Recetas de pasta con ditalini


Pasta pequeña, ¡gran sabor! Sumérgete en 18 increíbles recetas de pasta Ditalini perfectas para cenas acogedoras, ensaladas frescas y sopas reconfortantes.


Publicado: noviembre 12, 2024 · Modificado: noviembre 12, 2024 por Jennifer Ryan

Recetas de pasta con ditalini

Si te encanta la pasta tanto como a mí, entonces tienes que probar a cocinar con ditalini. Estos diminutos trozos en forma de tubo no solo son adorables, sino también increíblemente versátiles. Originalmente hechos para sopas, los ditalini se convirtieron rápidamente en una de mis pastas favoritas para todo, desde una abundante minestrone hasta guisos cremosos. He probado muchas recetas de pasta con ditalini a lo largo de los años, y siempre me sorprende lo bien que retiene las salsas y agrega una gran textura a cualquier plato. Si estás listo para llevar tu juego de pasta al siguiente nivel, ¡sigue leyendo para ver mi lista de 18 recetas de pasta con ditalini favoritas que no querrás perderte!

¡Descubre 18 deliciosas recetas de pasta Ditalini!

1. Ditalini picante al vodka

Los ditalini picantes al vodka son un plato delicioso y fácil de preparar que le da un toque picante a la comida clásica. Esta receta incluye pasta ditalini tierna cubierta con una salsa cremosa y rica de tomate y vodka con un toque picante de chiles de Calabria. La salsa se prepara rápidamente con ajo, chalotes y un toque de vodka para darle profundidad. Mezclado con parmesano reggiano y terminado con perejil fresco, este plato es perfecto para una noche acogedora en casa o una cena rápida entre semana.

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2. Receta de pasta fagioli

Esta receta de Pasta Fagioli, inspirada en Barefoot Contessa, combina los sabores clásicos italoamericanos en un plato reconfortante y abundante. Con una mezcla de zanahorias, apio, cebollas, ajo, salsa de tomate, caldo de pollo y tierna pasta ditalini, está repleta de bondades y se prepara en aproximadamente 45 minutos. Los frijoles cannellini le aportan un toque extra de saciedad, lo que la convierte en una opción de cena abundante para hasta seis personas. Perfecta para cualquier temporada, es una comida sencilla pero satisfactoria que seguro agradará.

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3. Sopa de pollo ditalini fácil

La sopa de pollo con ditalini es el plato perfecto y reconfortante para los amantes de las sopas. Esta abundante sopa está llena de tierno pollo desmenuzado, zanahorias baby, apio y bocados de pasta ditalini, todo ello cocinado a fuego lento en un sabroso caldo de pollo. Se prepara en tan solo 45 minutos, lo que la convierte en una comida cálida y reconfortante para cualquier día. Una pizca de perejil fresco añade una explosión de frescura a cada plato.

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4. Pasta y fagioli

La pasta fagioli es una reconfortante sopa italoamericana, sustanciosa y deliciosa. Elaborada con frijoles cannellini, pasta ditalini, panceta y tomates triturados, este plato está lleno de sabores ricos y sabrosos. Un toque de hojuelas de pimiento rojo le da un toque sutil, mientras que la corteza de parmesano le aporta profundidad al caldo. Lista en 40 minutos, es perfecta para una cena reconfortante, especialmente cuando se acompaña con pan crujiente.

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5. Espaguetis para adultos

Los SpaghettiOs para adultos son una versión nostálgica de este plato favorito de la infancia, pero con sabores más maduros y elevados. Este plato incluye albóndigas tiernas, una rica salsa de tomate y su elección de ditalini u otra pasta corta. La salsa tiene un equilibrio perfecto de dulzura y picante, gracias a las hojuelas de pimiento rojo triturado, el pimentón dulce y la albahaca fresca. Es una comida reconfortante y satisfactoria que ofrece comodidad en cada bocado, ideal para una cena de adultos que aún evoca recuerdos de la infancia.

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6. Pasta cremosa con pesto ditalini

Esta pasta cremosa al pesto es un plato rápido y lleno de sabor que se prepara en tan solo 20 minutos. Con pasta ditalini mezclada con pesto, crema espesa y tomates secados al sol, es perfecta para una cena fácil. Termine con una pizca de parmesano y, si se siente elegante, cubra con una bola cremosa de burrata. ¡Es una comida sencilla con una gran recompensa en sabor!

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7. Ensalada de pasta con ditalini

Esta ensalada de pasta con ditalini es una guarnición rápida y refrescante, perfecta para cualquier barbacoa. Repleta de verduras crujientes y aliñada con un aderezo cremoso, dulce y ácido, se prepara en solo 30 minutos. La combinación de ditalini, productos frescos y una pizca de queso azul la convierte en un plato versátil que combina bien con cualquier proteína a la parrilla. ¡Una manera deliciosa y fácil de agregar una explosión de sabor a su comida!

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8. Pasta y guisantes

La pasta con guisantes es la opción perfecta para una cena rápida y reconfortante que le encantará a toda la familia. Este plato de inspiración italiana combina pasta ditalini tierna, panceta sabrosa, guisantes dulces y un toque de caldo de pollo para lograr un sabor rico y reconfortante. Es simple pero satisfactorio, y perfecto para esas noches de semana ajetreadas en las que necesitas algo delicioso en la mesa rápidamente. ¡No olvides cubrirlo con queso adicional para darle el toque final!

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9. Pasta Con Ceci

La pasta con ceci es un plato sencillo pero delicioso que combina la tierna pasta ditalini, garbanzos abundantes y una rica base de tomate y ajo. Es una comida reconfortante y satisfactoria que está lista en unos 15 minutos, lo que la hace perfecta para una cena rápida entre semana. Personaliza el aceite de oliva a tu gusto y espolvorea parmesano por encima para darle un toque extra de sabor.

