Receitas de Halloween
Maçãs Doces
Bolo Teia De Aranha
Torta de abóbora
Cupcakes Aranha
Cupcakes com teias de aranha
Bolinho de Aranha Sangrenta
Cupcakes do Caldeirão das Bruxas
Índice
Outubro é um dos melhores meses do ano! Como diz a personagem Anne, do famoso livro Anne de Green Gables: "Estou tão feliz por viver num mundo onde existe outubro". Não só é o mês do Halloween, como as cores do outono são simplesmente lindas; os tons de laranja, vermelho e amarelo das árvores são incríveis. Há tanta coisa para amar, desde colher abóboras, tomar chocolate quente com mini marshmallows e chantilly, assar cupcakes com tema de Halloween, usar blusas aconchegantes e meias grossas e, o melhor de tudo, festas com os amigos, assistir a filmes de terror e, claro, é o mês da pizza. Não tem como ficar melhor.
Cupcakes temáticos de Halloween
Esses cupcakes assustadores de Tombstone são perfeitos para qualquer Sobremesa de Halloween Os cupcakes em formato de lápide são muito fáceis de fazer, basicamente uma receita perfeita para crianças. Você pode deixá-los ainda mais bonitos fazendo mini abóboras de fondant para colocar ao lado de cada lápide glaceada. A massa do cupcake de chocolate é macia, úmida e muito chocolatuda; todo mundo adora essa receita porque é rápida e fácil de fazer. Você só precisa de um batedor de arame e uma tigela... E, claro, os ingredientes, rsrs.
Idéias para cupcakes de Halloween
O Halloween é uma época muito divertida para experimentar suas habilidades culinárias. Selecionei algumas ideias fáceis e divertidas para decorar cupcakes de Halloween, desde lápides assustadoras a rostos de zumbis e muito mais. Ter algumas opções deliciosas de cupcakes assustadores na sua mesa de sobremesas de Halloween vai impressionar seus amigos e familiares. Normalmente, faço dois tipos de cupcakes: um com massa de chocolate e outro com massa de baunilha. Depois, adiciono as coberturas com tema de Halloween. Tudo o que você precisa é glacê, um pouco de corante alimentício, confeitos e alguns granulados para criar suas próprias sobremesas arrepiantes, assustadoras e deliciosas inspiradas no Halloween.
Quando é o Halloween?
O Halloween é sempre comemorado em 31 de outubro, e este ano cairá na segunda-feira, 31 de outubro de 2022. Este dia também é conhecido como Véspera de Todos os Santos; é o dia anterior ao Dia de Todos os Santos, também conhecido pela maioria das pessoas como Dia de Todos os Santos no calendário cristão. A palavra "Hallows" vem do inglês antigo e significa "santificado", ou seja, "tornado santo", mas hoje todos conhecem este dia como... dia das Bruxas.
Qual é a comida mais popular para o Halloween?
- Maçãs Doces: Maçãs doces são suculentas, coloridas e perfeitas para guloseimas de Halloween. Esta é uma daquelas guloseimas de Halloween que realmente tem algo saudável, e você ganha 1 de seus 5 por dia como bônus.
- Bebidas temáticas de Halloween: Bebidas temáticas de Halloween são muito divertidas de fazer, nossas receitas de bebidas de Halloween mais populares para crianças incluem Efervescência Tóxica, Sorvete Fanta Floats e Ponche Poção de Bruxa.
- S'mores de cone: Os cones de s'mores, recheados com marshmallows quentes e macios e cobertos com chocolate derretido, são a melhor combinação de todas. Os cones de s'mores são perfeitos para festas de Halloween e podem ser preparados com antecedência e aquecidos na hora de servir.
- Torta de abóbora: Torta de abóbora Seria uma ótima adição a qualquer mesa de sobremesas de Halloween. Esta receita de torta de abóbora está repleta do sabor do outono. É cremosa, rica e deliciosa, sendo sempre um sucesso na mesa de buffet.
Cupcakes de Lápide
Ingredientes
Para os cupcakes de chocolate
- 190 Gramas farinha de trigo Farinha multiuso
- 200 Gramas açúcar granulado
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá sal
- 25 Gramas cacau em pó
- 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
- 236 Mililitros café quente Não está quente
- 80 Mililitros azeite
- 1 Médio ovo à temperatura ambiente
- 2 Colheres de chá extrato de baunilha
Para a cobertura de creme de chocolate
- 115 Gramas manteiga sem sal temperatura do quarto
- 1 Colheres de chá extrato de baunilha
- 160 Gramas açucar em pó
- 30 Gramas cacau em pó
- 2 Colheres de chá Leite
Para a cobertura de esmalte cinza
- 225 Gramas açúcar em pó
- 1-2 Gotas corante alimentar preto
- 15 Mililitros água
Para as decorações
- granulado de chocolate
- 12 Biscoitos em forma de lápides qualquer biscoito que você quiser
- 100 Gramas chocolate branco
Instruções
Como fazer cupcakes de lápide
- Primeiro pré-aqueça o forno a 170 C, pegue uma forma de muffin e preencha-a com 12 forminhas de cupcake. Em seguida, pegue duas tigelas, uma para ingredientes úmidos e outra para ingredientes secos.
