Cupcakes de Lápide
Prepare um impressionante cemitério de cupcakes de lápide de chocolate para o Halloween coberto com lápides RIP de biscoito glaceado.
Publicado: 21 de outubro de 2022 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan
Outubro é um dos melhores meses do ano! Como personagem, Anne do famoso livro Anne of Green Gables cita “Estou tão feliz por viver em um mundo onde há outubros”. Não é apenas Halloween, mas as cores do outono são simplesmente lindas; as laranjas, vermelhos e amarelos das árvores são simplesmente incríveis. Há muito o que amar, desde colher abóboras, beber chocolate quente coberto com mini marshmallows e chantilly, fazer cupcakes com tema de Halloween, usar moletons aconchegantes e meias grossas e, o melhor de tudo, festas com amigos, assistir filmes de terror e também mês da pizza. Quero dizer, você não pode ficar muito melhor do que isso.
Cupcakes temáticos de Halloween
Esses cupcakes assustadores de Tombstone são perfeitos para qualquer Sobremesa de Halloween mesa. As lápides são tão simples de fazer, basicamente uma receita para crianças. Você poderia fazer esses cupcakes parecerem ainda melhores se fizesse pequenas abóboras de fondant para colocar ao lado de cada lápide glaceada. O bolo de chocolate em si tem um gosto macio, úmido e tão achocolatado, todo mundo adora essa receita, pois é rápida e fácil de fazer. Você só precisa de um batedor e uma tigela de mistura... E, obviamente, os ingredientes kkkk.
Idéias para cupcakes de Halloween
O Halloween é um momento muito divertido para experimentar suas habilidades de cozimento. Fiz uma seleção de ideias fáceis e adequadas para decoração de cupcakes de Halloween, desde lápides assustadoras até rostos de zumbis e mais alguns entre eles. Ter algumas opções deliciosas de cupcakes assustadores em sua mesa de sobremesas de Halloween deixará seus amigos e familiares impressionados. Normalmente faço dois tipos de cupcakes, um com esponja de chocolate e outro com baunilha. A partir daí, adicione as coberturas com tema assustador aos cupcakes. Tudo que você precisa é de glacê, um pouco de corante alimentício, doces e alguns granulados e você pode criar suas próprias sobremesas inspiradas no Halloween de arrepiar, assustadoras, mas muito deliciosas.
Quando é o Halloween?
O Halloween é sempre no dia 31 de outubro de cada ano, este ano cairá na segunda-feira, 31 de outubro de 2022. Este dia também é conhecido como Hallows Eve; é um dia antes do Dia de Todos os Santos, que também é conhecido pela maioria das pessoas como Dia de Todos os Santos no calendário cristão. A palavra Hallows vem do antigo idioma inglês que significa “santificado”, significando “tornado santo”, mas agora todos conhecem este dia como dia das Bruxas.
Qual é a comida mais popular para o Halloween?
- Maçãs Doces: Maçãs doces são suculentas, coloridas e perfeitas para guloseimas de Halloween. Esta é uma daquelas guloseimas de Halloween que realmente tem algo saudável, e você ganha 1 de seus 5 por dia como bônus.
- Bebidas temáticas de Halloween: Bebidas temáticas de Halloween são muito divertidas de fazer, nossas receitas de bebidas de Halloween mais populares para crianças incluem Efervescência Tóxica, Grito de Gelo Fanta flutua e Ponche de Poção de Bruxa.
- Cone S'mores: Cone s'mores recheados com marshmallows quentes e pegajosos com chocolate derretido são a melhor combinação de todos os tempos. Os cones são ótimos como comida de festa de Halloween e podem ser preparados com antecedência e aquecidos quando estiver pronto para servir.
- Torta de abóbora: Torta de abóbora seria uma ótima adição a qualquer mesa de sobremesas de Halloween. Esta receita de torta de abóbora está repleta do sabor dos sabores do outono. É suave, rica e tem um gosto delicioso e sempre faz sucesso na mesa do bufê.
Receitas de Halloween
Maçãs Doces
Bolo Teia De Aranha
Torta de abóbora
Cupcakes Aranha
Cupcakes de teia de aranha
Bolinho de Aranha Sangrenta
Cupcakes do Caldeirão das Bruxas
Cupcakes de Lápide
Ingredientes
Para os cupcakes de chocolate
- 190 Gramas Farinha simples Farinha multiuso
- 200 Gramas Açúcar granulado
- 1 Colher de chá Bicarbonato de sódio
- 1/4 Colher de chá Sal
- 25 Gramas Cacau em pó
- 1 Colher de sopa Vinagre branco destilado
- 236 Mililitros Café quente Não está quente
- 80 Mililitros Azeite
- 1 Médio Ovo à temperatura ambiente
- 2 Colheres de chá Extrato de baunilha
Para a cobertura de creme de chocolate
- 115 Gramas Manteiga sem sal temperatura do quarto
- 1 Colheres de chá Extrato de baunilha
- 160 Gramas Açucar em pó
- 30 Gramas Cacau em pó
- 2 Colheres de chá Leite
Para a cobertura de esmalte cinza
- 225 Gramas Açúcar de confeiteiro em pó
- 1-2 Gotas Corante alimentar preto
- 15 Mililitros Água
Para as decorações
- Chocolate granulado
- 12 Biscoitos em forma de lápides qualquer biscoito que você quiser
- 100 Gramas Chocolate Branco
Instruções
Como fazer cupcakes de lápide
- Primeiro pré-aqueça o forno a 170 C, pegue uma forma de muffin e preencha-a com 12 forminhas de cupcake. Em seguida, pegue duas tigelas, uma para ingredientes úmidos e outra para ingredientes secos.
