20 Spektakuläre Macaron-Rezepte


Entdecken Sie die leckersten Macaron-Rezepte mit dieser ultimativen Liste köstlicher Leckereien! Von klassischen Geschmacksrichtungen bis hin zu kreativen Kombinationen finden Sie das perfekte Macaron-Rezept für jeden Anlass.


Veröffentlicht: Februar 1, 2023 · Geändert: März 11, 2024 von Jennifer Ryan

Makronen

Mit Hilfe unseres „Was sind Macarons?Auf der Seite „Macarons“ erfährst du alles Wissenswerte über Macarons, inklusive Tipps und Tricks für die perfekten Macarons. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Bäcker sind, in unserem umfassenden Leitfaden lernen Sie etwas Neues. Wir stellen Ihnen alle Informationen zur Verfügung, die Sie benötigen, um Macarons herzustellen, die Ihre Freunde und Familie beeindrucken werden. Also backen Sie los und finden Sie heraus, warum Macarons auf der ganzen Welt so beliebt sind!

Macaron-Rezepte

20 erstaunliche Macaron-Rezepte

1. Erdbeer-Macaron-Schalen

Erdbeer-Macarons sind ein perfekt rosa Leckerbissen, der mit einem Spritzer weißer Schokolade und gefriergetrockneten Erdbeeren gekrönt wird. Sie sind nicht nur ein Hingucker, sondern die Erdbeer-Buttercreme im Inneren wird auch Ihren Gaumen verführen.

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2. Französische Zitronen-Macarons

Diese französischen Zitronen-Macarons sind ein heller, pikanter gelber Leckerbissen, der Lust auf mehr macht. Sie sind perfekt für jeden Anlass – also warum nicht mal ausprobieren?

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3. Nutella-Macarons

Nutella Macarons sind ein genussvolles Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Es gibt Nutella-Buttercreme zwischen zwei Schokoladenscheiben, garniert mit knusprigen Haselnüssen für ein wirklich dekadentes Erlebnis.

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4. Schokoladen-Himbeer-Macarons mit Chambord-Rezept

Schokoladen-Himbeer-Macarons mit Chambord-Rezept kombiniert zwei unserer Lieblingsgeschmacksrichtungen – dunkle Schokolade und Himbeere – zu einem spektakulären Leckerbissen. Gefüllt mit hausgemachter Ganache aus dunkler Schokolade, haben diese rosa Macarons ein Himbeerkompott-Zentrum für einen Geschmacksschub bei jedem Bissen.

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5. Schokoladen-Minz-Macarons

Schokoladen-Minz-Macarons sind ein erfrischend minzig-grüner Leckerbissen, der Ihre Geschmacksknospen mit Sicherheit zum Kribbeln bringt! Eine 4B-Pipping-Spitze wird für die schöne Schokoladenganache verwendet, die die Macarons-Schalen füllt; Die dunkle Schokoladenfüllung fügt einen reichen Geschmack hinzu.

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6. Französische Macarons mit Honigorange

Diese honigorangen französischen Macarons sind so bunte, süße Leckereien, die Sie an einen sonnigen Sommertag bringen werden. Die Macarons haben eine cremige Honig-Orangen-Füllung und sind mit goldenen Streuseln für einen zusätzlichen Hauch von Süße gekrönt.

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7. Zitronen-Mohn-Macarons

Zitronen-Mohn-Macarons sind perfekt für den Sommer! Geschlagener Lemon Curd wird verwendet, um die Macarons-Schalen zu füllen, was sie super lecker macht; sie sind auch glutenfrei.

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8. Ferrero Rocher Macarons

Wenn Sie ein Fan von Ferrero Rocher sind, dann ist dies das Rezept für Sie! Diese Ferrero Rocher Macarons sind so dekadent und luxuriös. Sie sind mit Schokolade im Ferrero-Rocher-Stil gefüllt, was sie zu einem befriedigenden Dessert für jeden Schokoholic macht.

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9. Hamburger-Macarons

Wer auch immer daran gedacht hat, einen süßen Hamburger zu kreieren und ihn in ein köstliches französisches Macaron zu verwandeln, ist ein Genie. Diese von Hamburgern inspirierten französischen Macarons sind mit Fondant-Käse, Salat und Tomaten gefüllt und mit einem Schokoladen-Ganache-Hamburger belegt. Eine unterhaltsame und köstliche Art, Ihren Burger zu fixieren!

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10. Rote Samtmakronen

Diese Red Velvet Macarons sind ein wunderschönes Rot mit den Aromen von Red Velvet Cake. Die Macarons sind mit einem würzigen Frischkäse-Frosting gefüllt, das Ihre Geschmacksknospen zum Singen bringt! Perfekt für jeden Anlass oder ein besonderes Vergnügen.

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11. Lavendel-Macarons mit Ganache aus Zitrone und weißer Schokolade

Diese dekadenten Makronen sind perfekt für eine Hochzeit oder einen besonderen Anlass. Gefüllt mit Zitronenganache und weißer Schokolade, dann mit einer Prise Lavendel garniert, machen diese Makronen jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem.

