Rezept für süße Äpfel


Ein einfaches klassisches und festliches Rezept für Bonbonäpfel. Diese Red Candy-Äpfel sind saftig, süß und der perfekte Halloween-Leckerbissen.


Veröffentlicht: Oktober 29, 2021 · Geändert: April 9, 2024 von Jennifer Ryan


Rote Süßäpfel mit Stöcken im Korb
Rote Süßäpfel mit Stöcken auf Tablett

Rezept für süße Äpfel

Jennifer Ryan
Dieses Candy-Apfel-Rezept ist super einfach zuzubereiten, es wird kein Candy-Thermometer benötigt und es dauert nur 30 Minuten. Zuckeräpfel sind saftig, süß und der perfekte Halloween-Leckerbissen.
4.9 aus 19 Stimmen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Gericht Nachtisch, Imbiss
Herkunft des Rezepts Amerikanisch, britisch
portionieren 12
Kalorien 215 kcal

Zutaten
 
 

Anleitungen
 

  • Der erste Schritt zur Herstellung der perfekten Zuckeräpfel besteht darin, 12 Granny-Smith-Äpfel zu waschen und zu trocknen. Entfernen Sie auch die Stiele von jedem Apfel und stecken Sie einen Lutscher in jeden Apfel. Legen Sie die Äpfel zum Beschichten auf ein Blatt Pergamentpapier.
    12 Äpfel
  • Als nächstes 460 g weißen Zucker, 125 ml kochendes Wasser, ¼ Teelöffel Weinstein, 1 Teelöffel Lebensmittelfarbe und ½ Teelöffel weißen Essig in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze alle Zutaten miteinander verrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
    460 g weißer Zucker, 125 ml kochendes Wasser, ¼ Teelöffel Weinstein, 1 Teelöffel Lebensmittelfarbe, ½ Teelöffel Weißer Essig
  • Wenn es zu kochen beginnt, hören Sie auf zu rühren, Sie müssen Ihre Süßigkeitenmischung etwa 8-10 Minuten lang kochen.
  • Um zu testen, ob die Süßigkeit bereit ist, Ihre Äpfel zu überziehen, lassen Sie ein paar Tropfen kochende Süßigkeit in eine Schüssel mit kaltem Wasser fallen, wenn die Süßigkeit noch weich ist, dauert es ein oder zwei Minuten. Wenn es sich schwer anfühlt, können Sie anfangen, Ihre Äpfel in die Süßigkeitenmischung zu tauchen.
  • Wenn Sie Ihre Äpfel eintauchen, neigen Sie den Topf leicht, dies hilft, die Äpfel vollständig zu bedecken. Achten Sie darauf, keine heißen Süßigkeiten auf Ihre Haut zu verschütten, da dies zu unangenehmen Verbrennungen führen kann.
  • Wenn noch Süßigkeiten in der Pfanne sind, nehmen Sie einen Teelöffel und füllen Sie die Spitzen, wo die Stäbchen in die Äpfel gehen, wieder auf, um sicherzustellen, dass unter Ihrer Süßigkeitenbeschichtung kein Apfel sichtbar ist.
  • Lassen Sie Ihre fertigen roten Süßäpfel vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
    Rote Süßäpfel mit Stöcken auf Tablett

Notizen

Tipps und Tricks
Granny-Smith-Äpfel gehören zu den am besten zu verwendenden Äpfeln, da sie keine Blasenbildung verursachen, sobald sie mit heißen Süßigkeiten überzogen sind.
Wenn Sie nicht vorhaben, die Süßäpfel aus diesem Rezept am selben Tag zu essen, an dem Sie sie zubereitet haben, wickeln Sie sie damit ein lebensmittelechte Plastikfolie um Schäden an den Äpfeln wie Risse und Blasenbildung zu vermeiden.

Ernährung

Kalorien: 215kcalKohlenhydrat: 54GEiweiß: 1GFett: 1GGesättigte Fettsäuren: 1GMehrfachstes Fett: 1GEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1GNatrium: 1488mgKalium: 205mgFasern: 4GZucker: 19GVitamin A: 98IEVitamin C: 8mgKalzium: 11mgEisen: 1mg
Stichwort Apfel, Herbstrezepte, Süßäpfel, Halloween-Dessert, Halloween-Partyessen, Halloween-Leckereien, hausgemachte Süßigkeiten, hausgemachte Süßäpfel, Toffee-Äpfel
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Wenn es eine Sache gibt, die ich an Halloween-Leckereien liebe, dann ist es dieses Candy-Apfel-Rezept. Seit ich denken kann, habe ich jedes Jahr Süßäpfel gegessen, wahrscheinlich ist das der Grund, warum ich sie so sehr liebe. Zuckeräpfel bringen so viele lustige Erinnerungen zurück, ich hoffe, dass sie auch für alle, für die ich sie mache, lustige Erinnerungen schaffen werden.

Rote Süßäpfel mit Stöcken im Korb

Ich habe es geliebt, diese süßen Äpfel zu machen, meine Kinder fanden, dass sie letztes Jahr auf dem Desserttisch der Halloween-Party fantastisch aussahen. Zuckeräpfel sind immer die Halloween-Leckereien, die zuerst vom Tisch verschwinden. Was kann ich außer sagen, dass sie so ein lustiges klassisches Dessert sind?

Dieses Rezept für süße Äpfel ist so einfach zuzubereiten. Außerdem weiß ich, wenn du sie einmal gemacht hast, wirst du jedes Jahr Zuckeräpfel machen, genau wie ich. Dies ist eine dieser Halloween-Leckereien, die tatsächlich etwas Gesundes enthalten, Äpfel. Einer von Ihren fünf am Tag zu sein und als Bonus dauert es lange, bis Zuckeräpfel gegessen werden, sodass die Kinder am Ende des Tages viel weniger Süßigkeiten essen.

Kann ich Zuckeräpfel ohne Thermometer machen?

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine besitzen Süßigkeiten-Thermometer, ich habe meine noch nie für dieses Rezept für einen süßen Apfel verwendet. Anstelle einer Thermometer, testen Sie die kochende Bonbonmischung nach ca. 15 Minuten. Geben Sie einfach einen Tropfen der Bonbonmischung in eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser. Wenn es fertig ist, sollte die Süßigkeit zu einem spröden Faden aushärten. Wenn dies passiert, nehmen Sie Ihren Topf vom Herd. Beginnen Sie jetzt damit, Ihre Halloween-Kandelapfel einzutauchen und zu überziehen.

Rote Süßäpfel mit Stöcken im Korb

Wie lange brauchen Zuckeräpfel zum Aushärten?

Nachdem Sie alle Ihre Zuckeräpfel eingetaucht und beschichtet haben, sollte es nur etwa zehn Minuten dauern, bis sie vollständig ausgehärtet und essfertig sind. Wenn Sie in einem feuchten Land leben, kann es etwas länger dauern, wenn Sie die Äpfel zehn Minuten lang in den Kühlschrank stellen, wird es schneller. Wenn Sie nicht vorhaben, die Süßäpfel am selben Tag zu essen, wickeln Sie sie in lebensmittelechte Plastikfolie ein, um Schäden an den Süßäpfeln wie Risse und Blasen zu vermeiden.

Welche Äpfel eignen sich am besten für Toffee-Äpfel?

ich habe das gefunden Granny-Smith-Äpfel sind einer der besten Äpfel für dieses Rezept. Da sie keine Blasenbildung verursachen, wenn Ihre Toffee-Äpfel mit der heißen Süßigkeit überzogen wurden.

2 Gedanken zu “Candy Apples Recipe

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