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10. Pasta parmesana de 5 ingredientes

La sopa de pasta a la parmesana es un plato acogedor y económico que se prepara con solo cinco ingredientes. Contiene pasta ditalini tierna en un rico caldo de pollo con abundante queso parmesano. Es una opción cálida y reconfortante, perfecta para comidas rápidas entre semana.

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11. Mini macarrones con queso

Los mini macarrones con queso son una versión deliciosa del plato clásico, ¡perfectos tanto para niños como para adultos! Están hechos con pasta ditalini y una salsa de queso cremosa y están repletos de sabor gracias a condimentos simples como nuez moscada y ajo en polvo. Esta receta divertida y fácil se convertirá en un elemento básico en tu rotación de comidas, ya que te brindará una opción reconfortante, rápida y satisfactoria que también es excelente para las sobras.

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12. Ditalini de judías verdes picantes con limón caramelizado

Los ditalini picantes de judías verdes con limón caramelizado son un plato vibrante que aporta un delicioso toque de sabor a tu rutina de pasta. Esta receta, que incluye pasta ditalini tierna mezclada con judías verdes frescas y un toque de limón caramelizado, es una forma sabrosa de realzar tu comida. Perfecta para quienes buscan agregar un toque de sabor a su cena, es un toque divertido y único que impresionará a todos en la mesa.

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13. La mejor receta de sopa minestrone

La sopa minestrone italiana es la comida reconfortante por excelencia, repleta de verduras de temporada, legumbres y pasta ditalini para darle un toque reconfortante. Esta sopa cremosa es una deliciosa combinación de sabores, con ingredientes como calabaza, papas y repollo, todos cocinados a fuego lento para crear una textura deliciosamente rica. Es perfecta para las noches acogedoras en casa o cuando necesites una comida cálida y satisfactoria. ¡Sírvela caliente con una pizca de queso parmesano para darle un toque extra de bondad!

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14. Cásate conmigo garbanzos

Prepárate para enamorarte perdidamente de los garbanzos Marsame, un delicioso plato de pasta en una sola olla, rápido y vegetariano. En solo 30 minutos, puedes disfrutar de pasta ditalini cocida con garbanzos en una salsa cremosa de tomates secados al sol con ajo, rematada con espinacas frescas y una pizca de parmesano. Esta deliciosa comida combina sabores que seguro impresionarán, lo que la hace perfecta para una cena acogedora o una ocasión especial. ¡Sírvela caliente y observa cómo todos se desmayan!

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15. Pasta fácil con lentejas

La pasta fácil con lentejas, o pasta e lenticchie, es una comida abundante, sabrosa y muy fácil de preparar. Este delicioso plato es apto tanto para vegetarianos como para veganos, lo que lo convierte en una opción saludable y económica para cualquier noche de la semana. Con pasta ditalini, lentejas y una mezcla de verduras y hierbas aromáticas, es una opción reconfortante que seguramente complacerá a todos en la mesa. Además, se prepara en menos de una hora, lo que la hace perfecta para los días ajetreados.

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16. Risotto de ditalini

El risotto con ditalini es una versión creativa del risotto tradicional, en el que la pasta se cuece a fuego lento en un caldo sabroso en lugar de en agua con sal, lo que da como resultado un plato cremoso y rico. Este método permite que los ditalini absorban los deliciosos sabores de la carne mientras se cocinan. Combinado con cebollas salteadas, vino blanco seco y una pizca de queso pecorino, es una comida reconfortante y abundante que querrás preparar una y otra vez.

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17. Pasta cremosa con salchichas y ditalini Marry Me

La pasta cremosa con salchicha ditalini es un plato deliciosamente reconfortante que combina lo mejor de la pasta cremosa con los sabores intensos de la salchicha. Esta receta fácil incluye ditalini al dente salteados en una salsa rica hecha con salchicha italiana salteada, cebollas dulces y ajo, todo ello combinado con crema espesa y queso parmesano. Es perfecta para cualquier noche en la que quieras algo rápido pero delicioso. Adereza con una pizca de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque especial y tendrás un plato que impresionará.

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18. Cazuela de vaquero

La cazuela vaquera es un plato abundante de inspiración sudoeste repleto de carne molida, salchichas, chiles verdes, frijoles blancos, tomates, espinacas frescas y pasta ditalini, todo condimentado con una sabrosa mezcla de condimentos caseros. Cubierto con queso derretido y horneado hasta que burbujea, este guiso es comida reconfortante pura en cada bocado.

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Recetas de pasta con ditalini

Recetas de pasta con ditalini

Jennifer Ryan
¡18 deliciosas recetas de pasta Ditalini! Desde sopas cremosas hasta ensaladas abundantes, ¡hay un plato delicioso para cada antojo!
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Tiempo de preparacion 5 minutos
tiempo de coccion 20 minutos
tiempo total 25 minutos
Platón Plato Principal, Guarnición
Cocina Italiano
raciones 4
calorías 300 kcal

Elaboración paso a paso
 

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Nutrición

calorías: 300kcal
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Preguntas frecuentes

  • ¿Para qué se utiliza mejor el ditalini? El ditalini es ideal para sopas, pero también es perfecto en guisos, ensaladas de pastay platos de pasta cremosa.
  • ¿Puedo sustituir los ditalini por otra pasta? ¡Sí! Los ditalini pueden reemplazar otras formas de pasta pequeñas como los codos o orzo, aunque la textura puede variar ligeramente.
  • ¿La pasta ditalini no contiene gluten? El ditalini tradicional se elabora con trigo, pero puedes encontrar versiones sin gluten en muchas tiendas de comestibles.
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