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12. Französische Macarons mit heißer Schokolade

Französische Macarons mit heißer Schokolade werden sicher ein Hit! Dieses Rezept reicht für 18 Personen und ist mit einer heißen Schokoladen-Buttercreme und einer Marshmallow-Füllung gefüllt, die dann mit einem Nieselregen aus Schokolade garniert wird. Diese süßen Leckereien werden sicher jedem gefallen!

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13. Kaffee-Macaron-Rezept

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen am Morgen mit dieser weißen Schokoladenganache mit Kaffeegeschmack, die mit einer einzelnen Kaffeebohne auf jedem Makronen belegt ist. Es ergänzt Ihren Morgenkaffee perfekt.

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14. Boston Cream Macarons

Genießen Sie eine klassische Kombination aus cremigen, mit Vanille gefüllten Macarons, die in Schokolade getaucht und zum Dekorieren mit goldenem Puderzucker überzogen sind. Dieser nachsichtige Leckerbissen wird sicher jedem Publikum gefallen!

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15. Oreo-Macarons

Nehmen Sie zwei klassische Kekse und fügen Sie sie für einen reichen und verwöhnenden Geschmack zusammen! Eine einfache Vanillecremefüllung dazwischen fängt die Essenz sowohl der Oreos als auch der Macarons ein.

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16. Himbeer-Rosen-Vegan-Macarons

Genieße mit dieser Himbeer-Rosen-Buttercreme eine vegane Alternative zum klassischen Macaron. Der subtile rosa Farbton ist cremig und süß, perfekt für einen Genuss ohne Schuldgefühle für jeden Anlass.

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17. Rosa Streuselkuchen mit Macarons und Ballerinas

Dieser rosa Streuselkuchen mit Macarons und Ballerinas ist perfekt für jeden Geburtstag, gekrönt mit wunderschönen Ballerinas und übergossen mit wunderschönen bunten Streuseln. Das komplizierte Detail der Ballerinas wird Ihre Geburtstagsparty-Gäste vor Bewunderung zum Ooh und Aah bringen.

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18. Macarons aus Passionsfrucht und weißer Schokolade

Maracuja- und weiße Schokoladen-Macarons sind ein himmlischer Genuss. Hergestellt aus weißer Schokolade, Schweizer Baiser-Buttercreme und Passionsfruchtquark, sind diese Macarons mit ihrem leuchtend gelben Farbton ebenso köstlich wie schön.

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19. Brombeer-Eclipse-Macarons

Blackberry Eclipse Macarons sind eine einzigartige Variante einer klassischen französischen Delikatesse. Gefüllt mit frischen Brombeeren und Zimt-Vanille-Zuckerguss sind diese Macarons wirklich etwas Besonderes, wenn sie mit essbarem Gold bemalt werden.

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20. Pfefferminzrinden-Macarons

Peppermint Bark Macarons sind perfekt für Weihnachten! Diese Makronen sind mit Schokoladen-Pfefferminzcreme gefüllt und mit einem wunderschönen rot-weißen Strudel dekoriert und bringen definitiv Urlaubsstimmung auf Ihre Feierlichkeiten.

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Ist es billiger, Macarons herzustellen oder zu kaufen?

Das hängt von den Zutaten und der Zeit ab, die Sie für die Zubereitung der Macarons haben. Im Allgemeinen sind im Laden gekaufte Macarons teurer als hausgemachte Macarons, aber ihre Herstellung erfordert mehr Zeit und Mühe. Die Kosten für die Zutaten für hausgemachte Macarons können je nach Art der Macarons, die Sie herstellen möchten, stark variieren, aber normalerweise werden sie aus Mandelmehl, Eiweiß, Zucker und Lebensmittelfarbe hergestellt. Wenn Sie alle diese Zutaten in großen Mengen kaufen, können Sie langfristig Geld sparen. Wenn Sie außerdem die Zeit haben, die Macarons selbst herzustellen, können Sie im Vergleich zum Kauf in einem Geschäft Geld sparen.

Der beliebteste Geschmack von Macarons ist normalerweise eine klassische Kombination aus Vanille und Schokolade. Andere beliebte Geschmacksrichtungen sind Himbeere, Pistazie und gesalzenes Karamell. Macarons können auch mit Kaffee, Zitrone und sogar Lavendel aromatisiert werden. Letztendlich ist der beliebteste Geschmack von Macarons subjektiv und kann je nach Region variieren.

Makronen

Makronen

Jennifer Ryan
Erleben Sie die besten Macaron-Rezepte aus der ganzen Welt! Unsere Liste mit kreativen und köstlichen Macaron-Rezepten wird Ihren Gaumen verführen und Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Von klassischen französischen Macarons bis hin zu modernen Fusion-Aromen finden Sie das perfekte Rezept für jeden Anlass.
5 aus 15 Stimmen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Gericht Nachtisch
Herkunft des Rezepts Französisch
portionieren 15
Kalorien 85 kcal

Anleitungen
 

  • Wählen Sie Ihre Lieblings-Macaron-Rezepte!
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  • Organisieren Sie alle erforderlichen Zutaten für Ihre ausgewählten Macaron-Rezepte.
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  • Bereiten Sie Ihre Macarons zu, backen Sie sie und genießen Sie sie.
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Ernährung

Kalorien: 85kcal
Stichwort Buttercreme, Kekse, einfach zu machen, Macarons, Hochzeit
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Was sind Macarons

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