granola
Resep granola buatan sendiri: Camilan renyah dan lezat yang bisa Anda sesuaikan! Cocok untuk sarapan atau ngemil. Dapatkan resep lengkapnya dan nikmatilah!
Diterbitkan: 13 Juli 2024 · Dimodifikasi: 13 Juli 2024 oleh Jennifer Ryan
granola
Peralatan
Bahan-bahan
- 400 gram Oat gulung kuno
- 60 gram kacang pikan cincang kasar
- 60 gram kacang almond cincang kasar
- 60 gram kenari cincang kasar
- 1/2 Sendok teh kayu manis bubuk
- 120 Mililiter Minyak kelapa cair atau minyak zaitun
- 120 Mililiter sirup maple
- 1 Sendok teh Ekstrak vanili
- 100 gram kismis
- 50 gram Serpihan kelapa tanpa pemanis atau kelapa kering
instruksi
- Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) dan lapisi loyang besar dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, campurkan oat gulung kuno, pecan cincang, almond cincang, kenari cincang, dan kayu manis bubuk. Aduk hingga tercampur rata.400 Gram Oat gulung kuno, 60 Gram Pecan, 60 Gram Almond, 60 Gram Kacang Kenari, 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Tuang minyak, sirup maple, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk berisi bahan kering. Aduk rata untuk memastikan semuanya terlapisi secara merata.120 Mililiter Minyak kelapa leleh atau minyak zaitun, 120 Mililiter Sirup maple, 1 sendok teh ekstrak vanila
- Sebarkan adonan secara merata di atas loyang besar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15-20 menit, aduk hingga setengah matang, hingga adonan sedikit terpanggang dan harum. Awasi agar tidak terbakar.
- Keluarkan loyang dari oven dan biarkan adonan hingga benar-benar dingin. Setelah dingin, masukkan kismis dan serpihan kelapa tanpa pemanis.100 Gram Kismis, 50 Gram Serpih kelapa tanpa pemanis atau kelapa kering
- Pindahkan granola ke wadah kedap udara untuk disimpan. Sajikan dengan susu, yogurt, atau sebagai topping mangkuk smoothie pilihan Anda.
Catatan
- Jangan ragu untuk menambahkan kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan kering lainnya berdasarkan preferensi Anda.
- Jika Anda lebih menyukai granola yang lebih manis, pertimbangkan untuk menambahkan sedikit madu atau tambahan sirup maple.
- Untuk tekstur yang lebih renyah, biarkan granola di dalam oven beberapa menit lebih lama, namun hati-hati agar tidak gosong.
- Granola dapat dinikmati dengan susu, yogurt, atau sebagai topping renyah untuk smoothie bowl. Ini juga cocok dipadukan dengan buah segar.