Gula kayu manis


Buat gula kayu manis Anda sendiri untuk sentuhan keajaiban buatan sendiri di setiap hidangan.


Diterbitkan: 10 Juni 2021 · Dimodifikasi: 11 Maret 2024 oleh Jennifer Ryan


Resep gula kayu manis

Saya harus membuat pengakuan – ketika musim gugur tiba, saya mulai membuat gula kayu manis. Saya mendapati diri saya meraih perpaduan yang menyenangkan ini lebih sering daripada yang dapat saya hitung. Ini bukan hanya campuran gula dan rempah biasa; ini adalah bahan ajaib yang mengubah suguhan biasa menjadi luar biasa. Anda bisa memercikkannya donat yang baru digoreng, mantel churros dalam pelukannya yang manis, aduk ke dalam cokelat panas Anda untuk kehangatan yang nyaman, atau buatlah yang terbaik roti panggang gula kayu manis. Keserbagunaan campuran ini tidak terbatas, mulai dari roti panggang Perancis hingga wafel Belgia untuk meningkatkan rhubarb dan remah apel serta menghidupkan resep kue favorit saya. Setelah membaca daftar ini, tidak dapat disangkal – saya benar-benar jatuh cinta dengan gula kayu manis.

churros dengan saus coklat

Seni Membuat Gula Kayu Manis

Membuat gula kayu manis sendiri bukan hanya pengalaman yang menyenangkan tetapi juga sangat ekonomis. Mengapa harus membeli produk yang dibeli di toko jika Anda dapat dengan mudah membuat campuran sendiri di rumah? Namun, rahasianya terletak pada mencapai rasio kayu manis dan gula yang sempurna. Resep saya yang disempurnakan dengan cermat memastikan Anda mendapatkan keseimbangan yang tepat antara manis dan pedas.

Saya penasaran, apa kegunaan favorit Anda dari gula kayu manis? Apakah Anda menaburkannya sebagai topping, memasukkannya ke dalam resep, atau mungkin menambahkan sedikit gula dan bumbu pada minuman Anda? Saya ingin mendengar semuanya, jadi silakan bagikan pemikiran Anda di komentar di bawah. Jangan ragu untuk mengambil foto dan mengirimi saya DM; Saya selalu ingin melihat kreasi lezat muncul dari dapur Anda.

Setiap kali saya membuka toples gula kayu manis, saya merasa seperti pesulap di dapur, menenun pesona dengan taburan sederhana. Ini bukan hanya campuran rempah-rempah; ini adalah pengalaman yang membuat setiap hidangan musim gugur berkesan.

Jadi, saat musim gugur mendekat, dan dedaunan mulai berganti, saya mendapati diri saya meraih campuran gula kayu manis kesayangan saya. Ini adalah gambaran perjalanan saya yang berkelanjutan melalui pasar yang jauh dan momen dapur yang nyaman, dan ini membawa sentuhan ekstra kehangatan dan keajaiban pada musim favorit saya. Bagian terbaik? Ini adalah perjalanan yang dapat dilakukan oleh siapa saja, satu demi satu.

Apa perbedaan kayu manis Ceylon dan Cassia untuk pembuatan gula kayu manis?

Perbedaan utama antara Ceylon dan Cassia Cinnamon, sering digunakan dalam pembuatan gula kayu manis, terletak pada profil rasanya. Kayu manis Ceylon, yang dikenal sebagai “kayu manis sejati”, menawarkan rasa yang lebih manis dan lembut, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang lebih menyukai rasa yang lebih lembut dan kompleks. Di sisi lain, kayu manis Cassia lebih berani dan pedas, sehingga ideal bagi mereka yang mencari rasa kayu manis yang lebih pekat dalam campurannya. Saat membuat gula kayu manis, pertimbangkan preferensi selera pribadi Anda dan hidangan yang ingin Anda gunakan. Setiap variasi memberikan daya tarik unik pada kreasi Anda.

Bisakah saya menyimpan gula kayu manis untuk waktu yang lama, dan bagaimana cara menjaganya tetap segar?

Tentu saja, Anda bisa menyimpan gula kayu manis buatan sendiri untuk waktu yang lama. Untuk menjaga kesegaran dan rasanya, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara. Stoples yang buram dan kedap udara atau kantung yang dapat ditutup dapat digunakan dengan baik. Kuncinya adalah melindunginya dari kelembapan, cahaya, dan udara, yang seiring waktu dapat menurunkan kualitasnya. Jika disimpan dengan benar, gula kayu manis Anda dapat bertahan selama berbulan-bulan, memastikan Anda selalu memiliki campuran bumbu lezat ini untuk petualangan kuliner Anda.

Resep gula kayu manis

Gula kayu manis

Jennifer Ryan
Ini adalah resep gula kayu manis yang sangat mudah dibuat, dengan perbandingan bahan yang sempurna untuk semua kebutuhan kue Anda.
5 dari 7 suara
Persiapan waktu 2 menit
Jumlah Waktu 2 menit
Kursus Hidangan penutup
masakan Amerika
porsi 1 mangkuk kecil
Kalori 407 kkal

Bahan-bahan
 
 

instruksi
 

  • Anda membutuhkan mangkuk kecil dan cukup tambahkan 100g gula pasir dan 1 sendok makan kayu manis bubuk.
    100 gram gula pasir, 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • Campurkan kedua bahan dengan sangat baik.

Catatan

Tip dan Trik 
Jika Anda membuat gula kayu manis dalam jumlah besar, simpan dalam toples kedap udara agar tetap segar dan renyah.

Nutrisi

Kalori: 407kkalKarbohidrat: 106GProtein: 1Ggemuk: 1GLemak jenuh: 1GSodium: 2mgKalium: 36mgSerat: 4GGula: 100Gvitamin A: 24IUVitamin C: 1mgKalsium: 81mgBesi: 1mg
Kata kunci kayu manis, mentega kayu manis, gula kayu manis, gula pasir, manis
Mencoba resep ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Jika Anda menyukai gula kayu manis sama seperti saya, mengapa tidak memeriksanya gula kayu manis Donat. Rasanya benar-benar nikmat dan patut untuk dicoba.

Donat bergula kayu manis

Mengikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial, tempat Anda akan melihat semua resep baru kami yang dirilis setiap minggu.