Avena notturna al cioccolato


Questa sana e veloce ricetta di avena notturna al cioccolato in 5 minuti è semplice da preparare e ha un sapore delizioso.


Pubblicato il Aggiornato il da Jennifer Ryan


Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato cotti durante la notte, guarnito con gocce di cioccolato, con alcune gocce sparse tutt'intorno.

Whoever said you can't eat chocolate for breakfast was wrong. This easy-to-make, chocolate overnight oats recipe is healthy and absolutely delicious. The ingredients needed for these overnight avena are simple everyday basics. You'll probably find that you already have all the ingredients in your kitchen.

Due barattoli di fiocchi d'avena al cioccolato ricoperti di gocce di cioccolato, insieme a ciotole di gocce di cioccolato e cacao in polvere.

Rapporto di avena durante la notte

When it comes to making the best creamy overnight oats, you'll need to know the best ratio to use. I found the best ratio for overnight oats is 1:2 one part oats to two parts liquid. Each serving of overnight oats contains 40 grams (½ cup) of oats , 125 milliliters (½ cup) of milk, and 125 milliliters (½ cup) of yogurt . Using this ratio for your oat base, you'll find it easy to increase the recipe for more servings. This recipe can also be adapted to your particular tastes, if you would rather have a thicker consistency add less liquid, for a runny consistency add more. Now that you have your perfect overnight oats base, it's time to choose what flavors and toppings to add.

Colazione di preparazione dei pasti

These chocolate overnight oats are a delicious meal prep breakfast, perfect for those busy mornings. Overnight oats only take five minutes to prepare and can be stored in the refrigerator for 3-5 days. It's a refreshing way to kick-start your day, and it's a breakfast recipe the whole family can enjoy.

Ingredienti per i fiocchi d'avena al cioccolato preparati durante la notte, disposti in ciotole a forma di cuore.

Vantaggi dell'avena durante la notte rispetto a quella cotta

Immergere la farina d'avena durante la notte è praticamente come cuocerla, ma il processo è molto più lungo, più lento e viene eseguito senza riscaldamento. L'avena notturna è superiore ad altri metodi di preparazione perché i chicchi sono in grado di fermentare un po' prima di essere mangiati. L'ammollo dell'avena aiuta ad abbattere gli amidi, il che consente di digerire facilmente l'avena. Può anche aiutare ad aumentare i nutrienti disponibili nel grano, che contengono batteri benefici per l'intestino, che a loro volta possono aiutare una sana digestione. Entrambi i metodi di produzione dell'avena sono benefici per la salute. Ma sembra che l'avena durante la notte vinca con il valore nutrizionale aggiunto dal processo di fermentazione, dandoti preziosi batteri intestinali per i quali il tuo corpo ti ringrazierà.

Benefici per la salute dell'avena durante la notte

Oats are one of the healthiest grains in the world. Their tiny grains are filled with important vitamins, minerals, fiber, and antioxidants. Oats are high in manganese giving you 63.91% of your daily value for every ½ cup of oats. Manganese is an essential mineral required for the body to function properly. It can help the body to form connective tissue and aid in healthy bones; it's also vital for hair health, and even sex hormones. Manganese is also known to play a role in fat and carbohydrate metabolism, calcium absorption, and blood sugar regulation. Avena contengono anche fosforo, magnesio, rame, ferro, zinco, calcio e vitamine B1, B3, B5 e B6. Ogni 1 tazza di avena essiccata contiene 13 grammi di proteine, 8 grammi di fibre e solo 5 grammi di grassi.

Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato ricoperti di gocce di cioccolato, adagiato su un panno a righe.

Quante calorie nell'avena durante la notte?

Come accennato in precedenza, l'avena notturna è un'ottima fonte di così tanti nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno ogni giorno. Questa ricetta di avena notturna al cioccolato contiene 426 calorie per porzione. Se stai cercando di risparmiare qualche caloria, puoi scambiare il latte con latte scremato e utilizzare invece uno yogurt senza grassi. L'avena durante la notte ha un contenuto di fibre piuttosto elevato, che può aiutare a mantenere lo stomaco pieno per un periodo di tempo più lungo, quindi potrebbe essere utile per le persone che stanno cercando di perdere peso extra.

Quanto tempo puoi conservare durante la notte in frigorifero?

L'avena notturna è un'ottima ricetta per le persone che amano preparare i pasti per la settimana a venire. L'avena notturna può essere conservata in frigorifero per 3-5 giorni. Il modo migliore per conservare l'avena durante la notte è in porzioni individuali, in un contenitore con coperchio. Ho scoperto che i barattoli di marmellata sono il contenitore di dimensioni perfette, puoi mangiarli direttamente dal barattolo, sono facili da pulire e si conservano facilmente in frigorifero.

Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato cotti durante la notte, guarnito con gocce di cioccolato, con alcune gocce sparse tutt'intorno.

Avena notturna al cioccolato

Jennifer Ryan
Questa gustosa ricetta di avena notturna al cioccolato è salutare, addolcita naturalmente, facile da preparare e deliziosa.
4.3 da 13 voti
Preparazione 5 minuti
Momento di relax 4 ore
Tempo totale 4 ore 5 minuti
Portata Colazione, merenda
Cucina americano, britannico
Porzioni 1
Calorie 426 kcal

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • In un barattolo di vetro o in un contenitore con coperchio aggiungi l'avena, i semi di chia, il cacao in polvere, il latte, lo yogurt naturale, la vaniglia e lo sciroppo d'acero.
    40 grammi di avena, 1 cucchiaino di semi di chia, 1 cucchiaino di cacao in polvere, 125 ml di latte, 125 ml di yogurt naturale, ¼ di cucchiaino di vaniglia, ½ cucchiaino di sciroppo d'acero
    Ingredienti per i fiocchi d'avena al cioccolato cotti durante la notte: avena, yogurt, latte, cacao, semi di chia e gocce di cioccolato.
  • Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando ben combinati.
    Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato cotti durante la notte e guarniti con panna montata.
  • Metti il coperchio sul contenitore e trasferiscilo in frigorifero durante la notte o per almeno 4 ore.
    Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato cotti durante la notte accanto a una ciotola a forma di cuore piena di gocce di cioccolato.
  • Il giorno successivo togli il coperchio e aggiungi le gocce di cioccolato, mescola e la tua colazione è pronta per essere gustata.
    15 grammi di gocce di cioccolato fondente
    Un barattolo di fiocchi d'avena al cioccolato ricoperti di gocce di cioccolato accanto a una ciotola a forma di cuore con gocce di cioccolato.

Note

Suggerimenti e trucchi
Se stai cercando di risparmiare qualche caloria, puoi scambiare il latte con latte scremato e utilizzare invece uno yogurt senza grassi.
Se preferisci che l'avena durante la notte sia calda, puoi metterla nel microonde per un paio di minuti, assicurati di utilizzare un contenitore adatto al microonde. Puoi anche cuocere sul fornello a fuoco medio fino al calore desiderato.
Puoi aggiungere condimenti extra come semi, frutta o dolcificare a piacere una volta che è pronto per essere servito.

Nutrizione

Calorie: 426kcalCarboidrati: 55gProteine: 18gGrassi: 15gGrassi saturi: 9gGrassi polinsaturi: 2gGrassi monoinsaturi: 2gGrassi trans: 0.01gColesterolo: 23mgSodio: 159mgPotassio: 777mgFibra: 6gZucchero: 23gVitamina A: 279UIVitamina C: 1mgCalcio: 492mgFerro: 2mg
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