Permen Dalgona atau Ppopgi
Resep permen Dalgona atau Ppopgi dua bahan ini mudah dibuat dan juga membutuhkan waktu kurang dari 5 menit. Cobalah sendiri tantangan permainan cumi ppopgi atau permen dalgona hari ini.
Diterbitkan: 8 Oktober 2021 · Dimodifikasi: 11 Maret 2024 oleh Jennifer Ryan
Dalgona Candy atau ppopgi kembali lagi secara besar-besaran berkat acara Netflix baru Permainan cumi. Tahun lalu semua orang meminum kopi Dalgona yang sedang tren, yang namanya diambil dari permen Korea yang terkenal nikmat dan lezat ini. Kopi kocoknya memiliki tekstur yang sama dengan permen sarang lebah toffee kental yang dikenal sebagai Dalgona. Sekarang, beberapa bulan kemudian, semua orang ingin mencoba yang asli.
Apa tantangan permen Dalgona?
Semua orang ingin mencoba tantangan permen Dalgona atau ppopgi, tujuan dari permainan ini adalah untuk mengetsa bentuk tengah dari permen yang mengeras seperti sarang lebah tanpa retak atau pecah, ini lebih sulit dari yang Anda kira. Dalam serial TV Netflix, kontestan game tersebut akan ditembak jika gagal dalam tugasnya, setidaknya Anda tidak perlu khawatir hal itu terjadi pada Anda.
Apa itu permen Dalgona?
Permen Dalgona dulu dan sekarang masih terkenal Makanan jalanan Korea. Permen ini dibuat secara tradisional dengan menggunakan sendok dan alat press hotteok. Setiap permen akan dibuat satu per satu oleh pedagang kaki lima dengan api sedang. Setelah memasak, Anda akan memilih dari pilihan bentuk dan kemudian permen dalgona Anda ditekan dan bentuk Anda ditambahkan.
Cara membuat permen dalgona
Toffee sarang lebah ini hanya menggunakan dua bahan, gula, dan soda kue. Tempatkan wajan Anda di atas api sedang dan tambahkan gula. Aduk dengan sumpit kayu atau sendok kayu dan terus aduk hingga gula meleleh sepenuhnya. Tambahkan sedikit soda kue dan aduk hingga campuran tercampur sempurna. Kemudian tuangkan campuran permen Anda ke selembar kertas roti; tekan perlahan permen dengan alat press atau spatula logam datar, lalu gunakan pemotong kue kecil untuk menekan sesuai bentuk pilihan Anda. Yang harus Anda lakukan sekarang adalah membiarkan permen Anda dingin sebelum dinikmati. Anda dapat membeli set pembuatan resep permen Dalgona lengkap dari Amazon, yang memiliki semua peralatan yang Anda perlukan untuk membuat sendiri resep permen ppopgi atau dalgona yang sempurna di rumah.
Apa arti dalgona dalam bahasa korea?
Anda mungkin bertanya pada diri sendiri apa arti kata dalgona, itu adalah kata dalam bahasa Korea yang berarti “manis”. Permen jajanan pinggir jalan ini juga memiliki nama lain ppopgi yang berarti “memilih” atau “memilih” begitulah sebutannya, karena banyak orang yang bermain-main dengan permen tersebut di mana Anda akan menggunakan tusuk gigi kayu untuk menggores bentuk tengahnya. Tujuan dari permainan ini adalah untuk berhasil mengeluarkan bentuk yang sudah ditekan tanpa merusak permen Anda.
Resep Terkait
Kopi Dalgona
kue mangkuk kopi
es karamel machiato
Resep Kue Bola-bola
Kue Mangkuk Permen Natal
Apel Permen Hitam
Cranberry bergula
Resep Permen Dalgona (Ppopgi)
Peralatan
- Pemotong kue mini dengan berbagai macam bentuk.
