Grabstein-Cupcakes
Backen Sie sich einen beeindruckenden Halloween-Schokoladen-Tombstone-Cupcakes-Friedhof mit glasierten Keks-RIP-Grabsteinen.
Veröffentlicht: 21. Oktober 2022 · Geändert: 11. März 2024 von Jennifer Ryan

Der Oktober ist einer der besten Monate des Jahres! Als Figur zitiert Anne aus dem berühmten Buch Anne of Green Gables „Ich bin so froh, dass ich in einer Welt lebe, in der es Oktober gibt“. Es ist nicht nur Halloween, sondern die Herbstfarben sind einfach wunderschön; Die Orangen-, Rot- und Gelbtöne der Bäume sind einfach unglaublich. Es gibt so viel zu lieben, vom Kürbis pflücken, heiße Schokolade mit Mini-Marshmallows und Schlagsahne trinken, Cupcakes mit Halloween-Motiven backen, kuschelige Pullover und dicke Socken tragen und das Beste von allem, Partys mit Freunden, Gruselfilme und vieles mehr Pizza Monat. Ich meine, viel besser geht es nicht.
Cupcakes mit Halloween-Motiven
Diese gruseligen Tombstone Cupcakes sind perfekt für jeden Halloween-Dessert Tisch. Die Grabsteine sind so einfach zu machen, im Grunde ein kinderfreundliches Rezept. Sie könnten diese Cupcakes noch besser aussehen lassen, wenn Sie kleine Fondant-Kürbisse machen würden, die Sie neben jeden glasierten Grabstein setzen. Der Schokoladen-Cupcake-Biskuit selbst schmeckt weich, feucht und so schokoladig, jeder liebt dieses Rezept, da es schnell und einfach zu machen ist. Sie brauchen nur einen Schneebesen und eine Rührschüssel … und natürlich die Zutaten, LOL.
Ideen für Halloween-Cupcakes
Halloween ist so eine lustige Zeit, um mit Ihren Backkünsten zu experimentieren. Ich habe eine Auswahl an einfachen und kinderfreundlichen Dekorationsideen für Halloween-Cupcakes zusammengestellt, von gruseligen Grabsteinen bis hin zu Zombiegesichtern und ein paar mehr dazwischen. Ein paar köstliche gruselige Cupcake-Optionen an Ihrem Halloween-Desserttisch werden Ihre Freunde und Familie begeistern. Normalerweise mache ich zwei Arten von Cupcakes, eine mit einem Schokoladenbiskuit und die andere mit Vanille. Fügen Sie von dort aus die gruseligen Toppings zu den Cupcakes hinzu. Alles, was Sie brauchen, ist Zuckerguss, ein wenig Lebensmittelfarbe, Süßigkeiten und ein paar Streusel und Sie können Ihre eigenen gruseligen, gruseligen, aber sehr leckeren Halloween-inspirierten Desserts kreieren.
Wann ist Halloween?
Halloween ist jedes Jahr immer am 31. Oktober, dieses Jahr fällt es auf Montag, den 31. Oktober 2022. Dieser Tag ist auch als Hallows Eve bekannt; es ist der Tag vor Allerheiligen, der im christlichen Kalender den meisten Menschen auch als Allerheiligen bekannt ist. Das Wort Hallows kommt aus dem Altenglischen und bedeutet „geheiligt“, was „heilig gemacht“ bedeutet, aber heute kennt jeder diesen Tag als Halloween.
Was ist das beliebteste Essen für Halloween?
- Süßäpfel: Kandierte Äpfel sind saftig, bunt und perfekt für Halloween-Leckereien. Dies ist eine dieser Halloween-Leckereien, die tatsächlich etwas Gesundes enthält, und Sie bekommen 1 Ihrer 5 am Tag als Bonus.
- Getränke zum Thema Halloween: Halloween-Getränke machen so viel Spaß, unsere beliebtesten kinderfreundlichen Halloween-Getränkerezepte umfassen Giftiger Sprudel, Eisschrei Fanta schwimmt und Witch’s Brew Punch.
