Recetas de Halloween
manzanas de caramelo
Pastel de telaraña
Pastel de Calabaza
Magdalenas De Araña
Cupcakes con telaraña
Cupcake de araña sangrienta
Pastelitos de caldero de brujas
Índice
Octubre es uno de los mejores meses del año. Como dice Anne, el personaje del famoso libro Ana de las Tejas Verdes: "¡Qué suerte tengo de vivir en un mundo donde existe octubre!". No solo es Halloween, sino que los colores otoñales son preciosos; los naranjas, rojos y amarillos de los árboles son simplemente increíbles. Hay tantas cosas que disfrutar: recoger calabazas, tomar chocolate caliente con mini malvaviscos y nata montada, hornear cupcakes de Halloween, usar suéteres calentitos y calcetines gruesos, y lo mejor de todo, fiestas con amigos, ver películas de miedo... ¡y además es el mes de la pizza! En fin, ¿qué más se puede pedir?.
Magdalenas Temáticas De Halloween
Estos espeluznantes cupcakes de lápida son perfectos para cualquier ocasión. Postre de Halloween Mesa. Las lápidas son muy fáciles de hacer, básicamente una receta para niños. Podrías hacer que estos cupcakes se vean aún mejor si hicieras pequeñas calabazas de fondant para colocar junto a cada lápida glaseada. El bizcocho de chocolate para cupcakes tiene una textura suave, húmeda y un sabor a chocolate intenso; a todos les encanta esta receta porque es rápida y fácil de hacer. Solo necesitas un batidor y un tazón para mezclar… Y, por supuesto, los ingredientes, jajaja.
Ideas para cupcakes de Halloween
Halloween es una época ideal para experimentar con tus habilidades de repostería. He recopilado ideas fáciles y aptas para niños para decorar cupcakes de Halloween, desde lápidas espeluznantes hasta caras de zombis y algunas más. Tener unas deliciosas opciones de cupcakes terroríficos en tu mesa de postres de Halloween dejará a tus amigos y familiares impresionados. Normalmente preparo dos tipos de cupcakes: uno con bizcocho de chocolate y otro con bizcocho de vainilla. Después, les añado los adornos temáticos. Solo necesitas glaseado, un poco de colorante alimentario, caramelos y unas chispas de colores para crear tus propios postres de Halloween escalofriantes, terroríficos y, a la vez, deliciosos.
¿Cuando es halloween?
Halloween siempre se celebra el 31 de octubre de cada año; este año caerá en lunes, 31 de octubre de 2022. Este día también se conoce como la Víspera de Todos los Santos; es el día anterior al Día de Todos los Santos, que en el calendario cristiano también se conoce como el Día de Todos los Santos. La palabra Hallows proviene del antiguo idioma inglés que significa "santificado" o "hecho santo", pero ahora todos conocen este día como Víspera de Todos los Santos.
¿Cuál es la comida más popular para Halloween?
- Manzanas de caramelo: Manzanas acarameladas Son jugosas, coloridas y perfectas para las golosinas de Halloween. Esta es una de esas golosinas de Halloween que en realidad tiene algo saludable y, como regalo, obtienes 1 de tus 5 por día.
- Bebidas Temáticas de Halloween: Las bebidas con temática de Halloween son muy divertidas de preparar. Nuestras recetas de bebidas de Halloween para niños más populares incluyen: Efervescencia tóxica, helados con Fanta y ponche de bruja.
- S'mores en cono: Los s'mores en cono, rellenos de malvaviscos calientes y pegajosos con chocolate derretido, son la mejor combinación. Son ideales para fiestas de Halloween y se pueden preparar con antelación para calentarlos justo antes de servirlos.
- Pastel de calabaza: Pastel de calabaza Sería un complemento perfecto para cualquier mesa de postres de Halloween. Esta receta de pastel de calabaza rebosa del sabor del otoño. Es suave, cremoso y delicioso, y siempre triunfa en el bufé.
Magdalenas de lápida
Ingredientes
Para los cupcakes de chocolate
- 190 gramos harina común Harina para todo uso
- 200 gramos azúcar blanco
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/4 cucharilla sal
- 25 gramos cacao en polvo
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
- 236 mililitros café caliente no caliente
- 80 mililitros aceite de oliva
- 1 Medio huevo a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
Para el glaseado de buttercream de chocolate
- 115 gramos mantequilla sin sal temperatura ambiente
- 1 cucharaditas extracto de vainilla
- 160 gramos azúcar en polvo
- 30 gramos cacao en polvo
- 2 cucharaditas leche
Para el glaseado gris
- 225 gramos azúcar glas
- 1-2 Gotas colorante alimentario negro
- 15 mililitros agua
Para las decoraciones
- virutas de chocolate
- 12 Galletas con forma de lápidas cualquier galleta que te guste
- 100 gramos chocolate blanco
Instrucciones
Cómo hacer cupcakes de lápida
- Primero precaliente su horno a 170 C, tome un molde para muffins y llénelo con 12 moldes para cupcakes. Luego tome dos tazones para mezclar, uno para ingredientes húmedos y otro para ingredientes secos.
