Hari Cokelat Nasional – 15 Mei


Rayakan sejarah yang kaya dan kemeriahan masa lalu dari Hari Cokelat Nasional.


Diterbitkan: 12 Mei 2025 · Dimodifikasi: 30 Mei 2025 oleh Jennifer Ryan

Hari coklat nasional

Keluarkan loyang dan tuangkan segelas susu – itu Hari Cokelat Nasional 2025! Dirayakan pada 15 Mei, hari ini menghormati bahan kecil namun hebat yang merevolusi makanan penutup seperti yang kita ketahui. Anehnya, chocolate chip bahkan belum ditemukan hingga akhir tahun 1930-an, dan muncul secara tidak sengaja. Legenda mengatakan bahwa Ruth Kuburan Wakefield, pemilik Toll House Inn di Massachusetts, kehabisan cokelat pembuat kue saat membuat kue dan menggantinya dengan cokelat semimanis cincang, karena mengira cokelat itu akan meleleh. Namun, potongan cokelat itu tetap berbentuk, dan lahirlah kue keping cokelat. Kue itu menjadi sensasi dalam semalam – sedemikian rupa sehingga pada tahun 1940 Nestlé memasarkan keping cokelat (atau "morsel") khusus untuk membuat kue. Dalam beberapa dekade sejak itu, potongan cokelat kecil ini telah menjadi bagian dari resep dan hati yang tak terhitung jumlahnya. Massachusetts bahkan menamakan kue keping cokelat sebagai kue resmi negara bagian pada tahun 1997.

kue mangkuk coklat chip

Nostalgia merupakan bagian besar dari Hari Cokelat Nasional. Bagi banyak dari kita, aroma kue yang dipanggang saja sudah membawa kita kembali ke dapur nenek atau camilan sepulang sekolah. Namun, cokelat chip lebih dari sekadar kue – cokelat chip merupakan simbol kenyamanan dan kreativitas di dapur. Dari panekuk yang dihiasi dengan cokelat chip mini hingga es krim cokelat chip yang lembut, potongan cokelat serbaguna ini membuat segalanya lebih lezat. Sulit untuk menemukan hidangan penutup yang tidak memiliki cokelat chip: brownies, muffin, campuran makanan ringan, bahkan granola Semua batangan cokelat telah menggunakan penemuan manis ini. Dan meskipun keripik aslinya bersifat semimanis, kini Anda dapat memanggangnya dengan cokelat susu, cokelat hitam, cokelat putih, atau bahkan keripik karamel, yang memungkinkan variasi resep klasik yang tak terbatas.

Cara Menyenangkan dan Kreatif untuk Merayakan

  • Panggang Kue Cokelat Chip Terbaik: Tetaplah menggunakan resep Toll House yang asli atau sesuaikan dengan garam laut, kacang-kacangan, atau berbagai jenis keripik. Lomba memanggang akan membuatnya semakin menyenangkan.
  • Cokelat untuk Setiap Makanan: Cobalah pancake keping cokelat untuk sarapan, granola bar untuk makan siang, dan saus mole gurih untuk makan malam. Makanan penutup? Tentu saja lebih banyak cokelat.
  • Kue Raksasa atau Kue Kering: Buat kue cokelat raksasa untuk dihias dan dinikmati bersama. Kue ini menyenangkan, fotogenik, dan pastinya lezat.
  • Bersikap Artistik dengan Keripik: Gunakan kepingan cokelat untuk membuat karya seni yang dapat dimakan. Cocok untuk anak-anak – dan juga menyenangkan bagi orang dewasa.
  • Sosialisasi Es Krim: Selenggarakan bar es krim atau buat es krim adonan kue cokelat buatan sendiri. Sesendok saja sudah nikmat.
  • Membuat Kue Bersama di Media Sosial: Bagikan resep atau video memanggang dengan hashtag #Hari Keripik Cokelat Nasional dan menantang orang lain untuk bergabung.
Chocolate chip cookie
  • Kue Toll House Asli: Resep yang tak lekang oleh waktu ini memiliki pinggiran yang renyah, bagian tengah yang kenyal, dan warisan yang memulai semuanya. Resep ini dicetak pada setiap bungkus cokelat chip Nestlé karena alasan yang bagus.
  • Kue “Sempurna” ala New York Times: Resep yang sangat digemari ini menggunakan tepung roti dan kue serta memerlukan pendinginan adonan untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang lebih lezat. Penantian ini sepadan.
  • Kue Cokelat Chip Tiga Kali Lipat: Mengapa berhenti pada satu jenis cokelat? Kombinasikan cokelat semimanis, susu, dan kepingan cokelat putih untuk menghasilkan kue yang nikmat, gurih, dan lezat. Sempurna untuk pecinta cokelat sejati dan juga penjual kue.
  • Eksperimen Kenyal vs. Renyah: Sesuaikan takaran gula atau waktu pendinginan untuk menemukan gaya kue yang sempurna. Setengah kenyal, setengah renyah – nah, itu baru eksperimen manis!
  • Kue Coklat Goreng di Air Fryer: Kekurangan waktu? Cobalah membuat dalam jumlah kecil kue kering di penggorengan udaraCepat, efisien, dan cocok untuk memuaskan keinginan spontan untuk membuat kue tanpa membuat seluruh dapur panas.