- Cone S'mores: Cone S'mores gefüllt mit warmen klebrigen Marshmallows mit geschmolzener Schokolade sind die beste Kombination aller Zeiten. Kegel-S'mores eignen sich hervorragend als Essen für Halloween-Partys und können im Voraus zubereitet und dann aufgewärmt werden, wenn Sie servierbereit sind.
- Kürbiskuchen: Kürbiskuchen wäre eine großartige Ergänzung für jeden Halloween-Desserttisch. Dieses Rezept für Kürbiskuchen strotzt nur so vor Herbstaromen. Es ist glatt, reichhaltig und schmeckt köstlich und ist immer ein großer Hit am Buffettisch.
Grabstein-Cupcakes
Zutaten
Für die Schoko-Cupcakes
- 190 Gramm Einfaches Mehl Allzweckmehl
- 200 Gramm Kristallzucker
- 1 Teelöffel Natron
- 1/4 Teelöffel Salz
- 25 Gramm Kakaopulver
- 1 Esslöffel Weißer destillierter Essig
- 236 Milliliter Warmer Kaffee nicht heiß
- 80 Milliliter Olivenöl
- 1 Mittel Ei bei Raumtemperatur
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Für das Schokoladen-Buttercreme-Frosting
- 115 Gramm Ungesalzene Butter Zimmertemperatur
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 160 Gramm Puderzucker
- 30 Gramm Kakaopulver
- 2 Teelöffel Milch
Für die graue Glasur
- 225 Gramm Puderzucker
- 1-2 Tropfen Lebensmittelfarbe schwarz
- 15 Milliliter Wasser
Für die Dekorationen
- Schokoladenstreusel
- 12 Kekse in Form von Grabsteinen jeder Keks, den Sie mögen
- 100 Gramm weiße Schokolade
Anleitungen
Wie man Grabstein-Cupcakes macht
- Heizen Sie zuerst Ihren Backofen auf 170 °C vor, schnappen Sie sich ein Muffinblech und füllen Sie es mit 12 Muffinförmchen. Dann schnappen Sie sich zwei Rührschüsseln, eine für feuchte Zutaten und eine für trockene Zutaten.
- Mehl, Zucker, Kakaopulver, Natron und Salz in eine Schüssel geben und alles vermischen, dabei darauf achten, dass keine großen Kakaopulverklumpen vorhanden sind.190 Gramm einfaches Mehl, 200 Gramm Kristallzucker, 1 Teelöffel Natron, 1/4 Teelöffel Salz, 25 Gramm Kakaopulver
- In die zweite Rührschüssel den warmen Kaffee, Essig, Olivenöl, Vanilleextrakt und 1 Ei geben und verquirlen, bis alle Zutaten miteinander vermischt sind.1 Esslöffel Weißer destillierter Essig, 236 Milliliter Warmer Kaffee, 80 Milliliter Olivenöl, 1 mittelgroßes Ei, 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Geben Sie die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und schlagen Sie, bis alle Zutaten gut vermischt sind und Sie eine flüssige, teigartige Mischung haben (nicht zu stark mischen).
- Verteilen Sie den Cupcake-Teig gleichmäßig auf die 12 Cupcake-Förmchen und füllen Sie jede Papierförmchen zu 2/3 voll, ich verwende einen Eisportionierer, um jede Portion gleichmäßig zu machen.
- Backen Sie 20 Minuten lang in der Mitte Ihres vorgeheizten Ofens. Um zu testen, ob die Cupcakes gar sind, stecken Sie einfach einen Cocktailstab aus Holz in die Mitte Ihres Cupcakes. Wenn er sauber herauskommt, ist er fertig, wenn ein wenig Teig daran klebt, Pop sie zurück in Ihren Ofen und backen für ein paar weitere Minuten.
- Nach dem Backen fünf Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie zum Abkühlen auf ein Gitter gelegt werden.
