Kue Jaring Laba-laba yang Menyeramkan

• Langkah pertama dalam membuat kue jaring laba-laba adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga 175 derajat Celcius atau 350 derajat Fahrenheit. Mulailah dengan mengoles tiga kaleng kue 8 inci dan lapisi setiap kaleng dengan lingkaran kertas perkamen dan atur ke satu sisi.
  
• Tambahkan mentega tawar pada suhu kamar ke dalam pencampur makanan dan dengan menggunakan alat pendayung K, mulailah mengoles mentega. Mengocok mentega akan memakan waktu 4-5 menit.
  168 g mentega tawar
• Saat mentega terlihat lebih terang warnanya, tambahkan gula kastor, minyak bunga matahari, ekstrak vanila, dan aduk lagi adonan kue Anda dengan baik.
  310 gr gula kastor, 3 sendok makan minyak bunga matahari, 1 ½ sendok makan ekstrak vanila
• Saat campuran Anda sudah lembut dan lembut, tambahkan telur Anda, satu per satu, pastikan telur tercampur di antara setiap telur.
  3 butir telur sedang
• Ambil mangkuk lain dan tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam yang sudah diayak, aduk sebentar agar bahan kering tercampur. Sekarang tambahkan setengah mangkuk bahan kering ke dalam adonan kue dan aduk hingga tercampur.
  325 gr Tepung terigu, 2 ½ sendok teh baking powder, ½ sendok teh garam laut
• Tambahkan susu utuh Anda secara perlahan dan terus aduk. Adonan kue Anda akan terlihat sedikit mengental saat ini, tetapi jangan khawatir, adonan akan terlihat seperti ini.
  300 mililiter Susu murni
• Selanjutnya tambahkan sisa bahan kering dan aduk hingga lembut dan halus. Kikis sisi mangkuk Anda dan aduk lagi untuk memastikan adonan kue Anda tercampur sempurna.
• Ke dalam tiga mangkuk terpisah, bagi adonan kue secara merata dan tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke masing-masing mangkuk dan aduk rata.
  3 sendok makan Pewarna makanan
• Ambil tiga loyang kue Anda dan isi masing-masing dengan adonan kue berwarna berbeda.
• Pop milikmu kaleng kue ke tengah oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit. Untuk menguji apakah lapisan kue Anda sudah matang, cukup tusuk dengan tusuk sate atau garpu. Jika sudah bersih lapisan kue berwarna anda sudah siap. Jika ada sedikit adonan di tusuk sate, masukkan kembali kue ke dalam oven selama beberapa menit lagi.
• Saat kue Anda sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di dalam loyangnya. Setelah beberapa menit, keluarkan kue dari loyang dan letakkan dengan hati-hati di rak pendingin.

Untuk membuat krim mentega coklat

• Saat lapisan kue laba-laba Anda mendingin, ambil mangkuk besar dan tambahkan mentega tawar. Menggunakan alat pelengkap K dayung (bukan pengocok) krim mentega, ini akan memakan waktu beberapa menit.
  300 gr mentega tawar
• Saat mentega sedang tercampur, ayak gula icing dan bubuk coklat ke dalam mangkuk terpisah.
  500 gr gula halus, 100 gram coklat bubuk
• Setelah mentega benar-benar halus, tambahkan setengah gula icing dan bubuk kakao secara perlahan, lalu aduk hingga tercampur.
• Tambahkan garam dan ekstrak vanila, lalu aduk.
  1 sendok makan ekstrak vanila, ¼ sendok teh garam laut
• Kemudian tambahkan setengah mangkuk lainnya gula icing dan coklat bubuk, lalu aduk hingga benar-benar halus. Anda mungkin perlu mengikis mangkuk beberapa kali untuk memastikan semua bahan tercampur rata.

Menyatukan kue Jaring Laba-laba

• Biasanya saat saya memanggang kue ini, bagian atasnya rata, tetapi jika milik Anda memiliki sedikit kubah. Ambil pisau bergerigi besar (pisau roti panjang bisa digunakan) atau a kawat pemotong lapisan dan lepaskan kubahnya sehingga bagian atasnya rata.
• Letakkan lapisan kue pertama di atas a papan kue bundar atau tempat kue.
• Oleskan buttercream secukupnya secara merata ke lapisan pertama, pastikan ketebalannya merata di seluruh lapisan (jika Anda ingin membuat setiap lapisan sempurna, saya sarankan menggunakan pipping bag dengan nozel bulat besar dan mulai dari tengah lapisan. kue, putar-putar lapisan gula hingga ke tepinya lalu ratakan dengan a pisau palet)
• Tambahkan lapisan kue kedua dan lakukan hal yang sama lagi, pastikan lapisan gulanya merata, Anda tidak ingin kuenya miring, jadi luangkan waktu Anda.
• Tambahkan lapisan kue terakhir dan beri es pada bagian luar kue. Menghaluskannya dengan a pisau palet. (Jika Anda tidak memiliki pisau palet, Anda dapat menggunakan ujung pisau panjang yang tumpul, saya biasa melakukan ini sebelum membeli peralatan yang sesuai, namun harap berhati-hati karena kami tidak ingin ada yang terluka).

Untuk membuat lapisan gula glasir hitam

• Saring icing sugar ke dalam wadah pencampur, lalu tambahkan ekstrak vanila dan 2 sendok makan air serta beberapa tetes pewarna makanan hitam agar tercampur rata, Anda mungkin memerlukan 1 hingga 2 sendok makan air lagi. Aduk hingga menjadi kekentalan yang bisa diteteskan.
  126 gram gula halus, ½ sendok teh ekstrak vanilla, 2-4 sendok makan Air, Pewarna makanan
• Sekarang setelah lapisan gula hitam Anda dibuat, taburkan di atas kue dan biarkan mengalir ke sisinya secara perlahan.
• Biarkan glasir kue mengeras sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

Untuk membuat dekorasi jaring laba-laba

• Dalam panci kecil, lelehkan 1 sendok makan mentega dengan api sedang, lalu masukkan marshmallow mini dan aduk terus, setelah meleleh angkat dari api dan biarkan agak dingin. Marshmallow harus lengket dan berserabut. Dengan menggunakan ujung jari Anda, ambil sejumput marshmallow dan regangkan jaring lengket seperti tali di sekitar kue. Terus lakukan ini sampai Anda puas dengan efek jaring laba-laba.
  50 gr marshmallow mini, 1 sendok teh mentega tawar
• Terakhir, tambahkan beberapa laba-laba bergetah untuk menyelesaikan dekorasi. Sekarang Anda memiliki kue Halloween jaring laba-laba menyeramkan yang sempurna.
  Permen manisan jeli laba-laba