Tentu saja, resep "terbaik" adalah soal selera. Bagian terpenting adalah berbagi keseruan membuat kue bersama. Jangan berhenti pada kue – buatlah muffin keping cokelat, roti pisang, atau brownies yang lengket. Semuanya penting!

Kue keping coklat coklat

Bahan Penting Keripik Cokelat untuk Dapur dan Pantry Anda

  • Keripik Coklat Berkualitas: Merek seperti Ghirardelli dan Guittard membuat keripik premium. Cobalah keripik mini, keripik potongan, atau keripik rasa khusus untuk variasi.
  • Stand Mixer atau Hand Mixer: Stand mixer seperti KitchenAid sangat cocok untuk para pembuat roti yang sering membuat kue. Hand mixer ideal untuk anggaran terbatas atau dapur kecil.
  • Loyang dan Alas Pemanggang: Loyang tugas berat dan alas silikon memastikan pemanggangan merata dan mudah dibersihkan.
  • Sendok Kue: Dapatkan kue yang sempurna untuk dipanggang dengan sendok berpegas. Ukuran yang konsisten berarti pemanggangan yang konsisten.
  • Rak Pendingin: Biarkan kue Anda dingin secara merata dan tetap renyah di luar dan kenyal di dalam.
  • Wadah Kedap Udara: Simpan kue dengan sepotong roti agar tetap lembut, atau gunakan stoples kedap udara agar pinggirannya tetap renyah.

Berbekal alat dan bahan ini, Anda siap merayakannya dengan kue. Bagaimana jika Anda makan keripik langsung dari bungkusnya? Anda tidak sendirian – survei mengatakan itu kebiasaan yang umum (dan lezat)!

Merayakan dengan Hemat: Penawaran di Hari Chocolate Chip

Meskipun promosi khusus untuk Hari Cokelat Nasional pada tanggal 15 Mei 2025 belum diumumkan, perayaan-perayaan sebelumnya telah menampilkan berbagai penawaran menarik dari toko roti, restoran, dan pengecer. Berikut ini adalah beberapa contoh penawaran yang telah tersedia pada tahun-tahun sebelumnya:

  • Kue Gratis:Beberapa tempat usaha menawarkan kue kering coklat gratis kepada pelanggan yang mengunjungi tempat usaha mereka pada Hari Kue Kering Coklat Nasional.
  • Penawaran Beli Satu Gratis Satu (BOGO): Beberapa toko roti dan kue telah menyediakan promosi BOGO, yang memungkinkan pelanggan menikmati suguhan tambahan tanpa biaya tambahan.
  • Kue kering diskon: Diskon khusus pada kue kering keping coklat telah menjadi promosi yang populer, cocok untuk dinikmati bersama teman dan keluarga.
  • Kode Promo Online: Pengecer kadang-kadang menawarkan kode diskon daring untuk kue keping coklat dan produk terkait, sehingga memudahkan orang untuk merayakannya dari rumah.
  • Item Menu Spesial:Beberapa restoran telah memperkenalkan item menu waktu terbatas yang menampilkan kepingan cokelat, seperti panekuk kepingan cokelat atau makanan penutup.

Harap perhatikan bahwa promosi ini telah ditawarkan pada tahun-tahun sebelumnya, dan ketersediaannya dapat bervariasi menurut lokasi dan bisnis yang berpartisipasi. Untuk tetap mendapatkan informasi tentang penawaran potensial untuk Hari Cokelat Nasional tahun ini, pertimbangkan untuk mengikuti toko roti, restoran, dan pengecer lokal favorit Anda di media sosial atau berlangganan buletin mereka.

Terlepas dari ada atau tidaknya promosi khusus, Hari Cokelat Keripik Nasional merupakan kesempatan yang menyenangkan untuk menikmati camilan cokelat keping favorit Anda dan bahkan mencoba resep baru di rumah.

Tanggal Hari Cokelat Nasional

TahunTanggalHari dalam Seminggu
202515 Mei 2025Kamis
202615 Mei 2026Jumat
202715 Mei 2027Sabtu
202815 Mei 2028Senin
202915 Mei 2029Selasa
Chocolate chip cookie

Pada Hari Cokelat Chip Nasional, nikmatilah kegembiraan manis yang dihadirkan oleh potongan-potongan kecil ini. Panggang, bagikan, dan tersenyumlah. Bagaimanapun, kepingan cokelat adalah kecelakaan yang membahagiakan – dan hari ini, kepingan cokelat memberikan kebahagiaan dengan sengaja. Baik Anda memanggang makanan favorit keluarga atau bereksperimen dengan camilan baru, ini adalah hari untuk merayakan kreativitas, kenyamanan, dan kakao.

Dan keseruannya tidak berhenti di situ—Mei dipenuhi dengan lebih banyak makanan favorit. Bersiaplah untuk menyalakan panggangan untuk Hari BBQ Nasional pada 16 Mei, alasan sempurna untuk menyeimbangkan semua rasa manis itu dengan sesuatu yang gurih. Mencari perayaan yang layak untuk bersulang? Jangan lewatkan Hari Anggur Nasional pada 25 Mei, ideal untuk dipadukan dengan apa saja, mulai dari makanan olahan daging hingga makanan penutup berbahan dasar cokelat.

LoveFoodFeed akan mengulasnya dan banyak lagi dengan resep-resep segar, ide-ide kreatif, dan kiat-kiat untuk membantu Anda merayakan setiap suapan. Jadi, nantikan terus—dan manjakan diri Anda dengan hari raya lezat berikutnya!