Receta de Café Americano

Café Americano

Jennifer Ryan

Despierte sus papilas gustativas con un delicioso Americano, ¡genial para un refrigerio por la tarde! Nuestra receta fácil asegura que prepararás la taza perfecta cada vez.

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Tiempo de preparacion 5 minutos min

tiempo total 5 minutos min

Platón Bebida

Cocina Italiano

raciones 1

calorías 18 kcal

Equipo

• Cafetera expreso
• Tetera
• Taza de café
• Cuchara

Ingredientes

  

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• Granos de café o una cápsula de máquina de café espresso
• Agua caliente

Elaboración paso a paso

 

• Usando una máquina de café espresso, vierta un trago de espresso.
  Granos de café o una cápsula de máquina de café espresso
  
• Tome una taza de café y agregue un trago de espresso en el fondo, luego, vierta lentamente el agua caliente sobre el espresso.
  
• ¡Una taza de Americano es el estímulo perfecto para la tarde! Tradicionalmente se hace sin leche, pero siempre puedes completarlo con un poco de espuma o crema si te apetece. ¡El resultado es una taza suave y deliciosa que te hará sentir listo para tomar el resto del día!
  

Nutrición

calorías: 18kcal

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¿Qué es un americano?

Un café americano es una bebida a base de espresso que se originó en Europa pero se ha convertido en una de las favoritas en todo el mundo. Es una receta básica hecha con espresso y agua caliente, y es una gran elección a cualquier hora del día. Ya sea que esté buscando un comienzo lleno de cafeína para su mañana o un estimulante por la tarde, ¡un café americano seguramente dará en el clavo!

Cómo hacer un americano

• Para hacer un Americano, comience tomando un trago (o dos) de espresso. El espresso es una forma concentrada de café hecho con granos de café finamente molidos y agua caliente a presión. Un solo trago suele contener alrededor de 30 ml de líquido, pero puedes personalizar tu espresso a tu gusto. Use más o menos granos de café molidos para obtener una infusión más fuerte o más débil.
• Una vez que haya tomado su (s) tiro (s), llene su taza con agua caliente. Nuevamente, puede adaptar esto a su gusto: use más o menos agua dependiendo de qué tan diluida quiera que esté su bebida. A algunas personas les gusta agregar leche o azúcar en este punto, pero un Americano se sirve tradicionalmente negro.
• ¡Ahí lo tienes, un delicioso y clásico café americano! Es fácil de preparar y no es tan fuerte como otros tipos de bebidas a base de espresso como capuchinos o lattes, lo que lo hace perfecto para aquellos que prefieren sus cafés más ligeros. Además, puede modificar la receta según sus gustos individuales. Juega con diferentes moliendas, cantidades de agua y sabores de jarabe para crear tu propia mezcla exclusiva. ¡Disfrutar!

¿Dónde se origina el americano?

ay, el americano; la bebida única a base de café que adoran los amantes del espresso en todo el mundo. ¿Pero de dónde viene? Si eres fanático del café especial moderno, es probable que hayas probado o escuchado sobre un café americano, pero ¿conoces su historia? Bueno, ¡vamos a explorar!
Se dice que el Americano se inventó durante la Segunda Guerra Mundial cuando los soldados estadounidenses estacionados en Italia decidieron que querían hacer su propia versión de espresso. Lo diluyeron para que la intensidad fuera más tolerable a sus paladares. ¡Y así nació el Americano! “Caffè Americano” que significa “café americano” en italiano.
Naturalmente, a los estadounidenses les gustó la idea de que el espresso fuera más fácil de beber y, por lo tanto, más agradable. Con el paso del tiempo, los baristas de todo el mundo adoptaron la bebida y produjeron muchas variaciones, como agregar un trago de licor para darle un toque de alcohol o diferentes sabores de jarabe. Por lo tanto, se convirtió en un elemento básico de las cafeterías modernas en todas partes.
Así que ahora que sabes de dónde viene el infame Americano, ¿por qué no lo intentas? Ya sea que te guste el tuyo simple o elegante con sabor extra y adornos, las posibilidades son infinitas, ¡elige y disfruta!

¿Cuál es la diferencia entre un americano y un café negro largo?

¡Déjame llevarte a una aventura con cafeína, donde la delicadeza se encuentra con la intensidad! Imagínate esto: entras en un café bullicioso, listo para satisfacer tus antojos de café. Dos opciones llaman la atención en el menú: el café Americano y el Long Black. Pero, ¿qué diferencia a estos dos?

• Comencemos con el Americano, un brebaje de café que rezuma elegancia. Todo comienza con uno o dos tragos de espresso, preparado a la perfección. Luego, como un baile delicado, el agua caliente se desliza con gracia sobre el espresso, creando una experiencia de café más ligera y delicada. Piensa en ella como la bailarina del mundo del café, girando con gracia y sutileza.
• Ahora, conozca el Long Black, la contraparte audaz y audaz del Americano. Se vierten dos tragos de espresso, preparado con pasión, sobre agua caliente. Pero aquí está el giro: el espresso se sienta triunfante en la parte superior, lo que le da al Long Black un golpe un poco más fuerte. Es como un acróbata intrépido, rebosante de intensidad y energía.

Pero lo que realmente distingue a estas bebidas es el equilibrio entre sabor y cuerpo. El Americano, con su cuerpo ligero y sabroso, baila en tus papilas gustativas, ofreciendo una experiencia refrescante y satisfactoria. Por otro lado, Long Black produce un sabor ligeramente más rico, agregando un toque de profundidad a su viaje de café.

¿Tamaño del trago de espresso?

Un solo trago de espresso es de 40 ml o 1,35 onzas líquidas, cada trago usa alrededor de 7 a 9 gramos de granos de café finamente molidos. Un trago doble de espresso es obviamente el doble de un solo trago, lo que lo convierte en 80 ml o 2,70 onzas líquidas.