Salsa di mirtilli

Una ricetta di salsa di mirtilli fatta in casa che non è solo semplice da preparare, ma ha un sapore incredibile. Avrai tutti stupiti alla tua diffusione di Natale e Ringraziamento quest'anno.

Salsa di mirtilli fatta in casa in una ciotola da portata

La salsa di mirtilli rossi è una ricetta così facile da preparare e può essere preparata un giorno o due prima del tempo. Il primo anno in cui ho preparato questa ricetta, i miei ospiti a cena hanno detto quanto fosse bello avere una salsa di mirtilli fatta in casa sul loro tacchino. Dopo aver sentito quanto è piaciuta a tutti, da allora non ho più usato una salsa di mirtilli acquistata in negozio. Spero che piacerà anche a te e ai tuoi ospiti.

Come dovrebbe essere servita la salsa di mirtilli rossi?

La salsa di mirtilli rossi o condimento come è anche conosciuta dovrebbe essere servita a temperatura ambiente. Inoltre è meglio togliere la salsa dal frigo un paio d'ore prima di servire la cena.

La salsa di mirtilli fa bene?

I mirtilli stessi sono considerati un super alimento a causa dei numerosi benefici per la salute. Inoltre i mirtilli hanno un alto contenuto nutrizionale e antiossidante. I mirtilli contengono vitamine del gruppo B vitali come tiamina, riboflavina e niacina, sono anche un'ottima fonte di vitamina C ed E. L'elevata quantità di antiossidanti nei mirtilli svolge un ruolo nella funzione immunitaria e può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro.

Con cosa posso usare la salsa di mirtilli rossi?

La salsa di mirtilli rossi non deve fermarsi al tacchino, in realtà mi piace usare questa salsa colorata in parecchie ricette. Ovviamente puoi fare buon uso degli avanzi di Natale preparando un panino al tacchino con salsa di mirtilli rossi. Prova ad aggiungere un po' di salsa a una colazione con yogurt e muesli al mattino. O guarnire il tuo toast alla francese con salsa di mirtilli calda e panna montata fresca. O anche tostare un bagel, ricoprirlo di crema di formaggio e aggiungere una cucchiaiata di salsa per completare il tutto. Ultimo ma non meno importante uno dei miei preferiti, confondere la salsa di mirtilli rossi. Quindi aggiungine un po' sul fondo di un bicchiere di champagne e completalo con la tua bottiglia di spumante preferita, puoi ringraziarmi più tardi per quella.

Ricetta salsa di mirtilli rossi | Salsa di mirtilli fatta in casa | Idee per ricette di Natale

Quante calorie nella salsa di mirtilli?

Il contenuto calorico della salsa di mirtilli rossi è di circa 150 calorie ogni 100 g. La stessa salsa di mirtilli contiene un bel po' di zucchero, quindi dovrebbe essere consumata con moderazione. La salsa di mirtilli fatta in casa è un'ottima delizia stagionale e può essere utilizzata in tante divertenti ricette festive.

La salsa di mirtilli rossi è una ricetta così facile da preparare e può essere preparata un giorno o due prima del tempo. Il primo anno in cui ho preparato questa ricetta, i miei ospiti a cena hanno detto quanto fosse bello avere una salsa di mirtilli fatta in casa sul loro tacchino. Dopo aver sentito quanto è piaciuta a tutti, da allora non ho più usato una salsa di mirtilli acquistata in negozio. Spero che piacerà anche a te e ai tuoi ospiti.

Come dovrebbe essere servita la salsa di mirtilli rossi?

La salsa di mirtilli rossi o condimento come è anche conosciuta dovrebbe essere servita a temperatura ambiente. Inoltre è meglio togliere la salsa dal frigo un paio d'ore prima di servire la cena.

La salsa di mirtilli fa bene?

I mirtilli stessi sono considerati un super alimento a causa dei numerosi benefici per la salute. Inoltre i mirtilli hanno un alto contenuto nutrizionale e antiossidante. I mirtilli contengono vitamine del gruppo B vitali come tiamina, riboflavina e niacina, sono anche un'ottima fonte di vitamina C ed E. L'elevata quantità di antiossidanti nei mirtilli svolge un ruolo nella funzione immunitaria e può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro.

Con cosa posso usare la salsa di mirtilli rossi?

La salsa di mirtilli rossi non deve fermarsi al tacchino, in realtà mi piace usare questa salsa colorata in parecchie ricette. Ovviamente puoi fare buon uso degli avanzi di Natale preparando un panino al tacchino con salsa di mirtilli rossi. Prova ad aggiungere un po' di salsa a una colazione con yogurt e muesli al mattino. O guarnire il tuo toast alla francese con salsa di mirtilli calda e panna montata fresca. O anche tostare un bagel, ricoprirlo di crema di formaggio e aggiungere una cucchiaiata di salsa per completare il tutto. Ultimo ma non meno importante uno dei miei preferiti, confondere la salsa di mirtilli rossi. Quindi aggiungine un po' sul fondo di un bicchiere di champagne e completalo con la tua bottiglia di spumante preferita, puoi ringraziarmi più tardi per quella.

