambozen- en witte chocoladeflapjacks
  • Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Laat de flapjacks na het bakken afkoelen in het blik, zodat ze kunnen uitharden.
  • Zodra de witte chocolade volledig is afgekoeld, smelt u deze in de magnetron in intervallen van 10 seconden, totdat de chocolade gesmolten is.
    50 gram witte chocolade
  • Giet de chocolade erover en laat het hard worden.
    Frambozen- en witte chocoladeflapjacks
  • Zodra de chocolade hard is geworden, snijdt u de flapjacks in vierkanten, rechthoeken of de gewenste vorm.
    Frambozen- en witte chocoladeflapjacks

Opmerkingen

Tips en trucs
Gelijkmatige coating: Zorg ervoor dat de haver grondig wordt gemengd met het gesmolten mengsel voor een consistente smaak en textuur.
Koeltijd: Door de flapjacks volledig in het blik te laten afkoelen, worden ze goed vast en wordt het snijden gemakkelijker.
Maatwerk: Voeg gedroogd fruit, noten of chocoladestukjes toe aan het havermengsel voor extra smaak en textuur.
Opslag: Bewaar flapjacks in een luchtdichte verpakking, zodat ze langer vers en taai blijven.

Voeding

Calorieën: 257kcalKoolhydraten: 32GEiwit: 3GDierenarts: 14GVerzadigde dierenarts: 8GMeervoudig onverzadigde dierenarts: 1GEnkelvoudig verzadigd vet: 4GTransveteraan: 0.5GCholesterol: 31mgNatrium: 96mgPotassium: 102mgVezel: 2GSuiker: 18GVitamine A: 355IUVitamine C: 2mgCalcium: 27mgIjzer: 1mg
Trefwoord makkelijke desserts, makkelijke flapjack, flapjack, flapjack recept, frambozen, framboos, witte chocolade
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Frambozen- en witte chocoladeflapjacks