Hari Cokelat Nasional – 15 Mei


Rayakan sejarah yang kaya dan kemeriahan masa lalu dari Hari Cokelat Nasional.


Dipublikasikan pada Diperbarui pada oleh Jennifer Ryan

Tiga kue coklat di samping segelas susu.

Siapkan loyang dan tuangkan segelas susu - saatnya Hari Kue Cokelat Nasional 2026! Dirayakan pada 15 Mei, Hari ini, kita menghormati bahan kecil namun ampuh yang merevolusi hidangan penutup seperti yang kita kenal. Yang mengejutkan, keping cokelat bahkan baru ditemukan pada akhir tahun 1930-an, dan itu terjadi secara tidak sengaja. Konon, Ruth Kuburan Wakefield, pemilik Toll House Inn di Massachusetts, kehabisan cokelat untuk membuat kue saat sedang memanggang dan menggantinya dengan cokelat semi-manis cincang, berharap cokelat tersebut akan meleleh. Namun, potongan-potongan cokelat tersebut tetap utuh, dan lahirlah kue cokelat chip. Kue ini menjadi sensasi dalam semalam - bahkan pada tahun 1940 Nestlé memasarkan cokelat chip (atau "morsel") khusus untuk memanggang. Dalam beberapa dekade sejak itu, potongan-potongan kakao kecil ini telah masuk ke dalam banyak resep dan hati. Massachusetts bahkan menobatkan kue cokelat chip sebagai kue resmi negara bagiannya pada tahun 1997.

Tampilan dekat kue mangkuk coklat yang diberi lapisan coklat di atasnya dan sebatang coklat.

Nostalgia adalah bagian besar dari Hari Cokelat Chip Nasional. Bagi banyak dari kita, hanya aroma kue yang sedang dipanggang saja sudah membawa kita kembali ke dapur nenek atau camilan sepulang sekolah. Tetapi cokelat chip lebih dari sekadar kue - mereka adalah simbol kenyamanan dan kreativitas di dapur. Dari pancake bertabur cokelat chip mini hingga es krim cokelat chip yang lembut, potongan cokelat serbaguna ini membuat semuanya lebih lezat. Sulit untuk menemukan makanan penutup yang belum pernah menggunakan cokelat chip: brownies, muffin, trail mix, bahkan granola Semua batangan cokelat telah menggunakan penemuan manis ini. Dan meskipun keripik aslinya bersifat semimanis, kini Anda dapat memanggangnya dengan cokelat susu, cokelat hitam, cokelat putih, atau bahkan keripik karamel, yang memungkinkan variasi resep klasik yang tak terbatas.

Cara Menyenangkan dan Kreatif untuk Merayakan

  • Panggang yang Terbaik Kue Cokelat Chip: Tetaplah menggunakan resep Toll House yang asli atau sesuaikan dengan garam laut, kacang-kacangan, atau berbagai jenis keripik. Lomba memanggang akan membuatnya semakin menyenangkan.
  • Cokelat untuk Setiap Makanan: Cobalah panekuk cokelat chip untuk sarapan, batang granola untuk makan siang, dan saus mole gurih untuk makan malam. Hidangan penutup? Tentu saja, lebih banyak cokelat.
  • Kue Raksasa atau Kue Kering: Buat kue cokelat chip raksasa untuk dihias dan dibagikan. Ini menyenangkan, menarik untuk difoto, dan pastinya lezat.
  • Bersikap Artistik dengan Keripik: Gunakan keping cokelat untuk membuat karya seni yang bisa dimakan. Cocok untuk anak-anak - dan sama menyenangkan bagi orang dewasa.
  • Sosialisasi Es Krim: Sediakan bar sundae atau buat sendiri es krim cokelat chip. adonan kukis Es krim. Satu sendok es krim adalah kenikmatan murni.
  • Membuat Kue Bersama di Media Sosial: Bagikan resep atau video memanggang dengan hashtag #Hari Keripik Cokelat Nasional dan menantang orang lain untuk bergabung.
Tampilan dekat kue kering coklat yang baru dipanggang di atas piring biru.
  • Kue Toll House Asli: Resep abadi ini memiliki pinggiran yang renyah, bagian tengah yang kenyal, dan warisan yang memulai semuanya. Resep ini tercetak di setiap kemasan cokelat chip Nestlé bukan tanpa alasan.
  • Kue “Sempurna” ala New York Times: Resep favorit banyak orang ini menggunakan tepung roti dan tepung kue, serta membutuhkan pendinginan adonan untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang lebih baik. Hasilnya sepadan dengan penantiannya.
  • Kue Cokelat Chip Tiga Kali Lipat: Mengapa hanya menggunakan satu jenis cokelat? Gabungkan keping cokelat semi-manis, cokelat susu, dan cokelat putih untuk menghasilkan kue yang lezat, kaya rasa, lembut, dan tak tertahankan. Sempurna untuk para pencinta cokelat sejati dan acara penjualan kue.
  • Eksperimen Kenyal vs. Renyah: Sesuaikan perbandingan gula atau waktu pendinginan untuk menemukan gaya kue yang sempurna. Setengah kenyal, setengah renyah - itu baru eksperimen yang manis!
  • Kue Coklat Goreng di Air Fryer: Kekurangan waktu? Cobalah membuat dalam jumlah kecil kue kering di penggorengan udara. Ini cepat, efisien, dan sangat cocok untuk memuaskan keinginan makan kue secara spontan tanpa membuat seluruh dapur menjadi panas.