Ricetta salsa di mirtilli rossi | Salsa di mirtilli fatta in casa | Idee per ricette di Natale

Quante calorie nella salsa di mirtilli?

Il contenuto calorico della salsa di mirtilli rossi è di circa 150 calorie ogni 100 g. La stessa salsa di mirtilli contiene un bel po' di zucchero, quindi dovrebbe essere consumata con moderazione. La salsa di mirtilli fatta in casa è un'ottima delizia stagionale e può essere utilizzata in tante divertenti ricette festive.

Salsa di mirtilli fatta in casa in una ciotola da portata

Ricetta salsa di mirtilli rossi

Jennifer Ryan
Questa ricetta di salsa di mirtilli fatta in casa dolce e piccante non è solo semplice da preparare, ma ha un sapore incredibile. Avrai tutti stupiti alla tua diffusione di Natale e Ringraziamento quest'anno.
5 da 10 voti
Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
tempo di raffreddamento 5 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Antipasto, Contorno, Snack
Cucina americano
Porzioni 1 Piccola ciotola
Caloria 989 kcal

Ingredienti
 
 

Istruzioni
 

  • Il primo passo per preparare la salsa di mirtilli fatta in casa è lavare i mirtilli freschi e scartare quelli danneggiati.
    320 g Mirtilli freschi
    Lavare i mirtilli rossi prima di aggiungerli nella padella
  • Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola di medie dimensioni.
    125 ml Succo d'arancia, 125ml Acqua, 200 g di zucchero bianco, 1 scorza di un'arancia, 320 g Mirtilli freschi
    Aggiunta di ingredienti alla padella di salsa di mirtilli rossi.
  • Cuoci la tua salsa di mirtilli rossi a fuoco medio per circa 10-15 minuti o fino a quando i mirtilli rossi non sono tutti scoppiati e il composto sembra più una salsa.
    Cuocere la ricetta della salsa di mirtilli a fuoco medio
  • Rimuovi la salsa dal fuoco e metti da parte la padella per farla raffreddare un po'. Circa 5 minuti o giù di lì andranno bene.
    Rimuovi la salsa di mirtilli dal fuoco.
  • Trasferire la salsa di mirtilli in una ciotola da portata e conservare in frigorifero a raffreddare. La salsa di mirtilli si addenserà di più man mano che si raffredda.
    Versare la salsa di mirtilli fatta in casa in una ciotola da portata.
  • Rimuovi la tua salsa di mirtilli fatta in casa dal frigorifero qualche ora prima di servirla per consentirle di raggiungere la temperatura ambiente.
    Salsa di mirtilli fatta in casa in una ciotola da portata

video

Ricetta salsa di mirtilli rossi | Salsa di mirtilli fatta in casa | Idee per ricette di Natale

Note

Suggerimenti e trucchi 
La salsa di mirtilli rossi va benissimo con la maggior parte delle carni, non solo con il tacchino, la adoro con le braciole di maiale su un letto di insalata.
La salsa di mirtilli rossi va servita a temperatura ambiente, è meglio togliere la salsa dal frigorifero un paio d'ore prima di servire la cena.
Se sei grande nella pianificazione, puoi preparare e congelare la tua salsa di mirtilli fatta in casa molto prima di Natale o del Ringraziamento e scongelarla la sera prima della cena in famiglia.

Nutrizione

Caloria: 989kcalCarboidrati: 255GProteina: 2GGrasso: 1GGrassi saturi: 1GGrassi polinsaturi: 1GGrasso monoinsaturo: 1GSodio: 16mgPotassio: 551mgFibra: 16GZucchero: 223GVitamina A: 492UIVitamina C: 121mgCalcio: 64mgFerro: 1mg
Parola chiave ricette di frutti di bosco, ricette natalizie, idee per la cena di Natale, mirtilli rossi, salsa di mirtilli rossi, ricette stagionali, ringraziamenti, bacche invernali
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2 pensieri su “Cranberry Sauce Recipe

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Se ami la salsa di mirtilli rossi, adorerai questa ricetta di mirtilli rossi zuccherati, queste bellezze zuccherate possono essere aggiunte a molte ricette di dessert come cioccolato bianco e cuori di mirtilli rossi, vanno benissimo anche aggiunte su uno stecco da cocktail e servite con cocktail stagionali. 

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