- Em uma tigela adicione a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e misture bem, certificando-se de que não haja grandes pedaços de cacau em pó.190 gramas de farinha simples, 200 gramas de açúcar granulado, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá de sal, 25 gramas de cacau em pó
- Na segunda tigela adicione o café quente, o vinagre, o azeite, o extrato de baunilha e 1 ovo e bata até que todos os ingredientes estejam combinados.1 colher de sopa de vinagre branco destilado, 236 mililitros de café quente, 80 mililitros de azeite, 1 ovo médio, 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Adicione os ingredientes molhados à tigela de ingredientes secos e bata até que todos os ingredientes estejam bem combinados e você tenha uma mistura líquida (não misture demais).
- Divida a massa do cupcake igualmente entre as 12 forminhas de cupcake e encha 2/3 de cada forminha de papel. Eu uso uma colher de sorvete para deixar cada porção uniforme.
- Asse no meio do forno pré-aquecido por 20 minutos, para testar se os cupcakes estão cozidos basta enfiar um palito de madeira no centro do cupcake, se sair limpo está pronto se houver um pouco de massa grudada, pop coloque-os de volta no forno e leve ao forno por mais alguns minutos.
- Depois de assados, deixe esfriar por cinco minutos na forma antes de transferi-los para uma gradinha para terminar de esfriar.
Para fazer a cobertura de creme de chocolate.
- Em uma tigela grande ou batedeira, adicione a manteiga (temperatura ambiente) e bata por alguns minutos usando o batedor em formato de pá ou a espátula.115 gramas de manteiga sem sal
- Enquanto a manteiga está sendo batida, meça e peneire o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó em uma tigela separada e reserve.160 gramas de açúcar de confeiteiro, 30 gramas de cacau em pó
- Em seguida, adicione o extrato de baunilha e misture rapidamente.1 colheres de chá de extrato de baunilha
- Adicione os ingredientes secos aos poucos e misture bem. Continue misturando até que a cobertura fique espessa e cremosa. Por último, mas não menos importante, adicione 1 colher de sopa de leite e misture mais uma vez até incorporar tudo.2 colheres de chá de leite
- Usando uma espátula, adicione um pouco de creme de manteiga de chocolate no topo de cada cupcake, certificando-se de alcançar as bordas e alisar. Coloque os cupcakes de lado quando terminar de cobrir todos eles.
Como fazer a cobertura da lápide com esmalte cinza
- Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela, adicione algumas gotas de corante alimentício e adicione gradualmente a água morna até que a cobertura fique espessa e líquida e capaz de cobrir as costas de uma colher de chá. Pode ser necessário adicionar um pouco mais de água morna para obter a consistência certa, mas faça isso uma gota de cada vez.225 gramas de açúcar de confeiteiro em pó, 1-2 gotas de corante alimentício preto, 15 mililitros de água
- Forre uma assadeira com papel manteiga, agora cubra cada biscoito com glacê cinza dos dois lados deixando uma parte no fundo sem cobertura, esse será o final que você colocará nos seus cupcakes. Coloque seus biscoitos lápides gelados em uma assadeira forrada para que a cobertura possa endurecer.12 biscoitos em forma de lápides
- Agora é hora de derreter o chocolate branco, para isso basta quebrar o chocolate branco em um prato refratário e colocá-lo no micro-ondas, tirar o chocolate a cada 30 segundos para mexer e depois voltar e continuar a derreter, continue fazendo isso até o o chocolate está totalmente derretido e líquido.100 gramas de chocolate branco
- Mergulhe a ponta de um palito no chocolate derretido e escreva as letras RIP em cada lápide de biscoito.
- Agora é hora de decorar seus cupcakes. Primeiro, adicione alguns granulados de chocolate no topo de cada cupcake. Em seguida, adicione suas lápides, para fazer isso primeiro corte uma fenda em cada bolo e depois insira cada lápide.Chocolate granulado
- Depois de fazer isso, seus cupcakes de lápide estão prontos para impressionar.
Vídeo
Notas
Nutrição
Se você está organizando uma festa de Halloween este ano e precisa de mais algumas ideias de receitas inspiradas no Halloween para adicionar aos seus cupcakes de lápide, por que não dar uma olhada em algumas das guloseimas assustadoras mais populares do Love Food Feed? Nosso Efervescência Tóxica fica incrível na mesa de bebidas ao lado do Ponche de bruxas, que sempre faz sucesso em todas as nossas festas. Temos até um bolo comemorativo de teia de aranha o que seria uma ótima peça central em qualquer mesa de buffet.
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Tempo total: 2 horas
Classificação por estrelas: 4
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