Die besten Weihnachtsessen-Ideen


Auf der Suche nach den besten Weihnachtsessen-Ideen sind Sie bei uns genau richtig. Perfekte Bratkartoffeln, Yorkshire Puddings, Schinken mit Ahornglasur, Weihnachtscocktails und Weihnachtskuchen.


Veröffentlicht: November 13, 2022 · Modifiziert: März 20, 2024 von Jennifer Ryan

Weihnachtsessen mit gebratenem Truthahn, der in Scheiben geschnitten wird

Weihnachten steht wieder vor der Tür und es ist an der Zeit, mit der Vorbereitung unserer Weihnachtsmenüs zu beginnen. Egal, ob Sie einfache, leicht zuzubereitende Beilagen für das Weihnachtsessen oder atemberaubende festliche Rezepte suchen, die Sie mit Familie und Freunden teilen können, wir haben alles für Sie. Von perfekten Bratkartoffeln bis hin zu glasiertem Bratenschinken und natürlich nicht zu vergessen die weihnachtlichen Desserts und festlichen Cocktails, die das Abendessen schön abrunden.

Alkoholische Heißgetränke

Mit dieser Auswahl an festlichen Hauptgerichten, Beilagen und Weihnachtsdesserts, die alle in einem verpackt sind, könnte es nicht einfacher sein, ein atemberaubendes Weihnachtsessen für eine Menschenmenge zu kreieren. Hier ist für jeden etwas dabei, auch wenn Sie nicht auf den traditionellen Weihnachtsbraten stehen. Beginnen wir diese Liste mit einer einfachen Cranberry-Mimosa aus zwei Zutaten. Ich meine, Sie brauchen etwas zu trinken, während Sie das Abendessen für Ihre Gäste zubereiten.

24 beste Weihnachtsessen-Ideen

1. Cranberry-Mimose

Dies ist eine supereinfache Cranberry-Mimose aus zwei Zutaten. Der Geschmack der säuerlichen Preiselbeeren harmoniert perfekt mit dem prickelnden Champagner und dem Zucker, der den Rand des Glases bedeckt. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit der Vorbereitung Ihres Weihnachtsessens zu beginnen.

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2. Gebratener Truthahn mit Zitrone und Knoblauch

Ein traditioneller Truthahnbraten zum Servieren am Weihnachtstisch ist ein Muss, wenn Sie eine kleine Menschenmenge bedienen. Die duftenden Aromen von Zitrone und Knoblauch verleihen diesem Putenbraten-Rezept einen köstlichen Wow-Effekt. Wenn Sie das Glück haben, Reste zu haben, können Sie am nächsten Tag ein herrliches Bubble-and-Squeak-Rezept zum Frühstück zubereiten.

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3. Cranberry-Sauce-Rezept

Wenn Sie zu Weihnachten Truthahn servieren, müssen Sie als Krönung etwas hausgemachte Preiselbeersauce zubereiten. Das Rezept ist so einfach zuzubereiten und kann ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Im ersten Jahr, in dem ich dieses Rezept gemacht habe, sagten meine Gäste, wie schön es sei, hausgemachte Preiselbeersauce auf ihrem Truthahn zu haben. Nachdem ich gehört habe, wie sehr es allen geschmeckt hat, habe ich seitdem keine im Laden gekaufte Cranberry-Sauce mehr verwendet. Ich hoffe, Sie und Ihre Gäste werden es auch lieben.

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4. Ahornglasierter Schinken

Schinken mit Ahornglasur ist so ein klassisches Weihnachtsgericht und schmeckt fantastisch. Die unglaubliche Ahornglasur ist nicht von dieser Welt köstlich und wird aus nur 6 Zutaten hergestellt. Brauner Zucker, Dijon-Senf, Orangenschale, frischer Rosmarin, schwarzer Pfeffer und natürlich Ahornsirup.

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5. Mit Pesto gefüllte Muscheln

Mit Pesto gefüllte Muscheln wären eine fantastische Vorspeise für Ihr Weihnachtsessen. Diese Muscheln werden in Weißwein gekocht, dann mit Pesto-Semmelbröseln belegt und mit etwas Salz und viel schwarzem Pfeffer gewürzt. Servieren Sie immer mit ein paar extra Zitronenschnitzen für die Gäste, die ein wenig mehr Würze wünschen.

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6. Gebratene Lammkeule

Warum nicht dieses Rezept für Lammbraten zu Weihnachten anstelle des traditionellen Truthahns und Schinkens zubereiten? Es ist einfach zuzubereiten und ist vollgepackt mit traditionellen Aromen, die Sie nach Sekunden oder sogar Dritteln verlangen lassen.

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7. Gebratenes Gemüse mit Pekannuss-Crumble

Dieses geröstete Gemüse mit Pekannuss-Crumble schmeckt so gut, wie es sich anhört. Bratgemüse als Beilage zu Ihrem ohnehin schon fantastischen Weihnachtsessen ist ein Muss. Das Braten von Süßkartoffelscheiben, Butternusskürbis und Karotten in braunem Zucker macht dieses Gericht zu einem Gericht, über das alle sprechen werden. Es ist eine Beilage, die sowohl süß als auch herzhaft und gleichzeitig wirklich köstlich ist!

