Selai Kacang dan Jeli Oatmeal Semalaman

Apa yang Membuat Resep Ini Begitu Spesial?

Kebanyakan oat yang diolah semalaman memiliki rasa persis seperti namanya—diolah semalaman, dan beraroma oat. Tapi yang ini? Teksturnya lembut, kaya, dan penuh karakter. Selai kacangnya menghadirkan protein dan rasa nyaman yang melekat di langit-langit mulut. Jeli (atau selai, sejujurnya) menambahkan kecerahan buah yang menonjolkan tekstur lembut dengan cara yang tepat.
Ada juga sesuatu yang sangat mewah saat menyendok sesendok gandum ini langsung dari lemari es di pagi yang sibuk. Rasanya seperti saya telah melakukan sesuatu yang baik untuk diri saya sendiri bahkan sebelum hari dimulai.

Bagaimana Caranya agar Sesuai dengan Rutinitas Saya?

Saya menyiapkan beberapa toples di awal minggu dan menaruhnya di lemari es. Tidak ada stres, tidak perlu memasak, tidak ada hidangan lain selain sendok dan toples kosong. Jika saya sedang terburu-buru, saya mengambil satu dan memakannya di meja saya. Jika saya sedang ingin berdandan, saya akan menambahkan irisan pisang atau buah beri tambahan di atasnya.
Bagian terbaiknya? Mudah dibuat. Anda dapat mengganti selai kacang yang berbeda, mencoba chia atau biji rami, atau bereksperimen dengan pengawet apa pun yang Anda miliki. Ini adalah dasar yang mengundang kreativitas—tetapi juga sangat memuaskan apa adanya.

Berbelanja sekarang

Berbelanja sekarang

Berbelanja sekarang

Sebelumnya Berikutnya

Apakah Benar-Benar Bagus?

Singkatnya: ya. Saya tidak pernah menyangka akan mengatakan ini tentang sarapan oat dingin, tetapi saya menginginkannya. Rasanya manis tetapi tidak terlalu manis, mengenyangkan tanpa terasa berat, dan memuaskan dengan cara yang membuat Anda merasa seperti sedang merawat diri sendiri. Rasanya lebih seperti hadiah daripada tugas.
Setiap kali saya membuka kulkas dan melihat ada toples yang menunggu saya, saya merasakan sedikit percikan kegembiraan—dan jujur saja, kita semua bisa merasakan lebih banyak kegembiraan itu di pagi hari.

Bagaimana Saya Bisa Memasukkannya ke dalam Persiapan Makanan?

Jika Anda seperti saya dan tidak suka membuat keputusan sebelum minum kopi pertama, oat semalaman adalah pengubah permainan. Saya menyiapkan beberapa stoples sekaligus—biasanya pada Minggu malam—jadi saya punya sarapan siap saji hingga pertengahan minggu. Bagian terbaiknya adalah teksturnya benar-benar membaik setelah satu atau dua hari di lemari es, bukan lebih buruk. Anda dapat menyiapkan berbagai macam, seperti Resep Oat Selai Kacang dan Jeli ini di suatu hari, Apel dan Kayu Manis di hari berikutnya, dan mungkin Cokelat untuk hari Jumat saat Anda butuh sedikit hadiah. Ini seperti memberi diri Anda di masa depan sebuah hadiah, satu stoples setiap kalinya.