- En un tazón, agregue la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal, luego mezcle asegurándose de que no queden grandes grumos de cacao en polvo.190 gramos de harina común, 200 gramos de azúcar granulada, 1 cucharadita de bicarbonato sódico, 1/4 cucharadita de sal, 25 gramos de cacao en polvo
- En el segundo tazón, agregue el café tibio, el vinagre, el aceite de oliva, el extracto de vainilla y 1 huevo, luego mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.1 cucharada de vinagre blanco destilado, 236 mililitros de café caliente, 80 mililitros de aceite de oliva, 1 huevo mediano, 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Agregue los ingredientes húmedos al tazón de ingredientes secos y bata hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y tenga una mezcla líquida similar a una masa (no mezcle demasiado).
- Divida la masa de magdalenas de manera uniforme entre las 12 cápsulas de magdalenas y llene cada cápsula de papel hasta 2/3 de su capacidad. Yo uso una bola de helado para que cada porción sea uniforme.
- Hornea en medio de tu horno precalentado por 20 minutos, para probar si los cupcakes están cocidos simplemente clava un palito de madera en el centro de tu cupcake, si sale limpio está listo si tiene un poco de masa pegada , vuélvalos a meter en el horno y hornee por un par de minutos más.
- Una vez horneados dejar enfriar cinco minutos en su molde antes de pasarlos a una rejilla para que terminen de enfriarse.
Para hacer el betún de buttercream de chocolate.
- En un tazón grande para mezclar o una batidora de pie, agregue la mantequilla (a temperatura ambiente) y bátala durante unos minutos con el accesorio de paleta o la espátula.115 gramos de mantequilla sin sal
- Mientras se bate la mantequilla, mida y tamice el azúcar glas y el cacao en polvo en un recipiente para mezclar separado y déjelo a un lado.160 gramos de azúcar glas, 30 gramos de cacao en polvo
- Luego, agregue su extracto de vainilla y mezcle rápidamente.1 cucharadita de extracto de vainilla
- Agregue sus ingredientes secos poco a poco y mezcle bien. Continúe mezclando hasta que el glaseado esté espeso y cremoso. Por último, pero no menos importante, agregue 1 cucharada de leche y mezcle una vez más hasta que esté todo incorporado.2 cucharaditas de leche
- Con una espátula, agregue un poco de crema de mantequilla de chocolate en la parte superior de cada cupcake, asegurándose de llegar a los bordes y alisarlo. Coloque los cupcakes a un lado una vez que haya terminado de glasearlos.
Cómo hacer el glaseado de lápida de glaseado gris
- Tamice el azúcar glas en polvo en un tazón, agregue un par de gotas de colorante para alimentos y luego agregue gradualmente el agua tibia hasta que el glaseado se vuelva espeso y líquido y pueda cubrir la parte posterior de una cucharadita. Es posible que deba agregar un poco más de agua tibia para obtener la consistencia adecuada, pero hágalo gota a gota.225 gramos de azúcar glas en polvo, 1-2 gotas de colorante alimentario negro, 15 mililitros de agua
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, ahora cubra cada galleta con glaseado gris en ambos lados, dejando una sección en la parte inferior sin glasear, este será el final que colocará en sus pastelitos. Coloque sus galletas de lápida helada en su bandeja para hornear forrada para que la formación de hielo se pueda establecer.12 galletas con forma de lápida
- Ahora es el momento de derretir el chocolate blanco, para hacer esto, simplemente rompa el chocolate blanco en un plato resistente al calor y colóquelo en el microondas, saque el chocolate cada 30 segundos para revolver, luego regrese y continúe derritiéndose, siga haciendo esto hasta que el el chocolate está completamente derretido y líquido.100 gramos de chocolate blanco
- Sumerja la punta de un palillo en el chocolate derretido y luego escriba las letras RIP en cada lápida de galleta.
- Ahora es el momento de decorar tus cupcakes. Primero, agregue unas chispas de chocolate en la parte superior de cada cupcake. Luego agregue sus lápidas, para hacer esto primero corte una hendidura en cada pastel y luego inserte cada lápida.virutas de chocolate
- Una vez que hayas hecho esto, tus pastelitos de lápida estarán listos para impresionar.
Video
Notas
Información nutricional
Si este año organizas una fiesta de Halloween y necesitas algunas ideas más de recetas inspiradas en Halloween para añadir a tus cupcakes con forma de lápida, ¿por qué no echas un vistazo a algunas de las golosinas espeluznantes más populares de Love Food Feed? Efervescencia tóxica se ve increíble en la mesa de bebidas junto con el Ponche de cerveza de brujas, que siempre es un gran éxito en todas nuestras fiestas. Incluso tenemos un pastel de celebración de tela de araña que sería una gran pieza central en cualquier mesa de buffet.
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