- Em uma tigela adicione a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e misture bem, certificando-se de que não haja grandes pedaços de cacau em pó.190 gramas de farinha de trigo, 200 gramas de açúcar granulado, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá de sal, 25 gramas de cacau em pó
- Na segunda tigela adicione o café quente, o vinagre, o azeite, o extrato de baunilha e 1 ovo e bata até que todos os ingredientes estejam combinados.1 colher de sopa de vinagre branco destilado, 236 mililitros de café quente, 80 mililitros de azeite de oliva, 1 ovo médio, 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Adicione os ingredientes molhados à tigela de ingredientes secos e bata até que todos os ingredientes estejam bem combinados e você tenha uma mistura líquida (não misture demais).
- Divida a massa do cupcake igualmente entre as 12 forminhas de cupcake e encha 2/3 de cada forminha de papel. Eu uso uma colher de sorvete para deixar cada porção uniforme.
- Asse no meio do forno pré-aquecido por 20 minutos, para testar se os cupcakes estão cozidos basta enfiar um palito de madeira no centro do cupcake, se sair limpo está pronto se houver um pouco de massa grudada, pop coloque-os de volta no forno e leve ao forno por mais alguns minutos.
- Depois de assados, deixe esfriar por cinco minutos na forma antes de transferi-los para uma gradinha para terminar de esfriar.
Para fazer a cobertura de creme de chocolate.
- Em uma tigela grande ou batedeira, adicione a manteiga (temperatura ambiente) e bata por alguns minutos usando o batedor em formato de pá ou a espátula.115 gramas de manteiga sem sal
- Enquanto a manteiga está sendo batida, meça e peneire o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó em uma tigela separada e reserve.160 gramas de açúcar de confeiteiro, 30 gramas de cacau em pó
- Em seguida, adicione o extrato de baunilha e misture rapidamente.1 colher de chá de extrato de baunilha
- Adicione os ingredientes secos aos poucos e misture bem. Continue misturando até que a cobertura fique espessa e cremosa. Por último, mas não menos importante, adicione 1 colher de sopa de leite e misture mais uma vez até incorporar tudo.2 colheres de chá de leite
- Usando uma espátula, adicione um pouco de creme de manteiga de chocolate no topo de cada cupcake, certificando-se de alcançar as bordas e alisar. Coloque os cupcakes de lado quando terminar de cobrir todos eles.
Como fazer a cobertura da lápide com esmalte cinza
- Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela, adicione algumas gotas de corante alimentício e adicione gradualmente a água morna até que a cobertura fique espessa e líquida e capaz de cobrir as costas de uma colher de chá. Pode ser necessário adicionar um pouco mais de água morna para obter a consistência certa, mas faça isso uma gota de cada vez.225 gramas de açúcar de confeiteiro em pó, 1-2 gotas de corante alimentar preto, 15 mililitros de água
- Forre uma assadeira com papel manteiga, agora cubra cada biscoito com glacê cinza dos dois lados deixando uma parte no fundo sem cobertura, esse será o final que você colocará nos seus cupcakes. Coloque seus biscoitos lápides gelados em uma assadeira forrada para que a cobertura possa endurecer.12 biscoitos em formato de lápides
- Agora é hora de derreter o chocolate branco, para isso basta quebrar o chocolate branco em um prato refratário e colocá-lo no micro-ondas, tirar o chocolate a cada 30 segundos para mexer e depois voltar e continuar a derreter, continue fazendo isso até o o chocolate está totalmente derretido e líquido.100 gramas de chocolate branco
- Mergulhe a ponta de um palito no chocolate derretido e escreva as letras RIP em cada lápide de biscoito.
- Agora é hora de decorar seus cupcakes. Primeiro, adicione alguns granulados de chocolate no topo de cada cupcake. Em seguida, adicione suas lápides, para fazer isso primeiro corte uma fenda em cada bolo e depois insira cada lápide.granulado de chocolate
- Depois de fazer isso, seus cupcakes de lápide estão prontos para impressionar.
Vídeo
Notas
Informação nutricional
Se você vai dar uma festa de Halloween este ano e precisa de mais algumas ideias de receitas inspiradas no Halloween para complementar seus cupcakes em formato de lápide, que tal dar uma olhada em algumas das guloseimas assustadoras mais populares do Love Food Feed? Efervescência Tóxica fica incrível na mesa de bebidas ao lado do Ponche de bruxas, que sempre faz sucesso em todas as nossas festas. Temos até um bolo comemorativo de teia de aranha o que seria uma ótima peça central em qualquer mesa de buffet.
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Receitas de Halloween que você pode gostar
Cheesecake assustador de marshmallow de Halloween
Tempo total: 2 horas
Classificação por estrelas: 4