Um das Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss zu machen.
- Geben Sie Ihre Butter (Raumtemperatur) in eine große Rührschüssel oder einen Standmixer und schlagen Sie sie einige Minuten lang mit dem Paddelaufsatz oder Spatel auf.115 Gramm ungesalzene Butter
- Während die Butter cremig wird, Puderzucker und Kakaopulver abmessen und in eine separate Rührschüssel sieben und beiseite stellen.160 Gramm Puderzucker, 30 Gramm Kakaopulver
- Als nächstes fügen Sie Ihren Vanilleextrakt hinzu und geben Sie ihm eine schnelle Mischung.1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Fügen Sie nach und nach Ihre trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut. Mischen Sie weiter, bis die Glasur dick und cremig ist. Zu guter Letzt 1 Esslöffel Milch hinzufügen und noch einmal mixen, bis alles eingearbeitet ist.2 Teelöffel Milch
- Geben Sie mit einem Spachtel ein wenig Schokoladen-Buttercreme auf die Oberseite jedes Cupcakes, achten Sie darauf, die Ränder zu erreichen, und streichen Sie sie glatt. Stellen Sie die Cupcakes zur Seite, wenn Sie mit dem Glasieren fertig sind.
Wie man die grau glasierte Grabsteinglasur herstellt
- Sieben Sie den Puderzucker in eine Rührschüssel, fügen Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu und fügen Sie dann nach und nach das warme Wasser hinzu, bis die Glasur dick und flüssig wird und die Rückseite eines Teelöffels bedecken kann. Möglicherweise müssen Sie etwas mehr warmes Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erhalten, aber tun Sie dies einen Tropfen nach dem anderen.225 Gramm Puderzucker, 1-2 Tropfen schwarze Lebensmittelfarbe, 15 Milliliter Wasser
- Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus, bedecken Sie nun jeden Keks mit grauer Glasur auf beiden Seiten und lassen Sie einen Abschnitt am Boden ohne Glasur, dies ist das Ende, das Sie in Ihre Cupcakes geben. Legen Sie Ihre gefrorenen Tombstone-Kekse auf Ihr mit Backpapier ausgelegtes Backblech, damit die Glasur fest werden kann.12 Kekse in Form von Grabsteinen
- Jetzt ist es an der Zeit, die weiße Schokolade zu schmelzen, um dies zu tun, brechen Sie einfach die weiße Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie sie in Ihre Mikrowelle, nehmen Sie die Schokolade alle 30 Sekunden heraus, um sie umzurühren, dann kehren Sie zurück und schmelzen Sie weiter Schokolade ist vollständig geschmolzen und flüssig.100 Gramm weiße Schokolade
- Tauchen Sie die Spitze eines Zahnstochers in die geschmolzene Schokolade und schreiben Sie dann die Buchstaben RIP auf jeden Keks-Grabstein.
- Jetzt ist es Zeit, Ihre Cupcakes zu dekorieren. Geben Sie zuerst ein paar Schokostreusel auf die Oberseite jedes Cupcakes. Fügen Sie dann Ihre Grabsteine hinzu, schneiden Sie dazu zuerst einen Schlitz in jeden Kuchen und setzen Sie dann jeden Grabstein ein.Schokoladenstreusel
- Sobald Sie dies getan haben, sind Ihre Grabstein-Cupcakes bereit zu beeindrucken.
Video
Notizen
Ernährung
Wenn Sie dieses Jahr eine Halloween-Party veranstalten und noch ein paar Halloween-inspirierte Rezeptideen für Ihre Tombstone-Cupcakes brauchen, warum werfen Sie nicht einen Blick auf einige der beliebtesten gruseligen Leckereien von Love Food Feed? Unser Giftiger Sprudel sieht toll auf dem Getränketisch neben dem aus Hexen brauen Punsch, das auf all unseren Partys immer ein großer Hit ist. Wir haben sogar eine spinnennetz feier kuchen was ein tolles Mittelstück an jedem Buffettisch wäre.
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