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8. Perfekte Bratkartoffeln

Ohne Bratkartoffeln gibt es kein Bratenessen. Wenn du kannst, können wir keine Freunde sein, sondern nur ein Scherz. Aber im Ernst, diese Bratkartoffeln wären eine perfekte Ergänzung zu jedem Weihnachtsessen. Die Geschmackskombinationen, die Jamie Oliver in diesem Rezept verwendet, machen diese Bratkartoffeln zu einem echten Publikumsliebling und zu einem Muss in dieser festlichen Jahreszeit.

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9. Weihnachtsmann-Mopolitan

Es macht so viel Spaß, Cosmopolitans zuzubereiten, da Sie einen Cocktailshaker verwenden können. Fügen Sie Ihre Zutaten hinzu und schütteln Sie sie, gießen Sie sie in Martini-Gläser und garnieren Sie sie mit Preiselbeeren. So einfach ist das. Cosmopolitan ist einer meiner Lieblingscocktails, die ich jedes Jahr serviere. Ich meine, was passt besser zu Ihren Cranberry-Beilagen zu Weihnachten?

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10. Nussbraten

Ein Nussbraten kann als schmackhafte Beilage serviert werden oder das Fleisch ganz ersetzen. Das Catering für eine Menschenmenge kann manchmal entmutigend sein, da jeder unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse hat. Das Servieren eines Nussbratens als Teil des Weihnachtsessens kann die Aufregung ersparen, fragen zu müssen, ob die Leute Vegetarier sind.

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11. Weihnachtssalat-Rezept mit Granatapfel und Pekannüssen

Warum probieren Sie dieses Weihnachten nicht etwas anderes und servieren einen köstlichen Weihnachtssalat mit Granatäpfeln und Pekannüssen? Dieser schöne Salat ist mit frischen Orangenscheiben, Grünkohl, Blauschimmelkäse, süßen Granatapfelkernen und kandierten Pekannüssen gefüllt. Es bietet die Aromen der festlichen Jahreszeit und ist gleichzeitig eine großartige gesunde Ergänzung zum Weihnachtsmenü.

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12. Geröstete Knoblauchbutter-Parmesan-Kartoffeln

Diese leckeren Baby-Bratkartoffeln sind eine perfekte Beilage für Ihr Weihnachtsessen. Abgeschmeckt mit Knoblauchbutter, Kräutern, knusprigen Speckstückchen und Parmesan bringen Sie Ihre Bratkartoffeln auf ein neues Level der Perfektion. Diese schmecken wirklich gut mit ein paar Scheiben gebratenem Truthahn.

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13. Gordon Ramsays Yorkshire Pudding

Das Yorkshire-Pudding-Rezept von Gordon Ramsay ist eine der besten und einfachsten traditionellen Beilagen für jeden Braten. Sie sind innen leicht und fluffig mit einer golden knusprigen Außenseite. Dies ist ein weiteres Gericht, das sich perfekt eignet, um übrig gebliebene Soße auf Ihrem Teller aufzusaugen.

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14. Rindfleisch Wellington

Beeindrucken Sie Ihre Gäste dieses Weihnachten mit einem perfekt zubereiteten Stück Beef Wellington. Beef Wellington besteht aus hochwertigem Rinderfilet, das dann in Schichten von Pastete, einer fein gehackten Pilzmischung, Parmaschinken und Blätterteig gewickelt wird. Dieses Rezept erfordert ein wenig Geschick, um es richtig zu machen, und es sind einige Schritte zu befolgen, um diesen Show-Stopper zu kreieren. Zu sagen, dass Ihre Familie und Freunde wirklich beeindruckt sein werden, ist wahrscheinlich eine Untertreibung. Dieses Rezept ist wirklich gut und ein Muss.

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15. Gebratene knusprige Ente mit Cranberry-Glasur

Ich höre selten von Leuten, die zum Weihnachtsessen eine gebratene Ente kochen. Es ist immer Truthahn, Schinken und Rindfleisch. Warum probieren Sie zum diesjährigen Weihnachtsessen nicht mal etwas anderes aus und kochen sich einen knusprigen Entenbraten mit Preiselbeerglasur? Dieses glasierte Entenbraten-Rezept bringt mit Sicherheit viel weihnachtliche Wärme auf den Esstisch.

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16. Gute Weihnachtssoße

Warum nehmen Sie dieses Weihnachten nicht den Stress, an dem Tag hausgemachte Soße zuzubereiten, und machen Sie es im Voraus mit diesem fantastischen Soßenrezept von Jamie Oliver? Um ehrlich zu sein, ist dies ein großer Spielveränderer, wenn es darum geht, hausgemachte Soße zuzubereiten. Bereiten Sie es einfach ein paar Tage vor Weihnachten zu, legen Sie es dann in Ihren Truthahn-Bräter und erhitzen Sie es an dem Tag.

