Daftar isi
Isian Roti Buatan Sendiri
Selami dunia isian roti buatan sendiri yang lezat! Dibumbui dengan sempurna, lezat, dan pasti akan mencuri perhatian di santapan apa pun.
Iklan
Bahan-bahan
- 227 G mentega
- 1 Bawang merah Cincang Sedang
- 500 G roti sourdough Potong menjadi kubus
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 2 sendok teh campuran herbal
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
Petunjuk
- Pertama, panaskan oven Anda hingga 175°C (350°F).
- Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang-besar.227 g mentega
- Kemudian tambahkan bawang bombay cincang ke dalam mentega panas dan tumis hingga lembut, yang memakan waktu sekitar 5 menit.1 bawang merah
- Saat bawang bombay sedang dimasak, masukkan potongan roti ke dalam mangkuk besar dan bumbui dengan garam, campuran bumbu, dan lada hitam.500 g roti sourdough, 2 sendok teh campuran rempah-rempah, 2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- Selanjutnya, tambahkan bawang putih cincang ke dalam campuran mentega dan bawang bombay dan lanjutkan memasak selama 1 menit.1 sendok teh bawang putih cincang
- Setelah bawang bombay empuk, tuangkan campuran bawang bombay dan mentega bawang putih yang sudah dimasak ke atas kubus roti dan aduk semuanya dengan baik untuk memastikan roti terlapisi secara merata. Pindahkan adonan roti ke dalam piring casserole besar dan tutupi dengan aluminium foil.
- Panggang dalam oven selama 1 jam, atau sampai isiannya berwarna keemasan dan renyah di atasnya.
- Sajikan sebagai lauk untuk makan malam panggang dan nikmatilah.
Catatan
Tips dan trik
Pilihan Roti: Sourdough menambahkan rasa tajam yang nikmat, tetapi Anda bisa menggunakan roti kokoh apa pun seperti roti ciabatta atau roti Prancis.
Rempah: Jangan ragu untuk bereksperimen dengan herba segar seperti peterseli, sage, rosemary, atau thyme untuk menambah kesegaran.
Bagian Atas Renyah: Lepaskan aluminium foil selama 10 menit terakhir pemanggangan agar bagian atasnya ekstra renyah.
Tambahan: Sempurnakan isian Anda dengan bahan-bahan seperti tumis seledri, apel, cranberry, atau kacang-kacangan untuk tekstur dan rasa ekstra.
Informasi gizi
Kalori: 304kkalKarbohidrat: 27GProtein: 6GLemak: 20GLemak jenuh: 12GLemak Tak Jenuh Ganda: 1GLemak Tak Jenuh Tunggal: 5Glemak trans: 1GKolesterol: 49mgNatrium: 913mgKalium: 83mgSerat: 1GGula: 3Gvitamin A: 570IUVitamin C: 1mgKalsium: 35mgZat besi: 2mg
Sudah mencoba resep ini?Ceritakan kepada kami pendapatmu.
