4 de julho, churrasco, brownie, espetadas de frutas
Comemore o 4 de julho com estes espetinhos de brownie de frutas fáceis de fazer, perfeitos para o seu churrasco de verão.
Publicado: 1º de julho de 2021 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan

À medida que o verão chega, nossa casa se prepara para o nosso churrasco anual de verão, uma ocasião deliciosa repleta de família e amigos. Preferimos que os nossos churrascos sejam descontraídos e descontraídos, garantindo que todos apreciem a experiência. A chave para um ambiente tão descontraído é ter cursos simples de fazer e montar. E esses espetinhos de brownie de frutas se encaixam perfeitamente. A beleza destas guloseimas reside na sua simplicidade; muitos dos componentes principais estão prontamente disponíveis (a menos que você esteja assando brownies de chocolate caseiros). Melhor ainda, são incrivelmente divertidos e fáceis de montar, sendo uma atividade da qual toda a família, principalmente as crianças, podem participar.
Grelhar com espetos de madeira
Quando se trata de usar espetos de madeira na grelha, existem algumas dicas essenciais para garantir que tudo corra bem. Em primeiro lugar, os espetos de madeira secos são inflamáveis, por isso é uma boa prática mergulhá-los em água durante pelo menos 30 minutos antes de cozinhar. Isso não apenas evita incêndios, mas também ajuda a manter a integridade dos alimentos. Além disso, certifique-se de que as chamas do seu churrasco diminuíram antes de colocar os espetos no fogo, pois a madeira pode queimar e enfraquecer. Se preferir uma opção mais reutilizável, os espetos de metal são uma excelente escolha. Costumo considerá-los úteis para os churrascos frequentes que organizamos.
Embora grelhar esses kebabs no seu churrasco seja fantástico, você também pode saboreá-los crus. Pessoalmente, adoro o contraste textural entre os marshmallows pegajosos e derretidos, o brownie de chocolate quebradiço e a explosão de sabor dos morangos. É verdadeiramente uma combinação harmoniosa de sabores e texturas. No entanto, se alguns os preferem crus, tudo bem também.
Para aqueles que buscam uma experiência mais interativa e inspirada em grelhados, você pode estar curioso sobre a distinção entre “Kebab” e “Kabob”. Ambos os termos referem-se a pedaços escaldantes de carne grelhada enfiados em um espeto ou espeto e cozidos em fogo aberto. No Reino Unido e na Irlanda, tendemos a dizer “Kebabs”, enquanto na América do Norte o termo preferido é “Kabobs”. Em essência, eles descrevem o mesmo prato delicioso.
4 de julho, churrasco, brownie, espetadas de frutas
Equipamento
- Espetos de Kebab
Ingredientes
- 400 g Morangos
- 220 g Mordidas de brownie eu usei brownie caseiros, mas você pode comprar comprado na loja, se preferir
- 500 g Marshmallows gigantes
Instruções
- Comece pré-aquecendo a churrasqueira até atingir a temperatura desejada.
- Comece enxaguando os morangos e retirando as pontas verdes.400 g de morangos
- Se estiver usando brownies caseiros, corte-os em quadradinhos. Se você estiver usando pedaços de brownie comprados em lojas, não há necessidade de alterá-los.220 g de brownie picado
- Pegue seus espetos e comece a parte divertida: enfie os morangos, os marshmallows e os quadrados de brownie de chocolate na ordem que preferir.500g de marshmallow gigante
- Assim que a churrasqueira estiver adequadamente aquecida, coloque os espetos sobre as barras da grelha e deixe-os aquecer por alguns minutos, virando-os até a metade.
- Quando os marshmallows ficarem macios e pegajosos, é hora de servir e saborear sua deliciosa criação. Aproveitar!
Notas
Nutrição
Esses espetinhos de brownie de frutas são a sobremesa perfeita para o seu churrasco de verão. Eles são muito fáceis de preparar e oferecem uma maneira fantástica de concluir as comemorações do 4 de julho. Quer você opte por grelhá-los ou saboreá-los crus, esses kebabs certamente agradarão a todos.
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