4. Juli BBQ Brownie Fruit Kebabs
Feiern Sie den 4. Juli mit diesen einfach zuzubereitenden Brownie-Fruchtspießen, perfekt für Ihr Sommer-BBQ.
Veröffentlicht: Juli 1, 2021 · Geändert: März 11, 2024 von Jennifer Ryan
Wenn der Sommer naht, bereitet sich unser Haushalt auf unser jährliches Sommergrillen vor, ein herrlicher Anlass mit Familie und Freunden. Wir bevorzugen, dass unsere Grillabende locker und entspannt ablaufen, damit jeder das Erlebnis genießen kann. Der Schlüssel zu einer solch entspannten Atmosphäre sind Kurse, die einfach zu erstellen und zusammenzustellen sind. Und diese Brownie-Fruchtspieße sind genau das Richtige. Die Schönheit dieser Leckereien liegt in ihrer Einfachheit; Viele der Hauptzutaten sind leicht verfügbar (es sei denn, Sie backen selbstgemachte Schokoladenbrownies). Und was noch besser ist: Sie machen unglaublich viel Spaß und sind einfach zusammenzubauen, was sie zu einer Aktivität macht, an der die ganze Familie, insbesondere die Kinder, teilnehmen kann.
Grillen mit Holzspießen
Wenn es um die Verwendung von Holzspießen auf dem Grill geht, gibt es ein paar wichtige Tipps, damit alles reibungslos klappt. Erstens sind trockene Holzspieße brennbar, daher empfiehlt es sich, sie vor dem Kochen mindestens 30 Minuten lang in Wasser einzuweichen. Dies verhindert nicht nur Brände, sondern trägt auch dazu bei, die Unversehrtheit Ihrer Lebensmittel zu bewahren. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Flammen auf Ihrem Grill erloschen sind, bevor Sie die Spieße über die Hitze legen, da das Holz brennen und schwächer werden könnte. Wenn Sie eine wiederverwendbare Variante bevorzugen, sind Metallspieße eine ausgezeichnete Wahl. Ich finde sie oft praktisch für die häufigen Grillabende, die wir veranstalten.
Das Grillen dieser Kebabs auf Ihrem Grill ist zwar fantastisch, Sie können sie aber auch roh genießen. Ich persönlich liebe den strukturellen Kontrast zwischen den klebrigen, schmelzenden Marshmallows, dem krümeligen Schokoladen-Brownie und dem Geschmacksexplosion der Erdbeeren. Es ist wirklich eine harmonische Kombination aus Geschmack und Textur. Wenn manche sie jedoch lieber ungekocht mögen, ist das auch völlig in Ordnung.
Diejenigen, die ein interaktiveres, vom Grill inspiriertes Erlebnis suchen, sind vielleicht neugierig auf den Unterschied zwischen „Kebab“ und „Kabob“. Beide Begriffe beziehen sich auf brutzelnde Stücke gegrillten Fleisches, die auf einen Spieß oder Spieß gesteckt und über offener Flamme gegart werden. Im Vereinigten Königreich und in Irland sagen wir eher „Kebabs“, während in Nordamerika die bevorzugte Bezeichnung „Kabobs“ lautet. Im Wesentlichen beschreiben sie dasselbe köstliche Gericht.
4. Juli BBQ Brownie Fruit Kebabs
Ausrüstung
- Kebab-Spieße
Zutaten
- 400 G Erdbeeren
- 220 G Brownie-Häppchen ich benutzte hausgemachter Brownies, aber Sie können im Laden gekauft kaufen, wenn Sie es vorziehen
- 500 G Riesige Marshmallows
Anleitungen
- Beginnen Sie damit, Ihren BBQ-Grill vorzuheizen, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.
- Spülen Sie zunächst die Erdbeeren ab und entfernen Sie die grünen Spitzen.400 g Erdbeeren
- Wenn Sie selbstgemachte Brownies verwenden, schneiden Sie diese in kleine Quadrate. Wenn Sie im Laden gekaufte Brownie-Häppchen verwenden, müssen Sie diese nicht ändern.220 g Brownie-Häppchen
- Nehmen Sie Ihre Spieße und beginnen Sie mit dem spaßigen Teil: Sie fädeln die Erdbeeren, Marshmallows und Schokoladen-Brownie-Quadrate in beliebiger Reihenfolge auf.500 g Riesen-Marshmallows
- Sobald Ihr BBQ-Grill ausreichend erhitzt ist, legen Sie die Spieße über die Grillstäbe und lassen Sie sie ein paar Minuten lang durchwärmen, indem Sie sie zur Hälfte umdrehen.
- Wenn die Marshmallows weich und klebrig werden, ist es Zeit, Ihre köstliche Kreation zu servieren und zu genießen. Genießen!
Notizen
Ernährung
Diese Brownie-Fruchtspieße sind das perfekte Dessert für Ihr Sommer-BBQ. Sie lassen sich ganz einfach vorbereiten und bieten eine fantastische Möglichkeit, Ihre Feierlichkeiten zum 4. Juli abzuschließen. Egal, ob Sie sie grillen oder ungekocht genießen, diese Kebabs sind auf jeden Fall ein Publikumsliebling.
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