Tentu saja, resep "terbaik" adalah soal selera. Bagian terpenting adalah berbagi kebahagiaan menikmati kue bersama. Jangan hanya berhenti pada kue kering - buat juga muffin cokelat chip, roti pisang, atau brownies yang lengket. Semuanya dihitung!

Tumpukan kue kering keping coklat dengan tekstur lembut dan potongan coklat.

Bahan Penting Keripik Cokelat untuk Dapur dan Pantry Anda

  • Keripik Coklat Berkualitas: Merek seperti Ghirardelli dan Guittard membuat keripik premium. Cobalah keripik mini, keripik potongan, atau keripik rasa khusus untuk variasi.
  • Stand Mixer atau Hand Mixer: Stand mixer seperti KitchenAid sangat cocok untuk para pembuat roti yang sering membuat kue. Hand mixer ideal untuk anggaran terbatas atau dapur kecil.
  • Loyang dan Alas Pemanggang: Loyang tugas berat dan alas silikon memastikan pemanggangan merata dan mudah dibersihkan.
  • Sendok Kue: Dapatkan kue yang sempurna untuk dipanggang dengan sendok berpegas. Ukuran yang konsisten berarti pemanggangan yang konsisten.
  • Rak Pendingin: Biarkan kue Anda dingin secara merata dan tetap renyah di luar dan kenyal di dalam.
  • Wadah Kedap Udara: Simpan kue dengan sepotong roti agar tetap lembut, atau gunakan stoples kedap udara agar pinggirannya tetap renyah.

Dengan peralatan dan bahan-bahan ini, Anda siap untuk merayakan pesta yang penuh dengan kue. Dan jika Anda mendapati diri Anda makan keripik langsung dari bungkusnya? Anda tidak sendirian - survei mengatakan itu adalah kebiasaan umum (dan lezat)!

Merayakan dengan Hemat: Penawaran di Hari Chocolate Chip

Meskipun promosi khusus untuk Hari Kue Cokelat Nasional pada 15 Mei 2026 belum diumumkan, perayaan sebelumnya telah menampilkan berbagai penawaran menarik dari toko roti, restoran, dan pengecer. Berikut beberapa contoh penawaran yang tersedia di tahun-tahun sebelumnya:

  • Kue Gratis:Beberapa tempat usaha menawarkan kue kering coklat gratis kepada pelanggan yang mengunjungi tempat usaha mereka pada Hari Kue Kering Coklat Nasional.
  • Penawaran Beli Satu Gratis Satu (BOGO): Beberapa toko roti dan kue telah menyediakan promosi BOGO, yang memungkinkan pelanggan menikmati suguhan tambahan tanpa biaya tambahan.
  • Kue kering diskon: Diskon khusus pada kue kering keping coklat telah menjadi promosi yang populer, cocok untuk dinikmati bersama teman dan keluarga.
  • Kode Promo Online: Pengecer kadang-kadang menawarkan kode diskon daring untuk kue keping coklat dan produk terkait, sehingga memudahkan orang untuk merayakannya dari rumah.
  • Item Menu Spesial:Beberapa restoran telah memperkenalkan item menu waktu terbatas yang menampilkan kepingan cokelat, seperti panekuk kepingan cokelat atau makanan penutup.

Harap dicatat bahwa promosi ini ditawarkan pada tahun-tahun sebelumnya, dan ketersediaan dapat bervariasi tergantung lokasi dan bisnis yang berpartisipasi. Untuk tetap mendapatkan informasi tentang penawaran potensial untuk Hari Kue Cokelat Nasional tahun ini, pertimbangkan untuk mengikuti toko roti, restoran, dan pengecer lokal favorit Anda di media sosial atau berlangganan buletin mereka.

Terlepas dari ada atau tidaknya promosi khusus, Hari Cokelat Keripik Nasional merupakan kesempatan yang menyenangkan untuk menikmati camilan cokelat keping favorit Anda dan bahkan mencoba resep baru di rumah.

Tanggal Hari Cokelat Nasional

TahunTanggalHari
202615 Mei 2026Jumat
202715 Mei 2027Sabtu
202815 Mei 2028Senin
202915 Mei 2029Selasa
203015 Mei 2030Rabu
Setumpuk kue coklat chip di atas tisu dapur dengan setoples kue di latar belakang.

Pada Hari Cokelat Chip Nasional, Nikmati kebahagiaan manis yang dibawa oleh potongan-potongan kecil ini. Panggang, bagikan, dan tersenyumlah. Lagipula, keping cokelat adalah sebuah kecelakaan yang menyenangkan - dan hari ini, mereka menghadirkan kebahagiaan dengan sengaja. Baik Anda memanggang kue favorit keluarga atau bereksperimen dengan suguhan baru, ini adalah hari untuk merayakan kreativitas, kenyamanan, dan cokelat.

Dan keseruan yang lezat tidak berhenti di situ—bulan Mei dipenuhi dengan lebih banyak hidangan favorit. Bersiaplah untuk menyalakan panggangan! Hari BBQ Nasional pada 16 Mei, alasan sempurna untuk menyeimbangkan semua rasa manis itu dengan sesuatu yang gurih. Mencari perayaan yang layak untuk bersulang? Jangan lewatkan Hari Anggur Nasional pada 25 Mei, ideal untuk dipadukan dengan apa saja, mulai dari makanan olahan daging hingga makanan penutup berbahan dasar cokelat.

LoveFoodFeed akan membahas ini dan banyak lagi dengan resep segar, ide kreatif, dan tips untuk membantu Anda merayakan setiap gigitan. Jadi, tetaplah ikuti terus—dan manjakan diri Anda dengan liburan lezat berikutnya!