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17. Schweine in Decken

Pigs in Blankets sind eine großartige Beilage für jedes Weihnachtsessen. Dieses Rezept für Schweine in Decken ist super einfach zuzubereiten und kann in nur zwei Schritten erledigt werden. Dies ist definitiv eine unkomplizierte Beilage und ein großer Publikumsmagnet.

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18. Roter Samtkuchen

Wie schön sieht dieser weihnachtliche rote Samtkuchen aus? Das nennt man die perfekte Weihnachtstorte. Es ist trotzig ein Herzstück, auf das man stolz sein kann. Scrollen Sie weiter, um das Rezept für die gezuckerten Preiselbeeren zu finden, die Sie zum Garnieren dieses wunderschönen Weihnachtskuchens benötigen.

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19. Kürbiskuchen

Dieses Rezept für Kürbiskuchen ist voller festlicher Winteraromen, die Ihr Weihnachtsessen perfekt ergänzen. Das Weihnachtsessen ist eine so große Mahlzeit, besonders wenn Sie für eine kleine Menge kochen. Dieses berühmte Rezept für Kürbiskuchen ist ein Dessert, das im Voraus zubereitet werden kann und Ihnen ein wenig mehr Zeit gibt, um am Weihnachtstag Kontakte zu knüpfen. Einfach in Scheiben schneiden und servieren, wenn es Zeit für Pudding ist.

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20. Einfach ist die beste Füllung

Vergiss die Füllung nicht! Dieses Füllungsrezept ist mit allen möglichen Kräutern, Zwiebeln, Sellerie und natürlich zerrissenen Brotstücken gefüllt. Kein Weihnachtsessen ist komplett ohne ein bisschen Füllung, um die Soße aufzusaugen, und dieses Rezept von Bon Appetit ist einfach und doch so lecker.

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21. Gezuckerte Preiselbeeren

Kandierte Preiselbeeren oder gezuckerte Preiselbeeren sind ein Muss für ein festliches Abendessen. Diese gefrosteten Cranberry-Süßigkeiten sind ein traditioneller Party-Hingucker, perfekt, wenn Sie ein Käse-Cracker-Brett für Ihr letztes Weihnachtsessen servieren. Dieses gezuckerte Cranberry-Rezept verwendet nur drei Zutaten, frische Cranberries, Wasser und Zucker, also gibt es keine Entschuldigung, diese nicht zu Ihrem Weihnachtsmenü hinzuzufügen.

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22. Kuchentrüffel

Diese mundgerechten Kugeln bestehen aus zerbröckeltem Kuchen, der mit Frischkäseglasur gemischt und mit einem Überzug aus weißer und dunkler Schokolade überzogen ist. Kuchentrüffel oder Kuchenbällchen sind eine perfekte Ergänzung für jedes Dessertmenü zum Weihnachtsessen. Einige Gäste werden es lieben, ihre Schalen mit vielen weihnachtlichen Leckereien zu füllen, andere bevorzugen stattdessen vielleicht nur ein oder zwei Kuchentrüffel mit Kaffee als Dessertgang. Es ist immer gut, auf alle Bedürfnisse Ihrer Gäste einzugehen, dann wissen Sie, dass alle eine fantastische Zeit haben werden.

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23. Gewürzter Mascarpone-Cranberry-Kuchen

Dies ist so ein schöner und einfacher Kuchen, um dieses Weihnachten zu machen. Mit Mascarpone-Käse, säuerlichen Preiselbeeren, Zimt, Muskatnuss und Orange werden die besten Aromen von Weihnachten zu diesem Gewürzkuchen kombiniert, den Ihre ganze Familie lieben wird.

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24. Glühwein

Wenn Sie Ihr Weihnachtsessen mit einem traditionellen Getränk ausklingen lassen möchten, ist Glühwein ein Muss. Es ist ein warmer, gemütlicher Cocktail, der normalerweise während der festlichen Jahreszeit serviert wird. Dieses hausgemachte Glühweinrezept ist einfach zuzubereiten und dauert von Anfang bis Ende weniger als 30 Minuten. Es ist so eine schöne Art, das Abendessen zu beenden und schmeckt so herrlich.

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Weihnachtsessen mit gebratenem Truthahn, der in Scheiben geschnitten wird

Die besten Weihnachtsessen-Ideen

Jennifer Ryan
Ideen für weihnachtliche Speisen, die Ihr Weihnachtsmenü auf die nächste Stufe heben, von perfekten Bratkartoffeln bis hin zu köstlichen Weihnachtscocktails und vielem mehr.
5 aus 11 Stimmen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Gericht Vorspeise, Dessert, Abendessen, Mittagessen, Hauptgericht, Beilage
Herkunft des Rezepts Amerikanisch, britisch
portionieren 6
Kalorien 375 kcal

Anleitungen
 

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  • Organisieren Sie alle erforderlichen Zutaten für Ihre ausgewählten Weihnachtsrezepte.
  • Bereiten Sie Ihre festlichen Rezepte vor und genießen Sie.
    Die besten Weihnachtscocktails

Ernährung

Kalorien: 375kcal
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