Bahan-bahan
- 6 sendok makan gula putih
- 1/8 Sendok teh Bubuk soda kue
instruksi
- Langkah pertama dalam membuat permen Dalgona adalah melapisi loyang dengan kertas roti dan meletakkannya di satu sisi.
- Selanjutnya letakkan penggorengan di atas api sedang, tambahkan gula, dan aduk hingga meleleh sepenuhnya.6 sendok makan gula putih
- Tambahkan 1/8 sendok teh (sejumput) soda kue dan aduk hingga campuran permen tercampur sempurna.1/8 sendok teh Soda kue
- Sekarang tuangkan campuran permen panas Anda ke atas kertas roti menjadi empat bagian bulat yang sama.
- Pada tahap ini, gunakan alat press hotteok atau spatula logam pipih yang besar dan tekan perlahan agar permukaan permennya rata (saya tidak punya, jadi saya tinggalkan langkah ini).
- Jika menggunakan stik lolly, masukkan stik kayu tersebut ke bagian bawah setiap bulatan permen.
- Terakhir, pilih bentuk pemotong kue Anda dan tekan perlahan ke setiap bagian tengah permen.
- Biarkan permen Dalgona Anda hingga benar-benar dingin sebelum disajikan.
Video
Catatan
Nutrisi
pemikiran 12 tentang “Dalgona Candy or Ppopgi”
Tinggalkan Balasan
Jika Anda menyukai semua hal Dalgona, lihatlah kami resep kue dalgona keping coklat atau bahkan memberikan kocokan mewah ini Kopi Dalgona mencoba.
Atau ikuti Cinta Pakan Makanan di media sosial tempat Anda akan melihat semua resep baru kami yang dirilis setiap minggu.
-
Brownies Coklat Terbaik Yang Pernah Ada -
Donat Persik Panggang BBQ -
Resep Permen Apel -
Kue Jaring Laba-laba yang Menyeramkan -
12 Kue Pops Natal Kreatif untuk Mempermanis Hari Raya Anda -
biji labu panggang -
Kue Dalgona Keping Coklat -
Resep Donat Vegan Terbaik yang Pernah Ada -
Resep Pancake Halus Vegan -
Mangkuk Smoothie Pisang Stroberi Krim: Sajian Sarapan Sehat -
Mangkuk Smoothie Hijau Tropis -
Mangkuk Smoothie Mangga dan Nanas -
Mangkuk Smoothie Sangat Berry
-
Mawar Apel Panggang
Bisakah Anda menggunakan sirup emas sebagai pengganti gula untuk membuat permen dalgona?
Sejujurnya aku tidak yakin Jake aku harus mencobanya.
Permen sarang lebah ini enak, terima kasih
Permen Korea ini sangat lengket namun morish.
Senang kamu menyukainya.
Kenapa disebut permen dalgona kalau tidak ada kopi di dalamnya. Saya pikir dalgona mengandung kopi sebagai bahannya.
Entahlah Nate, Permen Dalgona memiliki banyak nama, ada yang menyebutnya permen sarang lebah meskipun tidak ada madu di dalamnya, ada pula yang menyebutnya permen Korea karena dari sanalah asalnya tetapi sebenarnya bukan resep khusus Korea. karena bahan-bahannya dapat ditemukan di negara mana pun.
Apakah ada jenis gula tertentu yang terbaik untuk permen dalgona? Apa gunanya gula bagi kita?
Saya rasa Anda bisa menggunakan gula apa saja, Hannah, untuk membuat permen Dalgona, tapi menurut saya tampilan sarang lebahnya akan berkurang jika gula merahnya lebih gelap. Beri tahu saya jika Anda mencobanya.
Kenapa semua resep dalgona Korea sepertinya viral?? 🤔
Saya tidak yakin Bill tapi bisa saja karena Dalgona adalah makanan berwarna emas mengkilat yang membuat mulut Anda berair saat melihatnya! 😀