Hari Anggur Nasional – 25 Mei

Tidak ada yang benar-benar butuh alasan untuk menikmati segelas anggur yang nikmat. Namun jika Anda butuh alasan, Hari Anggur Nasional 2025 (dirayakan setiap tahun pada tanggal 25 Mei) menyediakan alasan yang tepat.

Pada hari ini, para penggemar anggur dan penikmat minuman anggur berkumpul untuk menghargai sejarah yang kaya dan keragaman anggur yang lezat – dari anggur merah yang kuat dan anggur putih yang segar hingga anggur rosé dan anggur bersoda yang meriah. Konsepnya sederhana: tuang segelas anggur favorit Anda, dan bersulang untuk momen tersebut.

Hari Anggur Nasional berbeda dengan Hari Minum Anggur Nasional di bulan Februari (yang berfokus pada kegiatan minum); tanggal 25 Mei lebih banyak dirayakan untuk merayakan anggur itu sendiri – warisan, variasi, dan kegembiraan yang ditimbulkannya. Anggur telah menjadi bagian dari budaya manusia selama ribuan tahun. Para arkeolog telah menemukan k. di Tiongkok, dan banyak peradaban kuno merayakan anggur dalam ritual dan kehidupan sehari-hari mereka.

Selama berabad-abad, pembuatan anggur menyebar ke seluruh Eropa dan akhirnya ke Dunia Baru. Maju cepat ke masa kini: ada ribuan kilang anggur di seluruh Amerika Serikat dan di seluruh dunia, masing-masing membuat anggur dengan karakter dan terroir yang unik.

Faktanya, industri anggur AS telah berkembang pesat dalam beberapa dekade terakhir – tidak hanya di lembah Napa dan Sonoma yang terkenal di California, tetapi juga di negara bagian seperti Oregon, Washington, New York, dan Virginia. Dengan anggur yang lebih mudah diperoleh dari sebelumnya dan media sosial yang siap berbagi ucapan selamat, tidak mengherankan bahwa Hari Anggur Nasional telah mendapatkan popularitas (catatan paling awal tentang hari libur ini dimulai sekitar tahun 2009). Ini adalah perayaan akar rumput yang mendorong kita untuk memperlambat langkah dan menikmati hal-hal baik dalam hidup, segelas demi segelas.

Cara Merayakan Hari Anggur Nasional

• Adakan Pesta Mencicipi Anggur: Undang teman-teman untuk mencicipi anggur di rumah. Bandingkan varietas, daerah, atau tebak sendiri jenis anggur yang mana.
• Makan Malam dengan Paduan Makanan dan Anggur: Rencanakan makan malam dengan beberapa menu dengan anggur yang dipadukan untuk setiap hidangan. Ikuti aturan dasar dalam memadukan hidangan, atau langgar aturan tersebut dan jelajahi lebih jauh.
• Mengunjungi Pabrik Anggur atau Kebun Anggur: Ikuti tur ke kilang anggur setempat atau jelajahi bar anggur baru untuk mencoba cita rasa khas daerah.
• Cobalah Varietas Baru: Keluarlah dari zona nyaman Anda dalam menikmati anggur. Cobalah sesuatu yang benar-benar baru dan pelajari hal tersebut sambil Anda menyesapnya.
• Membuat sebuah sangria atau Koktail Anggur: Padukan anggur dengan buah dan jus untuk mendapatkan sensasi yang menyenangkan. Cobalah sangria berbahan dasar anggur merah, putih, atau rosé untuk mendapatkan nuansa musiman.
• Berbagi Toast Virtual: Lakukan obrolan video dengan teman-teman untuk berbagi pilihan anggur dan bersulang bersama meski terpisah jarak.
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Anggur: Baca, tonton, atau dengarkan konten yang memperdalam pemahaman Anda tentang anggur dan sejarahnya.

Resep dan Pasangan yang Layak Disantap

• Sangria Ringkasan: Campuran anggur merah atau putih dengan buah, gula, dan sedikit soda. Dinginkan, sajikan, dan nikmati bersama teman.
• Coq au Vin: Semur ayam ala Prancis yang direbus dalam anggur merah, bacon, jamur, dan rempah. Hidangan klasik yang lezat dan hangat.
• Buah yang direbus dengan anggur: Pir atau plum yang direbus dalam anggur dengan rempah-rempah menghasilkan hidangan penutup yang sederhana dan elegan dengan aroma yang luar biasa.

Barang yang wajib dimiliki bagi pecinta anggur

• Pembuka Anggur Elektrik: Memudahkan membuka botol, terutama saat pesta atau bagi peminum anggur rutin.
• Set Gelas Anggur: Peralatan gelas yang tepat meningkatkan aroma dan rasa. Pilihlah bentuk yang sesuai dengan anggur favorit Anda.
• Dekanter atau Aerator: Biarkan anggur bernapas untuk membuka kompleksitas. Dekanter bergaya; aerator cepat dan efektif.
• Pendingin Anggur atau Kulkas: Menjaga botol pada suhu ideal untuk penyajian dan penyimpanan.
• Alat Pelestarian: Simpan sisa makanan dengan pompa vakum atau sumbat anggur bersoda untuk memperpanjang kesegarannya.
• Set Papan Keju: Sajikan perpaduan anggur dan keju dengan gaya menggunakan papan dan alat yang dirancang dengan baik.

Kalender Hari Anggur Nasional

Tahun	Tanggal	Hari dalam Seminggu
2025	25 Mei 2025	Minggu
2026	25 Mei 2026	Senin
2027	25 Mei 2027	Selasa
2028	25 Mei 2028	Kamis
2029	25 Mei 2029	Jumat

Dengan peralatan yang tepat, resep yang lezat, dan teman yang menyenangkan, perayaan Hari Anggur Nasional Anda dapat menjadi kenangan yang berkesan dan bermakna. Jadi, angkat gelas, nikmati setiap tegukan, dan bersulang untuk kegembiraan yang dihadirkan anggur. Dan kesenangan tidak berhenti di sini—selanjutnya pada kalender hari raya makanan adalah Hari Hamburger Nasional pada tanggal 28 Mei (alasan sempurna untuk pasangan yang menarik), Hari Keju Nasional pada tanggal 4 Juni (halo, malam anggur dan keju!), dan Hari Rosé di awal Juni. Setiap acara menawarkan kesempatan lezat lainnya untuk merayakan cita rasa dan momen-momen menyenangkan. Selamat Hari Anggur Nasional—dan untuk semua momen penuh cita rasa yang akan datang!